說起清朝大學士紀曉嵐， 人們印象最深的是電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》。 在這部電視劇中紀曉嵐、和珅和乾隆皇帝三人組成的“鐵三角”讓人們印象深刻， 尤其是紀曉嵐和和珅兩人之間的鬥智鬥嘴更讓大家拍案稱絕。
但是必須要說的是， 這不是真實的歷史而是虛構， 歷史上真實的紀曉嵐可不是這樣子的。 不過有一點是不能否認的， 紀曉嵐確實有才。 紀昀， 字曉嵐， 直隸獻縣（今河北滄州市）人。 紀曉嵐生於清雍正二年（1724年）， 卒于嘉慶十年（1805年）， 經歷三朝， 享年82歲。
紀曉嵐在學術上的造詣的確不容小覷， 他在幾十年的大學士生涯中， 先後編輯了名揚學術界的《四庫全書》、撰寫了二百卷的《四庫全書總目提要》以及《閱微草堂筆記》。 但這與他的私生活放縱並不衝突。 很多人或許認為文人就該與這個標籤相符， 但紀曉嵐的真實形象卻和文文弱弱大相徑庭。
據說紀曉嵐身材魁梧， 《清朝野史大觀》中記載：“公平生不穀食面或偶爾食之， 米則未曾上口也。 飲時只豬肉十盤， 熬茶一壺耳。 ”紀曉嵐算得上無肉不歡， 每到飯點， 府上僕人便會呈上烤肉三斤， 他分分鐘就解決了， 而且幾乎不吃米飯或麵食， 一天下來要吃數十斤肉。
除此之外， 他還有一個羞於啟齒的癖好——好女色。 《蟲鳴漫錄》有記載：紀文達公自言乃野怪轉身， 以肉為飯， 無粒米入口。 日禦數女， 五鼓如朝一次， 歸寓一次， 午間一次， 薄暮一次， 臨臥一次， 不可缺者。 此外乘興而幸者， 亦往往而有。
由此可見， 歷史上的紀曉嵐還是個怪人， 一天天的不吃滿頭、米飯， 只吃肉。 對女人也是有著常人不可想像的需求， 一天五次， 真是令人驚歎。
並且這個需求還是曠日持久的， 《嘯亭雜錄》有記載：公（指紀曉嵐）今年已八十， 猶好色不衰， 日食肉數十斤，