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我上看下看,左看右看,還是我們大中國的餃子美麗大方!

又是一年冬至到!

北方講究今天吃餃子,

可南方講究今天吃湯圓,

關於冬至到底是吃餃子還是該吃湯圓,

我們姑且不討論,

因為這樣的南北戰爭, 在中秋、端午啊每年都會上演一次。

不過冬至這天還是要早睡了,

這可是一年中夜最長, 晝最短的一天了。

今天小編搜集了10個國家的水餃,

看完有點小震驚,

真的是一個地方有一個地方的飲食文化。

1.波蘭:餃子是一道波蘭國菜!

看起來是不是很像中國的煎餃?豐富的餡料種類是波蘭餃子的亮點之一, 通常是菠菜、馬鈴薯、肉、乾酪、蘑菇等, 還可能吃到水果餡兒的。

波蘭餃子

在波蘭, 餃子其實是他們的國菜, 幾乎每一家餐廳, 都可以在功能表找到他們的蹤影。 每當新年之際, 當地人都會包特色餃子迎接新歲年。 在每年的8月, 波蘭第二大城市克拉科夫還會舉辦餃子節, 大家就可想而知波蘭人對餃子的瘋狂程度有多高。

2.日本:每個月帶“3”的日子都是餃子日!

加入大蒜粒的肉餡, 使得油煎過後的宇都宮餃子有著中式餃子吃不到的辛香濃郁。 最特別的是, 日本人吃餃子還要配上米飯或拉麵, 因為日本人認為餃子屬於菜。

日本餃子

3.烏克蘭:櫻桃餡的水餃, 自行體會下味道!

餃子不僅是烏克蘭人生活中離不開的家常菜, 也是烏克蘭國宴的主打食品。 和中國餃子有著很大的區別, 烏克蘭餃子主要分為水果餡、蔬菜餡和肉餡三種。 櫻桃餡的餃子是比較受歡迎的一種, 當年布希訪烏時, 就是用櫻桃餡的餃子招待他的。 一口咬下去, 裡面竟然都是酸酸甜甜的大紅櫻桃!

烏克蘭餃子

在烏克蘭, 很多餐廳裡都會有餃子出售, 一般以奶渣餡為主, 但很多烏克蘭人更喜歡在自己家裡包餃子。 如果去烏克蘭人家裡做客的話, 能吃到主人親手包的餃子, 說明你們的交情很深厚哦!

4.西班牙:是餃子, 也是餡餅!

西班牙炸餃又被稱Empanada, 得名自西班牙語和葡萄牙語中“包裹”的詞語。 Empanada是將肉、乾酪、蘑菇、蔬菜等混合成的餡料包裹入面皮內, 油炸後食用, 做法有點像我們吃的餡餅。

在加利西亞地區, 常選用當地多見的魚類做餡料, 再澆上番茄汁、橄欖油, 再蓋一層酥皮去烤。

5.俄羅斯:“包餃子大戰”&“世界餃子日”

扎實的俄羅斯餃子繼承了俄羅斯美食的一貫特色, 餡大皮薄, 味濃不膩, 用牛肉、羊肉和豬肉製成內餡兒, 吃的時候會配上優酪乳油, 咬一口下去半個胃都飽了。

俄羅斯餃子

烏拉爾地區的家庭多保留新年“包餃子大戰”,小孩子們也參與其中。而烏德莫爾特共和國首府伊熱夫斯克於當地時間2017年2月11日舉行了“世界餃子日”節,當地人狂吃7萬多個餃子,創造了同時在一個地方吃餃子最多的世界紀錄。

6.尼泊爾:餃子在尼泊爾是道街頭小吃!

尼泊爾餃子通常是清蒸而成,也有油煎或油炸等做法,外形呈半月狀或圓形。由於這些地域素食主義者雲集,通常以土豆、優良大豆和乳酪為餡。而葷食者的momo裡面則包有牛肉。

尼泊爾餃子

它是尼泊爾街頭巷尾小吃中最具代表性的,普通百姓外出工作,中午的正餐往往就是便宜實惠又美味的momo。無論何時,人們都會三三兩兩地聚集在一起,享受美食順便小憩。外國人來到尼泊爾,也肯定不會錯過。

7.印度:棗子和杏仁餡兒的餃子!

金黃酥脆的外皮,炸過以後面皮可口的香味,包裹著土豆、青豆、黃豆、洋蔥碎,微微的辣味喚醒所有的味蕾,連皮帶餡的咬下一大口,咖喱與土豆的味道在咀嚼中綿延到整個口腔,這就是印度咖喱餃。

印度餃子

咖喱餃最早起源於中東地區,後傳至印度。早餐、正餐、下午配咖啡和茶,街邊小攤,宵夜都有它的存在。每逢排燈節也是要吃咖喱餃的,不過裡麵包的是棗子和杏仁,人們會把餃子送給親朋好友。

8.立陶宛:耶誕節立陶宛人要吃素水餃!

作為立陶宛的國菜,立陶宛餃子的外形是一大特色,橢圓的飛艇形狀看起來就很敦實。用馬鈴薯面製成的外皮嚼起來非常有彈性,包裹著洋蔥和肉的內餡,飯量小的人絕對吃不完整一個餃子。

立陶宛餃子

到了耶誕節那天,立陶宛人會精心製作十二道素食佳餚,這是斯拉夫文化的表現,其意是為了感謝已故先靈的辛勤勞力。在餐桌上還能看到素餃,多為蘑菇、白菜餡。

9.義大利:家庭聚會和節假日要吃餃子!

意式方餃大概是大家最熟悉的外國餃子,中間是餡,四周帶著像蘇打餅乾一樣的花邊,一般以火腿、羅勒葉、牛柳、乾酪等做餡,會加入很多蔬菜,吃的時候要蘸著醬汁吃,口感很豐富。

在義大利,人們吃餃子和在中國一樣,一般會在家庭聚會、節假日大家一起做餃子吃。如果你是不會包餃子的人,那就學學意式餃子吧,包學包會!

10.土耳其:裹著優酪乳的小巧水餃!

相比其他國家大個兒的餃子,土耳其的餃子就顯得尤為小巧精緻,辣味肉餡的餃子經過燉煮或油炸後,搭配著濃稠的土耳其優酪乳與滾燙的番茄汁一起食用,獨特的口感一定會讓你吃出中式餃子沒有的風味。

這種小小的餃子已經作為一種家常菜融入了當地人的生活,所以餐館並沒有太多的供應,不過,你還是可以前往開塞利市的美食餐廳享用這道小食的。

世界上最好吃的餃子

中國的水餃

最愛的水餃

酸湯水餃

看來看去,還是我們大中國的餃子好吃!

俄羅斯餃子

烏拉爾地區的家庭多保留新年“包餃子大戰”,小孩子們也參與其中。而烏德莫爾特共和國首府伊熱夫斯克於當地時間2017年2月11日舉行了“世界餃子日”節,當地人狂吃7萬多個餃子,創造了同時在一個地方吃餃子最多的世界紀錄。

6.尼泊爾:餃子在尼泊爾是道街頭小吃!

尼泊爾餃子通常是清蒸而成,也有油煎或油炸等做法,外形呈半月狀或圓形。由於這些地域素食主義者雲集,通常以土豆、優良大豆和乳酪為餡。而葷食者的momo裡面則包有牛肉。

尼泊爾餃子

它是尼泊爾街頭巷尾小吃中最具代表性的,普通百姓外出工作,中午的正餐往往就是便宜實惠又美味的momo。無論何時,人們都會三三兩兩地聚集在一起,享受美食順便小憩。外國人來到尼泊爾,也肯定不會錯過。

7.印度:棗子和杏仁餡兒的餃子!

金黃酥脆的外皮,炸過以後面皮可口的香味,包裹著土豆、青豆、黃豆、洋蔥碎,微微的辣味喚醒所有的味蕾,連皮帶餡的咬下一大口,咖喱與土豆的味道在咀嚼中綿延到整個口腔,這就是印度咖喱餃。

印度餃子

咖喱餃最早起源於中東地區,後傳至印度。早餐、正餐、下午配咖啡和茶,街邊小攤,宵夜都有它的存在。每逢排燈節也是要吃咖喱餃的,不過裡麵包的是棗子和杏仁,人們會把餃子送給親朋好友。

8.立陶宛:耶誕節立陶宛人要吃素水餃!

作為立陶宛的國菜,立陶宛餃子的外形是一大特色,橢圓的飛艇形狀看起來就很敦實。用馬鈴薯面製成的外皮嚼起來非常有彈性,包裹著洋蔥和肉的內餡,飯量小的人絕對吃不完整一個餃子。

立陶宛餃子

到了耶誕節那天,立陶宛人會精心製作十二道素食佳餚,這是斯拉夫文化的表現,其意是為了感謝已故先靈的辛勤勞力。在餐桌上還能看到素餃,多為蘑菇、白菜餡。

9.義大利:家庭聚會和節假日要吃餃子!

意式方餃大概是大家最熟悉的外國餃子,中間是餡,四周帶著像蘇打餅乾一樣的花邊,一般以火腿、羅勒葉、牛柳、乾酪等做餡,會加入很多蔬菜,吃的時候要蘸著醬汁吃,口感很豐富。

在義大利,人們吃餃子和在中國一樣,一般會在家庭聚會、節假日大家一起做餃子吃。如果你是不會包餃子的人,那就學學意式餃子吧,包學包會!

10.土耳其:裹著優酪乳的小巧水餃!

相比其他國家大個兒的餃子,土耳其的餃子就顯得尤為小巧精緻,辣味肉餡的餃子經過燉煮或油炸後,搭配著濃稠的土耳其優酪乳與滾燙的番茄汁一起食用,獨特的口感一定會讓你吃出中式餃子沒有的風味。

這種小小的餃子已經作為一種家常菜融入了當地人的生活,所以餐館並沒有太多的供應,不過,你還是可以前往開塞利市的美食餐廳享用這道小食的。

世界上最好吃的餃子

中國的水餃

最愛的水餃

酸湯水餃

看來看去,還是我們大中國的餃子好吃!

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