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銀川傾力打造國際葡萄酒之都

讓“紫色名片”持久閃亮

12月21日, 銀川產業技術研究院、中國葡萄酒產業技術研究院、賀蘭山東麓葡萄酒產業技術研究院在銀川市一同揭牌。 比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽主席、比利時布魯塞爾酒類出版集團公司卜度安·哈佛, 中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國被聘為中國葡萄酒產業技術研究院名譽院長, 中國科學院植物研究所研究員李紹華被聘為該院院長。

近年來, 我區發揮優勢大力發展葡萄產業, 截至2016年底, 產區釀酒葡萄基地達54萬畝, 占全國總量的四分之一, 年葡萄原酒加工量約7.7萬噸,

已成為全國釀酒葡萄集中連片最大的片區。 其中, 銀川產區釀酒基地達25萬畝, 占到總產區46%, 年葡萄原酒加工量約4萬噸。 未來, 在推動賀蘭山東麓葡萄酒“五化”發展中, 銀川市將著眼做響做強產區品牌, 傾力打造國際葡萄酒之都。

本次成立的銀川產業技術研究院、中國葡萄酒產業技術研究院、賀蘭山東麓葡萄酒產業技術研究院, 將組建以葡萄酒產業全鏈條研究為重點的科研機構, 著重在抗寒抗旱優質葡萄培植、釀酒工藝提升、產業鏈條延伸和科技創新型葡萄及葡萄酒企業培育方面尋求突破, 成為推動銀川及寧夏葡萄產業發展的“智庫和外腦”, 幫助寧夏把葡萄酒產業這張“紫色名片”打造得更加靚麗。

揭牌儀式上,

銀川市與比利時布魯塞爾酒類出版集團公司、北京國際酒類交易所有限公司簽訂了戰略合作協定, 同時, 還與中國科技院植物研究所簽訂合作共建中國葡萄酒產業技術研究院協議。 銀川產業技術研究院、寧夏林業研究院股份有限公司、中糧長城葡萄酒

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