首先發一張成品圖片, 是不是很有食欲呢?最重要的是, 食材簡單不貴, 對身體還相當的有好處!吃過一次之後, 你肯定會愛上它!
準備食材:新鮮豆腐2塊, 新鮮紅辣椒兩個, 香蔥兩根, 蒜薑、醬油。
第一步, 新鮮豆腐2塊(那種能煎成塊狀的), 橫著切豎著切, 切成正方形的小方塊。
第二步, 加入醬油。 加油。 加蒜蓉薑。
加有
然後攪拌之後, 用保鮮膜封好。 靜待15分鐘。
開封之後, 把豆腐放到麵粉裡面四面滾一滾。
真正能展現實力的時刻到了,鍋底放油至溫熱,然後把豆腐一塊一塊的放入鍋中煎炸。
煎至金黃,然後翻面繼續煎炸。
然後翻炒出鍋,一塊一塊擺放備用。鍋裡放少量油,把之前準備好的辣椒、薑蒜、醬油放入鍋中,加適量水,至沸騰。
把之前的豆腐塊放入飯上面,然後把醬汁澆在上面。就成功了!
是不是看起來非常的可口呢?簡直就是下飯神器呀,好吃不膩,營養不胖!
為什麼說可以瘦身減肥呢?第一個,辣椒具有消脂促進食欲,但是更多的是分解油脂,消耗體內能量。辣椒裡面還富含人體所需的微量元素,美容養顏。
豆腐含有人體每天必須的7大元素之一氨基酸,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。每天吃豆腐的人,不僅皮膚會變好,而且豆腐促進排便,會讓你越吃越美!
你學會做這道菜了嗎?
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煎至金黃,然後翻面繼續煎炸。
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