寒冷的冬天已經來臨, 你的溫暖是否存滿……
如果沒有, 看這裡——
REC
生活中小小的幸運與快樂, 是流淌在生活的每個瞬間且稍縱即逝的美好, 是內心的寬容與滿足, 是對人生的感恩和珍惜。
這個冬日, 也許誘人的甘甜多汁的奶油草莓邂逅醇香的乳脂奶油, 將帶給你最簡單的快樂。
而DONCO想把這份小美好送到每個人手中!
冬季緩慢生長的草莓, 比春夏累積了更多的養分。
DONCO只選取冬季上市的這批奶油草莓。 與乳脂奶油搭配後, 才能獲得更好口感。
草莓中的小公舉——奶油草莓。
因為清脆多汁, 帶有自然香甜的奶香味, 和牛奶雲般口感的乳脂奶油搭配在一起, 甘甜清爽又醇香誘人。
簡直是羡慕死楊過小龍女的神仙眷侶~
而且, DONCOBakery烘焙大師對草莓的培育方式、新鮮度與含水量、自然成熟度、清甜口感等有嚴格篩選。
只有達到此標準的草莓, 才符合DONCO的要求。 正因為如此, 今年的草莓季更讓人值得期待!
好奇之下, 小編問了一下大師, 怎麼樣才是可以入選的草莓呢?
大師說有4要素!
首先最重要的是要自然生長的草莓, 不人為增加甜味與色彩;
其次是顏色。 顏色均勻、色澤紅潤的草莓口感較好, 不同品種有其固有的顏色, 如紅顏是鮮紅色, 豐香為橙紅色, 書香是深紅色, 而奶油草莓則是清透的紅潤, 且在根蒂處為透白色;
新鮮是對草莓最基本的要求, 草萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高, 草莓新鮮、含水量高。
最後是看個頭, 相關專家指出, 並非越大的草莓越好吃, 大個的草莓味道相對會淡一點。 所以, 買草莓時最好選比鵪鶉蛋略小、色澤自然紅潤的草莓口感較好。
2017-2018 草莓季限定
愛麗絲
1)日本西點大師高橋貴彥專為東哥量身定制。
2)特殊裱花嘴製作的奶油花讓人耳目一新。
3)手指蛋糕的柔軟口感,以及內層特製慕斯與藍莓的酸酸甜甜完美融化,讓人有種幸福的感覺
4)南京、舟山、諸暨、桐鄉、上虞等部分門店有售。
【草莓雪精靈(分享裝)】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長,每一口都是驚喜。
2)白色底胚猶如皚皚白色雪山,雪山頂上新鮮的藍莓果實點綴在紅色草莓叢中,萬千星輝中一點亮的感覺
3)零售價:49元/個(分享裝)
【草莓小確幸(分享裝)】
1)精緻小巧的紅絲絨裸胚小蛋糕,一層奶油一層胚,就像“小確幸”的寓意,給人一種微小而確實的幸福。
2)表面完整顆狀的新鮮草莓,白色的乳脂奶油以及聖誕小卡片相得益彰,營造出了濃濃的聖誕氣氛。
3)零售價:48元/個(分享裝)
【雪人山谷】
2)表面草莓雪人造型與小卡片的造出了濃濃的節日氣氛。
【草莓贊禮】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
2) 表面新鮮的草莓切成草莓花,中間夾雜幾顆新鮮藍莓,配以節日小插牌,節日氣氛不言而喻。
3)裸胚蛋糕內層新鮮草莓顆粒與藍莓果實融合,一口咬下去奶油包裹著新鮮水果的香味,酸甜可口,清新宜人。
【草莓圓舞曲】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長,一口咬下去,甜而不膩,滿口清香。
2)表層草莓裝飾的很有設計感,或完整或切面或立或斜臥,姿態各異,又完美的統一。
3)白色底胚猶如皚皚白色雪山,紅色新鮮草莓點綴其中,再撒入黑色奧利奧餅乾碎,清新亮麗似一道風景。
【草莓斯諾蔓】
1)表面多顆新鮮草莓,酸甜可口,搭配醇香乳脂奶油,營養健康,唇齒之間盡是甜蜜。
2)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
3)造型可愛草莓雪人,適合冬季裡的節日氛圍。
【雙莓裸胚】
1)豐富的新鮮草莓和藍莓,酸甜可口,搭配醇香乳脂奶油,營養健康,唇齒之間盡是甜蜜。
2) 巧克力蛋糕胚中添加65%純脂巧克力是蛋糕的核心,醇香、細膩、入口即融,且回味悠長。
3)‘裸胚’,使顧客看到每一層都填滿誘人的草莓與藍莓,搭配進口乳脂奶油,讓蛋糕更富誘惑力。
【草莓夏洛特】
1)表面豐富的新鮮草莓,屹立于白雪皚皚般醇香進口乳脂奶油上,猶如冬天裡的一點紅,營養健康的同時賦予更多視覺享受,唇齒之間盡是甜蜜。
2)奶香濃郁的純手工手指餅乾,既為蛋糕增添美感,又賦予了蛋糕獨特的口感。
3)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
暢銷精品——【草莓冰盒】
雄風新天地店:苧蘿東路555號雄風新天地一樓
雄風百貨店:艮塔東路28號雄風百貨廣場一樓
關注東哥,瞭解更多新產品消息!
預定蛋糕,點擊原文連結哦!快點來吃啦~~~
—— end ——
為什麼我的眼裡常含淚水
因為我對這土地愛得深沉
長按二維碼關注 觸摸真實的諸暨
2017-2018 草莓季限定
愛麗絲
1)日本西點大師高橋貴彥專為東哥量身定制。
2)特殊裱花嘴製作的奶油花讓人耳目一新。
3)手指蛋糕的柔軟口感,以及內層特製慕斯與藍莓的酸酸甜甜完美融化,讓人有種幸福的感覺
4)南京、舟山、諸暨、桐鄉、上虞等部分門店有售。
【草莓雪精靈(分享裝)】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長,每一口都是驚喜。
2)白色底胚猶如皚皚白色雪山,雪山頂上新鮮的藍莓果實點綴在紅色草莓叢中,萬千星輝中一點亮的感覺
3)零售價:49元/個(分享裝)
【草莓小確幸(分享裝)】
1)精緻小巧的紅絲絨裸胚小蛋糕,一層奶油一層胚,就像“小確幸”的寓意,給人一種微小而確實的幸福。
2)表面完整顆狀的新鮮草莓,白色的乳脂奶油以及聖誕小卡片相得益彰,營造出了濃濃的聖誕氣氛。
3)零售價:48元/個(分享裝)
【雪人山谷】
2)表面草莓雪人造型與小卡片的造出了濃濃的節日氣氛。
【草莓贊禮】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
2) 表面新鮮的草莓切成草莓花,中間夾雜幾顆新鮮藍莓,配以節日小插牌,節日氣氛不言而喻。
3)裸胚蛋糕內層新鮮草莓顆粒與藍莓果實融合,一口咬下去奶油包裹著新鮮水果的香味,酸甜可口,清新宜人。
【草莓圓舞曲】
1)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長,一口咬下去,甜而不膩,滿口清香。
2)表層草莓裝飾的很有設計感,或完整或切面或立或斜臥,姿態各異,又完美的統一。
3)白色底胚猶如皚皚白色雪山,紅色新鮮草莓點綴其中,再撒入黑色奧利奧餅乾碎,清新亮麗似一道風景。
【草莓斯諾蔓】
1)表面多顆新鮮草莓,酸甜可口,搭配醇香乳脂奶油,營養健康,唇齒之間盡是甜蜜。
2)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
3)造型可愛草莓雪人,適合冬季裡的節日氛圍。
【雙莓裸胚】
1)豐富的新鮮草莓和藍莓,酸甜可口,搭配醇香乳脂奶油,營養健康,唇齒之間盡是甜蜜。
2) 巧克力蛋糕胚中添加65%純脂巧克力是蛋糕的核心,醇香、細膩、入口即融,且回味悠長。
3)‘裸胚’,使顧客看到每一層都填滿誘人的草莓與藍莓,搭配進口乳脂奶油,讓蛋糕更富誘惑力。
【草莓夏洛特】
1)表面豐富的新鮮草莓,屹立于白雪皚皚般醇香進口乳脂奶油上,猶如冬天裡的一點紅,營養健康的同時賦予更多視覺享受,唇齒之間盡是甜蜜。
2)奶香濃郁的純手工手指餅乾,既為蛋糕增添美感,又賦予了蛋糕獨特的口感。
3)香甜草莓醬和新鮮草莓與乳脂奶油的夾層口感豐富,回味悠長。
暢銷精品——【草莓冰盒】
雄風新天地店:苧蘿東路555號雄風新天地一樓
雄風百貨店:艮塔東路28號雄風百貨廣場一樓
關注東哥,瞭解更多新產品消息!
預定蛋糕,點擊原文連結哦!快點來吃啦~~~
—— end ——
為什麼我的眼裡常含淚水
因為我對這土地愛得深沉
長按二維碼關注 觸摸真實的諸暨