餃子配酣客酒, 越吃越有!
來自:酣客公社
作者:孫燁曦
很多人都覺得, 到了冬天, 就該吃餃子。 有些人覺得餃子應該立冬吃, 有些人覺得應該到了冬至的時候吃。
當然, 餃子現在已經不分南北了, 餃子越來越成為一道日常菜。 大多數時候, 我們吃餃子是吃水餃, 或者蒸餃蘸醋, 但一定很少人嘗試過餃子與酒搭配。
三五朋友小聚, 來盤餃子, 小酌幾杯, 人生一大興事。
冬至又稱“冬節”、“賀冬”, 是一年之中天氣最寒冷的時候, 一定要注意防寒保暖。 比較常見的是, 在中國北方有冬至吃餃子的風俗。 俗話說:“冬至到, 吃水餃。 ”而南方則是吃湯圓, 當然也有例外, 如在山東滕州等地冬至習慣叫做數九, 流行過數九當天喝羊肉湯的習俗, 寓意驅除寒冷之意。
還有句老話是這麼說的, 餃子就酒, 越喝越有。
冬天飲適當飲酒可以補脾健胃,
但是酒喝多了會傷身, 所以飲酒要適量。 這樣說來, 冬季餃子配酒才是最完美的搭配。
時至年末,牆上的掛曆已所剩無幾,簌簌寒風將它一吹,翻到2017年12月22日——冬至。
這一天,夜晚無比漫長,但家家戶戶燈火通明,點亮了肅殺的寒冬。每逢冬至,素有吃餃子的習俗。
一家老小熱熱鬧鬧地一起準備,年長的和餡擀皮,一捏一個飽滿的餃子;年幼的孩童也閒不住,學著大人的樣子包出奇形怪狀的餃子,引得大家哄堂大笑。待到剛出鍋的餃子上桌,熱氣騰騰,全家人先舉杯祝酒,餃子隨酒下肚,最是溫暖不過。
冬至酣親們要記得吃餃子哦!
不要忘記咱們的醬汁與餃子最配的,下邊就教教大家我發現的醬汁新吃法
1.直接吃,把醬汁倒入小碟中直接蘸食
2.混合吃,把醬汁、蒜泥、香油混合調配然後蘸食(個人最喜歡這個)
3.個性吃,就是根據你的創新來食用
……
試試吧!對了再配上一杯酣客
一睜眼,香噴噴的酸菜餡餃子已經上桌了……看看酣客藍莓酵素的強大功能吧,不僅能清理腸胃,還能當擀麵杖,順心順意的幸福感啊……
總說著“有空了,一起喝酒”,其實只不過是拖延的藉口。2017即將過去,約酒,幹了這杯2017!
都說好吃不過餃子。
媽媽把祝福包進餃子,
爸爸將希望燒的火旺,
一斤肥肉,幾棵白菜,
糅合成孩子們念念不忘的大餐。
爸爸吃一口餃子,抿一口酣客,
長大了,我們才知道,這叫做團圓。
有情人相約,天天都是節!
一盤滿載愛意的水餃,一杯見證愛情的美酒,
相約冬至,酒下喉頭,最顯珍貴!
有情人相約,天天都是節!
一盤滿載愛意的水餃,一杯見證愛情的美酒,
相約冬至,酒下喉頭,最顯珍貴!
時至年末,牆上的掛曆已所剩無幾,簌簌寒風將它一吹,翻到2017年12月22日——冬至。
這一天,夜晚無比漫長,但家家戶戶燈火通明,點亮了肅殺的寒冬。每逢冬至,素有吃餃子的習俗。
一家老小熱熱鬧鬧地一起準備,年長的和餡擀皮,一捏一個飽滿的餃子;年幼的孩童也閒不住,學著大人的樣子包出奇形怪狀的餃子,引得大家哄堂大笑。待到剛出鍋的餃子上桌,熱氣騰騰,全家人先舉杯祝酒,餃子隨酒下肚,最是溫暖不過。
冬至酣親們要記得吃餃子哦!
不要忘記咱們的醬汁與餃子最配的,下邊就教教大家我發現的醬汁新吃法
1.直接吃,把醬汁倒入小碟中直接蘸食
2.混合吃,把醬汁、蒜泥、香油混合調配然後蘸食(個人最喜歡這個)
3.個性吃,就是根據你的創新來食用
……
試試吧!對了再配上一杯酣客
一睜眼,香噴噴的酸菜餡餃子已經上桌了……看看酣客藍莓酵素的強大功能吧,不僅能清理腸胃,還能當擀麵杖,順心順意的幸福感啊……
總說著“有空了,一起喝酒”,其實只不過是拖延的藉口。2017即將過去,約酒,幹了這杯2017!
都說好吃不過餃子。
媽媽把祝福包進餃子,
爸爸將希望燒的火旺,
一斤肥肉,幾棵白菜,
糅合成孩子們念念不忘的大餐。
爸爸吃一口餃子,抿一口酣客,
長大了,我們才知道,這叫做團圓。
有情人相約,天天都是節!
一盤滿載愛意的水餃,一杯見證愛情的美酒,
相約冬至,酒下喉頭,最顯珍貴!
有情人相約,天天都是節!
一盤滿載愛意的水餃,一杯見證愛情的美酒,
相約冬至,酒下喉頭,最顯珍貴!