成都無人超市又添新成員 能否走出“先熱後冷”迷局還需觀察

無人超市， 從神壇落入凡間後， 近來爭議不斷， 成都、重慶先後爆出無人超市落地後“先熱後冷”， 但這並沒有阻擋後來者的步伐。

20日上午8時許， 高新區泰和一街歐尚超市門前， “歐尚一分鐘”無人便利店投入運營， 普通人微信掃碼即可進入購物， 而且24小時營業。 據透露， 未來一年內， 這種無人便利店有望在成都開設超50家。

無人超市 是否成本更節約？

深夜餓了， 快遞也下班， 深夜汪們常常在朋友圈哀嚎：24小時營業的便利店太少。 現在， 別急你家樓下的24小時無人超市會解決你的煩惱。

繼共用經濟熱潮之後， 國內當前正興起一股無人便利店之風。

“繽果盒子”、“便利蜂”“小e微店”紛紛入局無人超市領域， 掀起零售行業變革， 資本的引入讓“無人超市”成為下一個風口。

20日清晨歐尚一分鐘無人便利店剛出現在街頭就引起了市民關注。 在泰和一街歐尚超市門前， 出現一個玻璃門封閉的紅色小屋，

透過玻璃門可見裡面裝得滿滿的貨架。 大約十八平米左右的面積， 而且店內是沒有收銀員。 通常門都是關閉狀態， 如果想要進去購物， 只需要微信掃碼、註冊即可進入店內， 當掃碼開門你走進店內後， 這時門就會自動鎖上。 據說這是考慮購物時的安全性。

無人超市是否運營成本更低呢？從目前來看無人超市雖然減少了收銀員， 但是理貨、清掃等工作同樣還要人工來做。 據新京報發佈的消息：以7-Eleven便利店為例， 其人工成本只占營收的1.8%。 若只是減少一兩個收銀員， 其降低的人工成本幾乎可以忽略不計。 同時， 加上物業配套、物流成本和商品管理等後臺運營成本， 無人超市相對于傳統便利店日常開支， 並不會減少多少。

無人超市 體驗有待提升

沒有營業員推銷， 是否意味著無人超市的消費體驗上升呢？

不久前關於首家在上海開業的無人智慧便利店繽果盒子被迫“關門”的消息， 也著實讓關心無人超市的人揪心。 據悉， 繽果盒子是國內首家投入商用的無人便利商店，

今年7月“繽果盒子”宣佈完成超1億元人民幣的A輪融資。 但是由於夏季上海持續高溫， 即使開了空調， 繽果盒子室內溫度也超過了40℃， 甚至比室外溫度還要高， 這讓很多市民無心購物。 而且， 貨架上的甜甜圈、巧克力等商品也出現了融化。

有業內人士稱， 無人超市消滅了導購員。 導購員的作用是為了方便顧客更好的瞭解商品， 促進銷售， 在想要快速瞭解和找到商品時， 缺少了與導購員的互動， 花費更多時間在超市。 因此， 無人超市也把部分消費者拒之門外。

無人超市 何去何從有待觀察

對於無人超市， 從初始的追捧到如今， 各種爭議不斷。 在國內的無人超市開業不久， 就有不少買家反應操作繁瑣、耗時較長、故障頻頻、提示不足、有人跟隨、逃單，

那麼這些問題現在得到解決了嗎？

美國零售巨頭亞馬遜就曾在2016年推出過無人便利店AmazonGo， 但仍局限在亞馬遜西雅圖總部供員工測試使用， 不對外開放。

成都商報記者曾在位於大悅城廣場GOGO無人超市附近安保人員處瞭解到， 無人超市開業當天晚上有上千人圍觀， 頭兩天甚至出現了排長龍的現象， 而最近這個月每天只有大概三四十人進入。

另據重慶商報等媒體報導稱， 重慶首家GOGO無人超市11月7日開業當天， 不到3小時便斬獲流水逾6000元。 然而， 根據推算， 不到40天， 該店單日客流量就已經狂降近80%。

無人、掃描進入固定讓消費者感到新鮮、便捷， 但是如果接下來貨品配置和技術支撐無法跟上， 無人超市就會從噱頭變成雞肋。有業內人士指出，對於消費者而言，超市是否無人都只是形式，顧客最關心的還是商品性價比，但科技的運用可以帶來更好的購物體驗，無人超市的出現也是零售向更好方面發展的一種體現，但其是否能走得更好、更遠，還有需要更多時間觀察。

無人超市就會從噱頭變成雞肋。有業內人士指出，對於消費者而言，超市是否無人都只是形式，顧客最關心的還是商品性價比，但科技的運用可以帶來更好的購物體驗，無人超市的出現也是零售向更好方面發展的一種體現，但其是否能走得更好、更遠，還有需要更多時間觀察。