冬季就要吃吃吃, 對於吃貨們來說, 中國地圖在他們眼裡是這樣的, 而且是不分國界的。
之前豆瓣上就有個帖子“外國人看《舌尖》什麼反應?“很火,
1、我一個表姐在美國住寄宿家庭, 剛去的時候覺得美國東西太難次了就自己在廚房做了一頓飯, 當時寄宿家庭那一家人都在, 我表姐就招呼他們一起次。 他們次過一頓飯之後跟我表姐說我們房租給你減半, 你每星期給我們做兩頓飯行麼?
2、我留學的時候, 有次在宿舍燒了一鍋糖醋排骨。 為了散味(並沒抽油煙機), 就把房門打開了。 結果五分鐘後認識了全樓的鄰居。 他們連汁水都沒剩。
……
對於中國美食, 每個國家吃貨的態度都是不同的, 但是英國可能是最懂、也是最愛中餐的歐洲國家了。
今年2月份paymentsense.co.uk的資料顯示,
可看出來中餐已經成最受英國人歡迎的五大菜系之一。
(其它四大菜系分別是傳統英國菜、義大利菜、泰國菜和印度菜)
今年的BBC“家庭美食大賽”上, 一位英國太太, 就用一道中式涼菜——“拍黃瓜”驚呆了BBC眾評委。
看中國的美食料理的過程, 可能刷新了他們對這個食物認知。
除了拍黃瓜之外, 《每日郵報》曾列出的英國人在2004年最愛吃的中餐菜品:炸雲吞、炒雜碎、炸春捲、幸運餅乾...
可見, 除了拍黃瓜這種涼菜, 其它各種爆炒煎炸類的中國菜也是很符合他們胃口的, 但是想要做好地道好吃中國菜, 還是需要選擇地道好鍋。
三禾彩瓷陶鑄炒鍋, 《中餐廳》御用級最佳炒鍋全新升級版。
升級後,更耐磨,健康不粘鍋:
三禾彩瓷陶鑄等離子鑽石二代擁有鑽石級強硬度,更耐磨而且健康不粘,真正實現不粘鍋領域革命性升級!
黃金級高熔點、鑽石級強硬度,超越普通不粘鍋3—4倍持久耐用,無論是怎樣的爆炒,用鏟子翻攪,都可以放心,不用擔心粘鍋,也不用擔心會給鍋子留下損傷。
炒鍋,選擇三禾更放心
用材健康:入口,我們首先講究的是健康,三禾採用等同於牙齒的生物陶瓷用來鑄造一口鍋,取材健康、無二次污染,耐酸堿腐蝕,讓我們入口的食物更放心。
健康不粘:仿荷葉的健康不粘材質,讓食物最終呈現出最完美的狀態,鍋身清潔起來也更方便。
像煎魚、煎餃子的時候,我們都不想因為粘鍋最後變得稀碎,賣相不好不說吃起來也費勁,要是有個客人來了,整個美食show time就垮掉了。
有三禾的健康不粘塗層我們就放心了,煎魚、煎餃子、牛排、再也不用擔心煎完之後食物慘慘兮兮的樣子,鍋子難刷的樣子。
速熱、無油煙:三禾炒鍋50秒的強效均勻速熱,聚溫無煙,只有滿鍋的香氣。
快速受熱非常適合一些爆炒類的食物,均勻導熱,更容易食物釋放出自身的香氣。
想做一桌好菜,選擇一口好鍋,讓油溫、食材、調料、空氣與水融合交織,不辜負食物的美味,不辜負你的胃。
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