以為這是一家拍照網紅店， 沒想卻做出了這麼好吃的甜品。 A級店無疑， 必去！
不會開咖啡館的時尚品牌不是好化妝品！CHANEL、L'OCCITANE是這樣，
1、“A” for 環境設計感
開在屯裡的店， “不潮不花錢”。
沒錯！咖啡館和品牌設計統一的美式復古風：炫酷的霓虹燈， 拉風的哈雷摩托……讓人仿佛身處時髦的紐約街頭。 但不得不說， 店面真的很小， 走過路過都會錯過。 （以為就是個常規化妝品店）。 店內只有幾個吧台位， 五六個人就坐滿了， 十分擁擠。
2、“A” for 人性化細節
桌子上有 USB 充電口值得表揚， 即便小坐一下也可迅速充電。 紙巾、杯子、木勺、託盤都有精心設計。
3、“A+” for 創意指數
飲品和甜點的靈感均來自科顏氏的明星產品們， 好幾款招牌還完全對應。 也就是說， 你在別家咖啡館， 可能都喝不到這些！不用多說， 功能表上最吸引人的就是科顏氏特飲：莓果金盞花拿鐵和牛油果思慕雪。
// Drinks //
① 莓果金盞花拿鐵 VS 金盞花爽膚水
招牌金盞花爽膚水能喝？yes， 而且出乎意料的好喝！
店內20w的Kees spirit咖啡機全北京找不出幾台。 UTZ認證咖啡豆， 經過南意風格深烘。 口感強烈濃郁、香醇飽滿， 帶有焦糖和黑巧克力的風味。
只是金盞花和莓果乾有點影響口感且喝不出風味，總體感覺就是一杯品質不錯的拿鐵。
此外，手沖咖啡還有產自蘇門答臘瓦哈納莊園的長身龍果精品豆和衣索比亞的花魁，值得一試。
認真做咖啡的架勢，讓人不禁懷疑，這還是那個我熟悉的“化妝品牌”科顏氏嗎？！
② 芫荽橙萃綠茶 VS 芫荽橙萃淨澈防護面膜
看到菜單就在想，柳丁味綠茶加香菜，這是什麼操作？！
但意外的並不“黑暗”，竟然還蠻好喝的，清香舒爽。噱頭十足，只是香菜味完全不明顯，而且整體茶味有點淡……
③ 蔓越莓薑母紅茶
聽名字就知道非常適合女生了。蔓越莓酸甜的氣息中帶點薑辣，但紅茶味同樣偏淡。
這麼說來科顏氏的飲品好些都對女生相當友好，實在是值得加加分，比如“燃情巧克力”，是在普通熱巧的基礎上加入了薑；“紅糖瑪奇朵”則捨棄了焦糖改用養生版紅糖，除了少些炭烤味其他完全沒變，但健康指數就提升不少了。
④ 藜麥紅豆拿鐵
一打開蓋子，就能聞到紅豆的清香，吸一口順滑的蒸奶泡沫配上堅果碎，別提有多滋補了！而且這款飽腹感相對較高。
好喝是好喝，但用的紅豆薏米粉，定價45元有點不太值。
4、“A” for 甜點美味度
口味充滿新意，口感也很好，可惜塑膠包裝實在是low了點。
// Cakes //
① 牛油果青瓜慕斯
清新黃瓜味很出挑，回味還有一些薄荷感覺的清新，但頂部的牛油果熟度就差了一口氣……
② 酵素金盞花慕斯
口感綿軟香甜，還吃得到清爽的金盞花瓣，頂上奶油也完全不膩！全場最佳。
③ 半熟烤乳酪藜麥蛋糕
口感沒紐約芝士蛋糕那麼厚實膩口，卻依然綿密。微微顆粒感的藜麥很有嚼勁，從平淡裡吃出了驚喜！
5、“C” for 拍照友好度
店內燈光太炫太花太亂，一點都不高級！
用餐全程，我和我的小夥伴們都在不停吐槽光線！網紅元素紅藍配色的霓虹燈雖然夠潮，但真的不適合拍照。拍到心力交瘁不說，光是看自己眼前的食物，都覺得自己是個色盲，每個角度看過去都有色差。
（請往上翻回去看看我們換了多少角度拍餐飲品，你就懂了）
6、“B” for 整體性價比
咖啡均價在35左右，考慮到品質，還算合理。其他飲品也和屯裡大多數咖啡館無差，並沒有因為品牌而溢價。
但蛋糕價格就不太能理解了，每款均是48元一件，還全都只有一次性塑膠託盤包裝。從座位到蛋糕，仿佛都在暗示著客人“外帶食用”，好嗎？
○
作為一家“不務正業”的跨界咖啡館，本以為和一眾網紅店一樣，走的圈錢套路，結果，似乎有點專業有點好吃。憑藉獨創口味的飲品蛋糕，意外得都很值得一試。還真是出乎意料啊！
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文章轉載自微信號：北京新店評論（aplus-beijing）
只是金盞花和莓果乾有點影響口感且喝不出風味，總體感覺就是一杯品質不錯的拿鐵。
此外，手沖咖啡還有產自蘇門答臘瓦哈納莊園的長身龍果精品豆和衣索比亞的花魁，值得一試。
認真做咖啡的架勢，讓人不禁懷疑，這還是那個我熟悉的“化妝品牌”科顏氏嗎？！
② 芫荽橙萃綠茶 VS 芫荽橙萃淨澈防護面膜
看到菜單就在想，柳丁味綠茶加香菜，這是什麼操作？！
但意外的並不“黑暗”，竟然還蠻好喝的，清香舒爽。噱頭十足，只是香菜味完全不明顯，而且整體茶味有點淡……
③ 蔓越莓薑母紅茶
聽名字就知道非常適合女生了。蔓越莓酸甜的氣息中帶點薑辣，但紅茶味同樣偏淡。
這麼說來科顏氏的飲品好些都對女生相當友好，實在是值得加加分，比如“燃情巧克力”，是在普通熱巧的基礎上加入了薑；“紅糖瑪奇朵”則捨棄了焦糖改用養生版紅糖，除了少些炭烤味其他完全沒變，但健康指數就提升不少了。
④ 藜麥紅豆拿鐵
一打開蓋子，就能聞到紅豆的清香，吸一口順滑的蒸奶泡沫配上堅果碎，別提有多滋補了！而且這款飽腹感相對較高。
好喝是好喝，但用的紅豆薏米粉，定價45元有點不太值。
4、“A” for 甜點美味度
口味充滿新意，口感也很好，可惜塑膠包裝實在是low了點。
// Cakes //
① 牛油果青瓜慕斯
清新黃瓜味很出挑，回味還有一些薄荷感覺的清新，但頂部的牛油果熟度就差了一口氣……
② 酵素金盞花慕斯
口感綿軟香甜，還吃得到清爽的金盞花瓣，頂上奶油也完全不膩！全場最佳。
③ 半熟烤乳酪藜麥蛋糕
口感沒紐約芝士蛋糕那麼厚實膩口，卻依然綿密。微微顆粒感的藜麥很有嚼勁，從平淡裡吃出了驚喜！
5、“C” for 拍照友好度
店內燈光太炫太花太亂，一點都不高級！
用餐全程，我和我的小夥伴們都在不停吐槽光線！網紅元素紅藍配色的霓虹燈雖然夠潮，但真的不適合拍照。拍到心力交瘁不說，光是看自己眼前的食物，都覺得自己是個色盲，每個角度看過去都有色差。
（請往上翻回去看看我們換了多少角度拍餐飲品，你就懂了）
6、“B” for 整體性價比
咖啡均價在35左右，考慮到品質，還算合理。其他飲品也和屯裡大多數咖啡館無差，並沒有因為品牌而溢價。
但蛋糕價格就不太能理解了，每款均是48元一件，還全都只有一次性塑膠託盤包裝。從座位到蛋糕，仿佛都在暗示著客人“外帶食用”，好嗎？
○
作為一家“不務正業”的跨界咖啡館，本以為和一眾網紅店一樣，走的圈錢套路，結果，似乎有點專業有點好吃。憑藉獨創口味的飲品蛋糕，意外得都很值得一試。還真是出乎意料啊！
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文章轉載自微信號：北京新店評論（aplus-beijing）