現在減肥瘦身的新產品代餐奶昔非常火熱， 顧名思義就是利用奶昔取代部分或全部正餐的食物。 一直是各大商場、網店的熱銷貨深受很多人追捧。 然而， 你恐怕想不到， 網上銷售的部分代餐奶昔是從黑作坊裡生產出來的……
代餐奶昔真的能減肥嗎？
怎麼才知道產品是真是假？
代餐奶昔還有必要吃了？
最近， 蘇州市公安局吳中分局一舉端掉制售假團夥。
“80後”丁某因為自己吃過代餐奶昔，
假冒康寶萊保健品
該案抓獲21名犯罪嫌疑人， 查獲假康寶萊成品、半成品、原料近兩噸， 還查獲了大量外包裝材料和物流單據。
據瞭解， 這種產品的成本僅數十元， 但是市場銷售價格達到了300到1000多元不等。
現在各種代餐粉的廣告越來愈多地出現在我們生活中， 針對代餐粉的宣傳中， 大多都會提及減肥作用， 這些所謂的功效是否靠譜呢？
當然不靠譜！
讀到這就可以了， 剩下的只是長篇大論的告訴你， 吃代餐粉減肥為什麼不靠譜。
代餐粉本質上只是複合蛋白質的固體飲料， 有些素食代餐粉只是一些分離植物蛋白或者五穀雜糧的粉末， 自己在家都可以做。 這些產品資訊都可以在代餐粉的外包裝上查詢到， 當然進口的除外。 如果你買的代餐粉甚至連食品相關的查詢資訊都沒有， 那麼這個商品本身就是不合格的， 直接聯繫商家退貨。
食品中有三大“產能營養素”， 分別是蛋白質、碳水化合物和脂肪。 其中，脂肪的產能比最高，同樣數量的蛋白質和碳水化合物所能產生的能量遠不如脂肪，因此靠低脂飲食來減肥有一定道理。所以，含乳清白質和膳食纖維等成分的低脂肪、低熱量代餐奶昔理論上可以幫助減肥。
比如嬰幼兒奶粉就要堅固嬰幼兒的營養結構特點，孕婦奶粉則要強化一些孕期需求的營養素，中老年奶粉往往會強化鈣和其他微量元素以及維生素，這些所謂的配方，都是在一定依據上混合各種原料，然後根據不同人群起不同的商品名。
所以當它們本質上只是複合蛋白質的營養粉，或者複合營養粉。
喝奶昔，真的能變瘦麼？代餐粉可以減肥，但前提是——你只吃代餐粉。
或者，你只吃代餐粉和代餐粉品牌提供的其他營養素。
再或者，主要吃代餐粉，捎帶著可以吃一些它們提供食譜上可選擇的食物。
實際上不管你選擇哪種吃法，本質上代餐粉是不具備減肥功能的，所以他們才會嚴苛的要求使用者必須按照上面幾種套路來吃，這其中的依據就是咱們老生常談的熱量問題。只要按照他們的要求吃，那麼一般情況下熱量的攝入都是＜熱量的支出。
首先：如果代餐粉打著減肥的旗號，那麼它們目標人群體重都超標，如果你只吃代餐粉的話，那麼整體熱量攝入肯定會＜支出。如果哪天不吃代餐包了，只要你攝入的熱量＞支出，那麼你的“前任脂肪”還是會回心轉意、不離不棄的。
其次：有些品牌可能沒有那麼善良，畢竟只宰你一個代餐包……太過善良，他們會給你來一套，然後美其名曰體重管理套裝，這可不是僅僅賣你一個商品，而是一堆商品，但是依舊會遵循熱量的攝入＜支出的原則。
加餐類A：某某品牌飲料
一般都是果蔬汁或者其他低熱量飲料，整體熱量一般不會超過10kcal，相比起其他飲料，主要成分會增加一些膳食纖維，與喝一杯料理機打的蔬菜汁沒有什麼區別，當然錢上有區別。
加餐類B：零食為主
比如低脂低熱的加工食品，什麼奶片、蛋糕，總之就是低熱量的小零食。
加餐類C：老牌保健品，維生素、魚油一類的。
養成良好的生活習慣：你買奶昔時，服務人員會囑咐多喝水、不吃高油和其他垃圾食物、增加運動，這種基本都瘦下來了，這與其說是奶昔的作用，不如說良好的生活習慣瘦下來的。
做到以上這些你不瘦才怪呢！
對於一個營養師來說，多種營養素混合都屬於複合營養。
對於廠商來說，混合多種營養意味著可以多找你要點錢。
這就是套路。
當然還有另外一種套路，那就是詐。
我們看保健品廣告的時候，經常會看到圖文並茂的廣告，然後再告訴你這個營養素對人體多麼重要，這算是一般套路。
套路深一些的會“恐嚇”你說，現在食物營養流失嚴重，烹飪也會流失營養，然後從側面告訴你這個東西你從飲食中多難攝入，儘管你不知道真實情況如何，但是你的確會被嚇到，而這個時候告訴你某個產品能“代餐”，你多少都會心動。
一些術後疾病無法正常飲食，在醫生建議下可以通過補充劑攝入流質的人。
缺乏代餐粉營養成分表中的營養素，飲食又無法很方便補充的人群。
真的被某個品牌吸引，準備收集該品牌產品的人。
如果非要實用代餐奶昔，建議遵循如下三原則：
首先，請營養醫師評估是否有吃代餐的必要。如果一日三餐能保證按時有規律進食自然食品，而且身體無特別需要，則無需吃代餐食品。
其次，根據自身身體的需要，選擇合適的代餐食品。例如，需要增重者，則選擇均衡的整蛋白型腸內營養製劑；素食、貧血或血清白蛋白較低者，需要補充蛋白質，則選擇蛋白粉類代餐食品；需要防治便秘者，則選擇纖維代餐食品；需要減肥者，選擇低熱量並能飽腹的代餐食品。
第三，儘量只代替其中一餐，並注意進食量。一般不建議一日三餐全部吃代餐食品。自然食物中許多營養成分，是代餐食品無法複製的。自然食物豐富的口感和細嚼慢嚥進食過程，對提高生活品質和健康都有裨益。每次代餐食品的進食量因人而異，參照食品包裝上標明的建議食量，根據自己的身高和體重，酌情增減。
其中，脂肪的產能比最高，同樣數量的蛋白質和碳水化合物所能產生的能量遠不如脂肪，因此靠低脂飲食來減肥有一定道理。所以，含乳清白質和膳食纖維等成分的低脂肪、低熱量代餐奶昔理論上可以幫助減肥。
比如嬰幼兒奶粉就要堅固嬰幼兒的營養結構特點，孕婦奶粉則要強化一些孕期需求的營養素，中老年奶粉往往會強化鈣和其他微量元素以及維生素，這些所謂的配方，都是在一定依據上混合各種原料，然後根據不同人群起不同的商品名。
所以當它們本質上只是複合蛋白質的營養粉，或者複合營養粉。
喝奶昔，真的能變瘦麼？代餐粉可以減肥，但前提是——你只吃代餐粉。
或者，你只吃代餐粉和代餐粉品牌提供的其他營養素。
再或者，主要吃代餐粉，捎帶著可以吃一些它們提供食譜上可選擇的食物。
實際上不管你選擇哪種吃法，本質上代餐粉是不具備減肥功能的，所以他們才會嚴苛的要求使用者必須按照上面幾種套路來吃，這其中的依據就是咱們老生常談的熱量問題。只要按照他們的要求吃，那麼一般情況下熱量的攝入都是＜熱量的支出。
首先：如果代餐粉打著減肥的旗號，那麼它們目標人群體重都超標，如果你只吃代餐粉的話，那麼整體熱量攝入肯定會＜支出。如果哪天不吃代餐包了，只要你攝入的熱量＞支出，那麼你的“前任脂肪”還是會回心轉意、不離不棄的。
其次：有些品牌可能沒有那麼善良，畢竟只宰你一個代餐包……太過善良，他們會給你來一套，然後美其名曰體重管理套裝，這可不是僅僅賣你一個商品，而是一堆商品，但是依舊會遵循熱量的攝入＜支出的原則。
加餐類A：某某品牌飲料
一般都是果蔬汁或者其他低熱量飲料，整體熱量一般不會超過10kcal，相比起其他飲料，主要成分會增加一些膳食纖維，與喝一杯料理機打的蔬菜汁沒有什麼區別，當然錢上有區別。
加餐類B：零食為主
比如低脂低熱的加工食品，什麼奶片、蛋糕，總之就是低熱量的小零食。
加餐類C：老牌保健品，維生素、魚油一類的。
養成良好的生活習慣：你買奶昔時，服務人員會囑咐多喝水、不吃高油和其他垃圾食物、增加運動，這種基本都瘦下來了，這與其說是奶昔的作用，不如說良好的生活習慣瘦下來的。
做到以上這些你不瘦才怪呢！
對於一個營養師來說，多種營養素混合都屬於複合營養。
對於廠商來說，混合多種營養意味著可以多找你要點錢。
這就是套路。
當然還有另外一種套路，那就是詐。
我們看保健品廣告的時候，經常會看到圖文並茂的廣告，然後再告訴你這個營養素對人體多麼重要，這算是一般套路。
套路深一些的會“恐嚇”你說，現在食物營養流失嚴重，烹飪也會流失營養，然後從側面告訴你這個東西你從飲食中多難攝入，儘管你不知道真實情況如何，但是你的確會被嚇到，而這個時候告訴你某個產品能“代餐”，你多少都會心動。
一些術後疾病無法正常飲食，在醫生建議下可以通過補充劑攝入流質的人。
缺乏代餐粉營養成分表中的營養素，飲食又無法很方便補充的人群。
真的被某個品牌吸引，準備收集該品牌產品的人。
如果非要實用代餐奶昔，建議遵循如下三原則：
首先，請營養醫師評估是否有吃代餐的必要。如果一日三餐能保證按時有規律進食自然食品，而且身體無特別需要，則無需吃代餐食品。
其次，根據自身身體的需要，選擇合適的代餐食品。例如，需要增重者，則選擇均衡的整蛋白型腸內營養製劑；素食、貧血或血清白蛋白較低者，需要補充蛋白質，則選擇蛋白粉類代餐食品；需要防治便秘者，則選擇纖維代餐食品；需要減肥者，選擇低熱量並能飽腹的代餐食品。
第三，儘量只代替其中一餐，並注意進食量。一般不建議一日三餐全部吃代餐食品。自然食物中許多營養成分，是代餐食品無法複製的。自然食物豐富的口感和細嚼慢嚥進食過程，對提高生活品質和健康都有裨益。每次代餐食品的進食量因人而異，參照食品包裝上標明的建議食量，根據自己的身高和體重，酌情增減。