每天都有無數變化發生在城市裡, 有時是人來了又走, 街上的面孔交替更新, 路邊的餐廳換了好幾批, 有時我們喜歡的那間也會經營不下去。 但變化不會停下來, 它永恆地跟隨日出日落, 潛伏在城市的肌理。
讚美好的變化, 它為生活增添新鮮感。 因此想從現在開始, 把城市裡和食物有關的變化告訴你, 也許是新開張, 也許是餐廳換了菜單, 也許是新的水果上市了, 總之全都跟食物有關。
你說這一天天的, 不喝奶茶還有什麼意思
開業丨杯歡制茶
有時候覺得「胡辛束」真是少女心集大成者, 每天都把我們藏的那些小心思找了出來。
走進「杯歡」的店裡, 是有點令人意外的簡約, 少女代表色並沒有出現佈置裡, 空間整體是令人放鬆的。 進門左手邊的角落放了一顆聖誕樹和一座郵筒般的故事販賣機, 機身有個按鈕, 摁一下就會出來一段故事。
功能表上一共有 5 個分類, 分別是「杯歡特調」、「杯歡芝茶」、「小滿純茶」、「杯歡奶茶」、「半生果茶」, 除了純茶只有茉莉綠茶, 其他分類都是成系列的。 喜歡特調組的名字, 每個似乎都藏好了故事, 正正好嵌套在這一杯裡。 甚至還有啤酒金鳳, 裝在外帶紙杯裡帶回去, 老闆應該不會發現我上班時間偷喝酒了。
外帶包裝非常隆重
出於對金鳳的熱愛, 另要了一杯芝茶組的「芝士杯霜淺焙金鳳」和果茶組的「半生石榴金鳳」, 奶蓋輕盈得像白雲, 石榴的酸甜也恰到好處。 每新去一家茶飲店, 都會選擇先喝無糖, 因為不想被甜味蒙蔽, 喪失對原材料好壞的判斷, 杯歡的表現相當優秀。
PS:最近去杯歡, 加入會員還可以享受 7.5 折。
杯歡制茶
地址:朝陽區三裡屯SOHO1號商場1-120(星巴克旁)
五道營最好的陽光, 灑在你的餐桌上
新菜單丨Barblu
冬天的胡同是靜默的, 尤其是今年。 期待胡同裡發生一些小變化, 保留著自己的鮮活。 抱著這樣的心情來了 Barblu, 這間小館子總是能提供一種飽腹的親切, 又會定期更換菜單, 讓人產生新的期待。
玻璃屋頂隔絕了風, 陽光打在牆上, 打在桌上, 曬得人暖洋洋。 右手飲料左手精釀,班尼迪克蛋是早午餐會有的念想,隔壁的女生忍不住吃完了整只法國吐司,老闆托基友從紐西蘭帶回來的牛排被烤到五分熟,灑上了黑胡椒,那不勒斯披薩上的火腿下酒剛剛好。肘子橫到需要7、8個人分享,但外脆內軟的口感總是讓人忍不住再吃。
法國空運回來的熔岩巧克力作為結尾,在 Barblu 的新菜單裡,尋到了酒足飯飽。其實不用吃到像我吃到那麼撐,點一份英式 Brunch,享受早午餐時間的陽光也剛好。
Barblu
地址:東城區五道營胡同31號
遊樂場般的漢堡店,放鬆工作之後的神經
開業丨Common Burger
Hatchery 是個餐飲孵化器,Common Burger 就是由 Hatchery 的漢堡子品牌,它們曾經參加過北京大大小小的市集,應該和愛吃的你相遇過。
因為是全外國人的團隊,對漢堡的要求會更嚴格一點,但售價並不會讓人感到負擔。這家 Common Burger 的單店並不叫漢堡之類,他們把自己的地盤變成了 ARCADE 遊樂場餐廳,裡面除了漢堡還是大人們卸下緊張的地方,兩張乒乓球桌,從美國搬來的投幣式遊戲機,販賣啤酒和飲料的吧台反而處在店面正中心。
這裡適合派對,主人不用準備額外的食物和互動環節,只要召集大家來就好。這裡也適合只想來靜靜欣賞漢堡的人,完全滿足。
ARCADE 遊樂場
地址:朝陽區建國門外大街1號共用際內1層
意餐廳的聖誕心意,記得提前來預定
新菜單丨Da Giorgio
君悅酒店的意餐廳(Da Giorgio),名字直譯過來便是意餐廳,Chef 來自威尼斯,一直做的都是傳統意餐。
此次功能表的更新,Chef 將自己來自異國的靈感與熱情融入其中,展示出義大利南北各地區獨具特色的風味:特別推薦金槍魚配醬牛肉,選用都靈的鮪魚小牛肉,將煮熟的牛肉淋上蛋黃液,搭配鮪魚製成的醬料,爽口開胃;帕爾瑪芝士燴飯則加入醃制 24 小時以上的羊腿肉,呈現了主菜的厚重濃郁;更有美國頂級 T 骨牛排,沿襲佛羅倫斯當地烹飪手法,帶來鮮嫩多汁的口感,對肉食愛好者而言,無疑是一場味蕾盛宴。
透過寬大明亮的落地窗,白天能看到清豫通親王府那青磚綠瓦的皇家院落,夜晚,遠處的通火通明也毫不遜色。
Da Giorgio
地址:東城區東長安街一號
預定電話:010 - 6510 9024
謝謝你看到這裡,希望你喜歡今天的推送。
編輯:周小周
圖:周小周
設計:喬治
右手飲料左手精釀,班尼迪克蛋是早午餐會有的念想,隔壁的女生忍不住吃完了整只法國吐司,老闆托基友從紐西蘭帶回來的牛排被烤到五分熟,灑上了黑胡椒,那不勒斯披薩上的火腿下酒剛剛好。肘子橫到需要7、8個人分享,但外脆內軟的口感總是讓人忍不住再吃。法國空運回來的熔岩巧克力作為結尾,在 Barblu 的新菜單裡,尋到了酒足飯飽。其實不用吃到像我吃到那麼撐,點一份英式 Brunch,享受早午餐時間的陽光也剛好。
Barblu
地址:東城區五道營胡同31號
遊樂場般的漢堡店,放鬆工作之後的神經
開業丨Common Burger
Hatchery 是個餐飲孵化器,Common Burger 就是由 Hatchery 的漢堡子品牌,它們曾經參加過北京大大小小的市集,應該和愛吃的你相遇過。
因為是全外國人的團隊,對漢堡的要求會更嚴格一點,但售價並不會讓人感到負擔。這家 Common Burger 的單店並不叫漢堡之類,他們把自己的地盤變成了 ARCADE 遊樂場餐廳,裡面除了漢堡還是大人們卸下緊張的地方,兩張乒乓球桌,從美國搬來的投幣式遊戲機,販賣啤酒和飲料的吧台反而處在店面正中心。
這裡適合派對,主人不用準備額外的食物和互動環節,只要召集大家來就好。這裡也適合只想來靜靜欣賞漢堡的人,完全滿足。
ARCADE 遊樂場
地址:朝陽區建國門外大街1號共用際內1層
意餐廳的聖誕心意,記得提前來預定
新菜單丨Da Giorgio
君悅酒店的意餐廳(Da Giorgio),名字直譯過來便是意餐廳,Chef 來自威尼斯,一直做的都是傳統意餐。
此次功能表的更新,Chef 將自己來自異國的靈感與熱情融入其中,展示出義大利南北各地區獨具特色的風味:特別推薦金槍魚配醬牛肉,選用都靈的鮪魚小牛肉,將煮熟的牛肉淋上蛋黃液,搭配鮪魚製成的醬料,爽口開胃;帕爾瑪芝士燴飯則加入醃制 24 小時以上的羊腿肉,呈現了主菜的厚重濃郁;更有美國頂級 T 骨牛排,沿襲佛羅倫斯當地烹飪手法,帶來鮮嫩多汁的口感,對肉食愛好者而言,無疑是一場味蕾盛宴。
透過寬大明亮的落地窗,白天能看到清豫通親王府那青磚綠瓦的皇家院落,夜晚,遠處的通火通明也毫不遜色。
Da Giorgio
地址:東城區東長安街一號
預定電話:010 - 6510 9024
謝謝你看到這裡,希望你喜歡今天的推送。
編輯:周小周
圖:周小周
設計:喬治