豆漿作為一種營養豐富的飲品， 是眾多家庭早餐的首選， 而由於自製方便更營養， 很多朋友都選擇自己動手製作豆漿。 那麼， 在家如何快速簡單的製作一杯美味的豆漿？
豆漿簡易做法：
1.先將幹黃豆洗乾淨， 然後浸泡到發漲（用熱水泡3個小時以上， 水要沒過黃豆5釐米；這樣出漿才好）。
2.瀝幹水， 再放入豆漿機里加新鮮水一起攪， 水與豆的比例為1﹕18—20（如果想濃一點的話， 可略少放一些水）。 選擇豆漿製作程式， 等待豆漿製作完成。
3.最後把完成的豆漿濾掉豆渣， 倒入鍋中， 煮開後保持1-2分鐘即可， 如果有泡沫可以用勺打去。
豆漿製作你不知道的四件事！
第一， 儘量別摻綠豆、大米等。 儘量不要加入綠豆、紅豆、大米等富含澱粉的原料， 澱粉的存在會使豆漿口感有一點點發黏， 味道也被掩蓋。
第二， 大豆與水的比例大約為1﹕18—20。
第三， 提前浸泡10小時。 發芽大豆在部分程度上調整了大豆的營養結構， 減少了抗營養因數， 增加了礦物質的生物利用率。
用發芽後的大豆， 才能打出口感細滑的豆漿， 且出渣率低。 大豆一般在室溫下要浸泡10餘個小時， 當氣溫較高時， 應放入冰箱或多換幾次水， 以避免細菌滋生。
第四， 不加糖， 也不要加蜂蜜， 加些紫薯、玉米或紅棗。 大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖， 所以豆漿毫無甜味， 但加蔗糖不利於控制血糖， 加蜂蜜容易結塊(稍放涼準備喝之前加少許蜂蜜亦可)， 最好的做法是在用惠爾寶全營養調理機攪拌時， 加紫薯、玉米、荸薺或紅棗等含糖分較高的五穀蔬果類， 這樣做出的豆漿營養更全面， 而且有天然的甜味。
想要製作一杯美味可口的豆漿，
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想要喝上一口可口的豆漿？想讓自己的早餐變得精彩多樣？那不妨入手一款豆漿機，讓你的早餐即營養又健康！
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