▲喝酒除了要適量， 還要注意許多事才不容易醉。
港媒《巴士的報》提出「5件喝酒注意事項」， 唯有聰明喝， 才能預防自己在幾杯黃湯下肚後立馬投降。
1.飲酒前先吃起士
在飲酒前做到打底動作的確能防止醉得太快， 因為當胃部在消化食物時喝下酒精， 會使酒精的吸收率下降， 也比較不容易醉， 建議先吃點起士， 至少不要讓自己處在空腹的狀態。
2.不要混著可樂喝
不少人認為在酒中加入可樂不會那麼容易醉， 不過事實上， 混入可樂的酒口感會變甜， 使民眾在不知不覺中越喝越多， 增加喝醉的風險， 另外， 可樂內的咖啡因也會減慢身體對酒精的吸收率。
▲建議從酒精濃度低的開始飲用。 （圖／翻攝Pixabay）
3.由淺入深開始喝
若同時需要飲用好幾款不同的酒， 建議由酒精濃度最低的開始， 身體才有時間適應， 不過這不代表喝完後不會宿醉， 還是得注意飲酒量。
4.切勿一口幹
如果知道自己是一杯即醉體質， 切記不要一口幹， 要慢慢地喝， 讓身體先適應少量酒精， 也要記得減慢飲酒的速度。
5.不斷補充水份
當民眾開始感到非常不適時， 一定要在失去意識前補充水份， 因為酒精會使身體排出大量水份， 造成脫水後就是宿醉頭痛的成因之一。
▲想要醒酒可以喝牛奶。 （圖／達志／示意圖）
若以上預防措施沒做好， 營養師賈婷文提供「3種醒酒食物」， 民眾想緩和喝醉後的不適， 可以適度攝取， 不過她也提醒， 不要空腹飲酒， 飲酒的量也要有所控制， 像是孕婦、胰臟炎、進行性神經病變、嚴重高三酸甘油酯血症等患者，
1.芹菜
芹菜有豐富B群， 能幫助酒精代謝， 將之榨成汁， 可減緩酒醉後頭暈腦漲和面部潮紅症狀。
2.牛奶
牛奶蛋白質豐富， 酒精之下使其蛋白質凝固， 保護胃粘膜， 進而減少對酒精的吸收。
3.蜂蜜水
蜂蜜水因內含特殊果糖， 加上足夠的水分可以幫助血液裡酒精代謝， 同時減緩頭痛症狀。