作者：小米穎兒媽咪
用料
大米 1/3杯
小米 1把
瘦肉 60克
粉腸 50克
豬肝 80克
油條 適量
生菜 適量
薑 適量
鹽 適量
生粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
做法步驟
1、大米和小米淘洗兩三遍， 浸泡半小時
2、加入適量清水放入壓力鍋， 按下熬粥鍵
3、準備好其它材料， 豬肝儘量切薄片， 粉腸切小段， 瘦肉切片， 生菜切碎， 薑切絲
4、把瘦肉、豬肝、粉腸、薑放碗裡， 加入料酒、生抽、鹽、生粉拌勻醃十分鐘
5、油條要用乾淨的刀和砧板切， 也就是平時切熟食用的。
6、粥煮好， 放入醃好的豬肝、粉腸、瘦肉
7、重新煮滾4-5分鐘
8、加入生菜拌勻， 關火
9、粥盛碗再加入油條
10、開吃了，好美味哦，香濃可口
（觀看視頻教程，請關注微信公眾號：“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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