喝粥， 對我們來說是一件非常幸福的事， 早上， 喝上一碗熱熱的粥， 感覺自己整天都元氣滿滿， 渾身充滿能量， 但是你真的會熬粥麼?你知道熬粥這些東西，
1、食用堿
很多人喜歡煮粥放堿， 但煮粥食材大都含有較多的維生素， 其維生素B1、B2和維生素C在酸性環境中很穩定， 而在鹼性環境中很容易被分解。
2、發黴的花生
有人喜歡煮粥放點花生， 但是花生發黴很容易發黴， 如果吃到變苦的花生， 一定要及時吐掉並且漱口， 因為苦味正是來自黴變過程中產生的黃麴黴毒素， 經常食入會增加肝癌風險。
你這樣做過麼?
一篇文章閱讀量突破七十萬的網站