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隨著冷空氣入侵和降雪天氣的出現， 加上運輸和儲存成本的增加， 冬季蔬菜價格往往會出現上漲， 然而， 今年洋蔥卻唱起了“反調”， 價格不漲反降， 部分品種相對去年同期甚至價格折半。
記者走訪北京新發地市場發現， 今年的黃皮洋蔥的價格比去年同期下滑了兩三成， 但還是賣不動。 北京新發地市場分析師謝磊：
12月22日， 新發地市場黃皮洋蔥的批發價是0.6-0.75元/斤， 去年同期是0.8-1.2元/斤， 年同比下降32.5%。
不光北京， 放眼全國來看， 各地洋蔥行情普遍低迷。 卓創資訊提供的資料顯示， 當前， 黃皮洋蔥的價格為0.35-0.4元/斤， 去年同期為0.5-0.55元/斤， 同比下滑23%；而紅皮和紫皮洋蔥的價格， 則從去年的0.8-1元/斤下滑到0.4-0.55元/斤， 下滑48.65%。
卓創資訊市場分析師賀坦表示， 導致近期洋蔥行情低迷的原因涉及庫存和市場信心等多個方面。
第一， 貨源充足，
據瞭解， 今年秋季， 從甘肅、內蒙到河北北部到黑龍江， 洋蔥普遍獲得大豐收。 今年洋蔥的品質上乘， 耐儲性、適儲性都很好， 使得儲存商大量收購存儲。 因此， 今年秋季洋蔥豐收以後， 價格並沒有出現季節性下降， 甚至一度略高於常年同期。 北京新發地市場分析師謝磊：
由於洋蔥儲存量過大， 其他品種的蔬菜價格同比較低， 洋蔥的銷售又一直比較平穩， 目前洋蔥的庫存量處於近幾年同期的高位， 所以洋蔥的價格從秋季開始就一直穩定少動， 以至於目前市場上的銷售價格與儲存商秋季地頭的收購價持平， 儲存的費用、損耗的費用只好都需要儲存商承擔了。
高庫存使得洋蔥市場承受較大的銷售壓力， 價格上漲乏力。 與此同時， 來年春天上市的洋蔥產量有望進一步增加。 新季即將到來， 庫存洋蔥面臨著越來越大的壓力。 謝磊：
除了庫存量較大以外， 明年上市的新洋蔥也是擴種的。 雲南新洋蔥在明年的4月份前後就要上市， 雲南洋蔥是擴種的， 在新洋蔥上市以後， 庫存洋蔥就少人問津了， 庫存洋蔥也需要儘快銷售出去。
縱觀全年， 洋蔥市場的行情悲喜交加， 波動較大。 卓創資訊市場分析師賀坦建議種植戶和經銷商， 抓住時機出手， 不宜過度惜售。
後期洋蔥價格受成本提高影響會出現小幅回暖， 但上漲有限。 在此提醒種植戶們要認清目前洋蔥市場的供需格局， 尤其是存儲黃蔥的貨主們不要過度盲目惜售， 建議抓住機會， 積極出貨。
記者編輯：紀翔
統稿編輯：紀翔