1.辣椒洗淨控水，
2.辣椒切去蒂切塊， 喜歡辣的加朝天椒， 我不喜歡很辣的沒有加， 另外一些辣的加了一點
3.蘋果番茄洗淨
4.辣椒、番茄和蘋果放絞肉機絞碎， 蘋果番茄這個隨意， 不喜歡可以不加， 加了味道好， 加豆瓣醬、鹽、糖、白酒、攪拌，
5.攪拌後蒸大火30分鐘， 涼透後加味精和切碎的大蒜粒， 喜歡吃醋的可以加點白醋，
6.攪拌放無水的盒子放冰箱保存， 可以放很久
1.辣椒洗淨控水，
2.辣椒切去蒂切塊， 喜歡辣的加朝天椒， 我不喜歡很辣的沒有加， 另外一些辣的加了一點
3.蘋果番茄洗淨
4.辣椒、番茄和蘋果放絞肉機絞碎， 蘋果番茄這個隨意， 不喜歡可以不加， 加了味道好， 加豆瓣醬、鹽、糖、白酒、攪拌，
5.攪拌後蒸大火30分鐘， 涼透後加味精和切碎的大蒜粒， 喜歡吃醋的可以加點白醋，
6.攪拌放無水的盒子放冰箱保存， 可以放很久