氣血虛弱的人， 常常有面色萎黃、容易疲倦、頭暈、耳鳴、心悸、健忘、失眠等症狀， 女性還會表現為月經不調。
中醫所謂的補血， 更確切地說， 是養血， 跟西醫所講的貧血治療並不是同一概念。
它往往還和補氣、補陰、補陽、補腎這些概念聯繫在一起， 有時甚至相互包含。
比如常用的歸脾湯、四物湯、八珍湯等， 就是同時補氣、補陰等的代表藥方。
此外， 一些食補也可以起到不錯的補血效果， 今天就給大家推薦八款給力的補血膳食。
想補血， 就吃這八款給力的補血膳食
阿膠糯米粥
功效：養血上血， 滋陰補虛。
材料：阿膠20克， 糯米100克， 紅糖適量。
做法：先將阿膠搗碎， 放入鍋內用火炒至黃色， 再研成細末待用， 然後將糯米煮粥， 待煮至九成熟時， 加入阿膠粉和紅糖， 邊煮邊攪拌， 待粥稠膠化即可取食
玫瑰豬蹄
功效：理氣通經， 活血化瘀。
材料：玫瑰花15克， 山楂30克， 豬蹄1只， 黃酒30克， 生薑、紅糖、食鹽各適量。
做法：將豬蹄洗淨切成6~7塊， 然後將諸味同入鍋， 加清水1000毫升， 用小火煮2小時， 去藥渣， 加食鹽再煮5分鐘， 加糖調味收汁即可取食。
當歸燒羊肉
功效：益氣補血， 和血。
材料：當歸、生地各15克， 乾薑10克， 羊肉200克， 黃酒、鹽、糖、醬油各適量。
做法：將藥物裝入紗布袋， 羊肉洗淨切成小塊， 乾薑切片， 隨後同入鍋， 加清水適量用文火煮1小時， 棄去藥袋， 再加醬油、黃酒、食鹽， 用文火煮至酥爛， 加糖收汁即可取食。
當歸烏骨雞
功效：滋補肝腎， 養血調經。
材料：枸杞60克， 當歸30克， 白酒50克， 烏骨雞1只， 生薑、食鹽、味精各適量。
做法：先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中， 用一半白酒浸泡6~8小時；
另將雞宰殺洗淨， 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外， 把藥袋和生薑納入雞腹內， 置於容器中；
上籠用武火蒸1小時， 再改用文火蒸1小時， 停火除去藥袋和生薑， 把雞斬塊裝盤， 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。
功效：補血活血， 滋陰潤肺。
材料：阿膠6克， 瘦豬肉100克， 當歸6克， 食鹽少許。
做法：先將當歸洗淨切成短節， 裝入紗布袋， 阿膠單獨加水蒸化， 再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋， 加清水500毫升， 煎煮1小時後去藥袋， 再加入阿膠， 用小火燉化，最後用低鹽調味即可服食。
四物木耳湯
功效：補血、活血、養血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。
材料：當歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（幹）15克，紅糖30克。
做法：先將諸藥洗淨切片並裝入紗布袋，黑木耳水發後去雜質，然後同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去藥袋後加紅糖調味，煮沸後即可飲服。
二黃雞塊
功效：調經，益脾血，補肝腎，除疲勞。
材料：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。
做法：先將3味藥洗淨切片，裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時，去藥袋，加入調料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
生地龍骨湯
功效：補氣補血，養腎，防輻射。
材料：生地60克，熟地20克，生薑一小片，蜜棗2顆，龍骨適量。
做法：先將龍骨洗淨後飛水，再將全部材料放入瓦煲中，加足量的水，中大火煮2個小時就可以了。
用小火燉化，最後用低鹽調味即可服食。四物木耳湯
功效：補血、活血、養血，常服可令顏面紅潤、皮膚細膩。
材料：當歸6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大棗5枚，黑木耳（幹）15克，紅糖30克。
做法：先將諸藥洗淨切片並裝入紗布袋，黑木耳水發後去雜質，然後同入鍋加清水1000毫升，用文火煮1小時，去藥袋後加紅糖調味，煮沸後即可飲服。
二黃雞塊
功效：調經，益脾血，補肝腎，除疲勞。
材料：黃精15克，地黃10克，天門冬3克，雞肉200克，黃酒、食鹽、味精各適量。
做法：先將3味藥洗淨切片，裝入紗布袋中。雞肉切成小塊。隨後將藥物與雞肉同入鍋，加清水1000毫升，用文火煮2小時，去藥袋，加入調料，再煮20分鐘，加入味精即可取食。
生地龍骨湯
功效：補氣補血，養腎，防輻射。
材料：生地60克，熟地20克，生薑一小片，蜜棗2顆，龍骨適量。
做法：先將龍骨洗淨後飛水，再將全部材料放入瓦煲中，加足量的水，中大火煮2個小時就可以了。