1、梨
雪梨因為味道平淡， 很多人不喜歡吃。 但是雪梨功效又很多， 藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
但是雪梨烹飪卻是極好吃的。
紅酒燉梨
紅酒中含超強抗氧化劑—SOD， 能清除身體所產生的自由基， 保護細胞和器官免受氧化。 兩者結合， 不僅能夠美容養顏， 加速血液迴圈， 還有潤肺抗氧化的功效。
做法：把雪梨去皮去心切成片， 選一砂鍋， 加入少量礦泉水與紅酒煮開後， 將已經切好的雪梨片、冰糖放入鍋裡， 煮開15分鐘左右。 等梨色煮成紅色後， 離火在一邊放涼即可。
冰糖雪梨
具生津潤燥、清熱化痰之功效。
做法：冰糖雪梨做法有很多種， 1、把梨不要去皮不要切， 把梨把部分切掉一點當做蓋子， 把芯挖掉， 放入冰糖， 放入碗中隔水燉1個小時。 2、把梨切塊， 加水加冰糖， 隔水燉30分鐘。
2、牛油果
牛油果是生吃中最難吃的水果， 味道就跟吃油一樣， 超級膩。 但在西方經常用牛油果烹飪， 比如牛油果切薄片做沙拉， 牛油果和優酪乳用攪拌機做成奶昔、牛油果雞蛋三明治等。
牛油果的果實是一種營養價值很高的水果， 含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素， 營養價值可與奶油媲美， 甚至有“森林奶油”的美稱， /3、炸香蕉
記得大學時期學校邊上有一家攤位炸的香蕉超級好吃， 皮酥裡甜， 塗上番茄醬各種美味。
可是炸香蕉雖好吃，
3、椰子酒/飯
“椰子飯”又名椰子船，屬於海南菜。椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。
當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
4、熱冬果
熱冬果是甘肅省有名的漢族傳統小吃，蘭州地氣乾燥，熱冬果乃冬季下火之佳品。煤火爐上放一特大砂鍋，煮著黃橙橙的大梨，熱氣騰騰地散發著淡淡的藥味和清香。遇到下雪天，吃碗熱冬果，渾身的溫暖舒暢如漫天的雪花般飄散開來。
熱冬果選料非常有講究，首先是選擇上等蘭州水磨溝冬果梨，將冬果梨洗淨,去皮、去核,切成塊，其次是上鍋加水加冰糖.生薑.花椒，點火開煮20分鐘後，就可以吃了。
5、烤甘蔗
臺灣及海南的地道小吃，早年盛行；通常板車上架設半拱有一洞口鐵筒烤爐，成束甘蔗堆置在烤爐裡烤，烤熟再削皮成短段售予食客。
熱的甘蔗汁不只可以緩和感冒症狀，對身體還有不少其他功效。這裡以燃燒甘蔗皮來烤熱甘蔗，再榨出最新鮮的熱甘蔗汁。甜而不膩，溫熱卻不引痰。 咀嚼火熱的甘蔗，經過烈火烘烤的甘蔗甜度味道更加的平和、溫柔、芳香，降低了甜度殺口的感覺，越嚼越有一種耐人尋味奇妙感覺。
有些水果的吃法有點黑暗料理的意思，但營養卻是極佳。
“椰子飯”又名椰子船，屬於海南菜。椰子的營養價值很高。我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。
當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的雞肉和糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補，用燉湯的方式處理，補益功效更加顯著。
4、熱冬果
熱冬果是甘肅省有名的漢族傳統小吃，蘭州地氣乾燥，熱冬果乃冬季下火之佳品。煤火爐上放一特大砂鍋，煮著黃橙橙的大梨，熱氣騰騰地散發著淡淡的藥味和清香。遇到下雪天，吃碗熱冬果，渾身的溫暖舒暢如漫天的雪花般飄散開來。
熱冬果選料非常有講究，首先是選擇上等蘭州水磨溝冬果梨，將冬果梨洗淨,去皮、去核,切成塊，其次是上鍋加水加冰糖.生薑.花椒，點火開煮20分鐘後，就可以吃了。
5、烤甘蔗
臺灣及海南的地道小吃，早年盛行；通常板車上架設半拱有一洞口鐵筒烤爐，成束甘蔗堆置在烤爐裡烤，烤熟再削皮成短段售予食客。
熱的甘蔗汁不只可以緩和感冒症狀，對身體還有不少其他功效。這裡以燃燒甘蔗皮來烤熱甘蔗，再榨出最新鮮的熱甘蔗汁。甜而不膩，溫熱卻不引痰。 咀嚼火熱的甘蔗，經過烈火烘烤的甘蔗甜度味道更加的平和、溫柔、芳香，降低了甜度殺口的感覺，越嚼越有一種耐人尋味奇妙感覺。
有些水果的吃法有點黑暗料理的意思，但營養卻是極佳。