每一座城市都離不開“吃”, 成都, 亦是。
大街小巷無處不在的美食, 勾勒出這座城市最鮮活的畫面。 特別是那些上了“年歲”的小吃, 每一個都有著屬於它們自己的“傳奇”故事。 而這些故事串聯融合起來, 便成了那個揮之不去的“成都味兒”。
本週二, 最具“成都味兒”活動——德門仁裡舉辦的“寬窄巷子, 庭院食話”完美收官!資深美食家們, 齊聚一堂, 在鬧中取靜的德門仁裡庭院之中, 品味道, 聊美食。
一碗一箸之間, 皆是成都故事……
成都的美食就如海底珍珠一般, 散落于成都的東南西北。 此次, 德門仁裡將這些散落各處, 的成都美味一一搜羅, 讓各位美食家能一次就品嘗到幾十年甚至上百年, 那些最具成都氣質的美食——
在成都聲名顯赫的文殊院桃酥和奇香花生米;
成都人從小吃到大的鄧記糖油果子;
20年間排隊不停歇的純陽館魚香排骨面;
有89年歷史的耗子洞張鴨子;
有“現撈鼻祖”之稱的王氏撈鹵……
這些屬於成都的老味道, 每一口都能喚起成都人的懷舊情懷;可謂是食於口而感於心。
冬夜漸寒, 而食興卻正酣——聽香的臘味連鍋和奇香羊肋煲給冬日帶來了十足的暖意, 見山書院夫妻肺片和書院排骨又讓川菜的精髓發揮到了極致。
食罷, 落座于在可居茶館之中, 這座典型的川西老四合院, 又將大家帶回了老四川的生活場景之中——老花窗、老青磚……透露著一種渾厚與淡然, 一壺清茶, 經茶藝師巧手浸潤, 茶香四溢;圍爐而坐, 嘉賓們侃侃而談, 就如同曾經的川西人家一般親近, 悠然、溫馨——
在享受 “最成都”美食的同時,“最成都”的庭院——德門仁裡,也在感染著各位饕客:
在庭院食話中,大家不單品嘗嵌滿成都人回憶、故事的美食,更體會了曾經成都人的悠然自得的生活方式,推杯換盞、樓閣庭院之間,成都之味了然於懷……
庭院,是中國人都有的一種情結——庭院既是一個物質空間,也是一個精神領地;既是建築中的點睛之筆,又是中國人最傳統的生活方式。
庭院,總是承載著中國人最溫情的所在:從擺龍門陣的婆婆阿姨到趴在院內看螞蟻搬家的孩子;從大榕樹下的閑敲棋子到婉轉啼鳴的鳥雀……這一切是那麼傳統,卻又是我們現代人最嚮往的生活方式。
德門仁裡——最成都的庭院式酒店。這裡有著我們最嚮往的生活,一牆之隔,成都的喧鬧和寧靜盡在心底。
在這裡酒店已不局限於住,更是一種體驗“最成都”生活方式的途徑。
2017即將告別
約幾好友,又或攜手家人
在這座川西庭院之中
忘卻一整年的雜事煩擾
靜享屬於自己成都生活
擇一時,看一城
德門仁裡享受最悠閒的成都時光!
在享受 “最成都”美食的同時,“最成都”的庭院——德門仁裡,也在感染著各位饕客:
在庭院食話中,大家不單品嘗嵌滿成都人回憶、故事的美食,更體會了曾經成都人的悠然自得的生活方式,推杯換盞、樓閣庭院之間,成都之味了然於懷……
庭院,是中國人都有的一種情結——庭院既是一個物質空間,也是一個精神領地;既是建築中的點睛之筆,又是中國人最傳統的生活方式。
庭院,總是承載著中國人最溫情的所在:從擺龍門陣的婆婆阿姨到趴在院內看螞蟻搬家的孩子;從大榕樹下的閑敲棋子到婉轉啼鳴的鳥雀……這一切是那麼傳統,卻又是我們現代人最嚮往的生活方式。
德門仁裡——最成都的庭院式酒店。這裡有著我們最嚮往的生活,一牆之隔,成都的喧鬧和寧靜盡在心底。
在這裡酒店已不局限於住,更是一種體驗“最成都”生活方式的途徑。
2017即將告別
約幾好友,又或攜手家人
在這座川西庭院之中
忘卻一整年的雜事煩擾
靜享屬於自己成都生活
擇一時,看一城
德門仁裡享受最悠閒的成都時光!