在河北省辛集市田家莊鄉木邱村, 有一位遠近聞名的農村科技致富女帶頭人, 她就是木邱食用菌種植協會會長——師秋菊。
現年43歲的師秋菊是位普普通通的農家女, 和大多數同時代的農村青年一樣, 很早就因家庭貧困, 被迫放棄學業回家務農。 但生性倔強的她並沒有被當時的困難嚇倒, 而是下決心通過自己的雙手去改變自己的命運。
1991年, 對師秋菊來說, 是個值得紀念的年頭。 那一年, 她與同村的一位樸實上進的小夥子王占營喜結良緣, 也正是在那一年, 她第一次接觸到了食用菌種植——這個改變她一生命運的事業。
創業是艱難的, 1992年秋季, 他們利用村裡一個乾涸的廢棄池塘, 建起了第一個蘑菇棚。 當時的棉籽殼0.12元一斤, 菌種是自己培育的, 成本雖然很低他們也沒敢多種, 只裝了300斤棉籽殼的菌棒, 占了1.5分地。 俗話說, “屋漏偏遭連陰雨”, 越是怕什麼就越是來什麼。 剛種上蘑菇, 一場罕見的大雨便傾盆而至, 池塘地勢低, 棚被水淹了, 菌棒全打了水漂!看到此情此景, 夫婦二人一下子懵了……, 第二天雨停了, 鄉親們紛紛來幫忙, 幹了一天, 才將菌棒打撈上來。 把棚重新修整好後。 從此夫婦倆就長到了棚裡,
接下來的幾年, 師秋菊和丈夫在蘑菇種植上不斷摸索, 在院子裡和門外的空地上新建了兩個大棚, 菌棒由原來的300斤增加了十幾倍, 成為了旁人眼裡的行家裡手。 但師秋菊不滿足現狀, 她要繼續擴大種植規模!經過幾年的積攢, 資金不成問題, 關鍵還是技術。 儘管在實踐中摸索出了一套經驗, 但遠不夠全面系統, 一些技術難題還沒有得到徹底解決, 一旦規模種植遇到了技術難題, 損失絕不會是小數。 正當她為此而苦惱時, 辛集農函大1998年在木邱村建立了函授站, 又恰好開設了食用菌種植專業課程。
1999年, 木邱村為適應發展需要, 在村東規劃一片農田建立了經濟開發區。 師秋菊敏銳的捕捉到了這一機會, 在開發區承包了3畝地, 建起了6個蘑菇大棚。 這次擴大種植面積, 給師秋菊帶來了可觀的經濟收入, 成了遠近聞名的蘑菇種植大戶、致富能手。
食用菌
致富後的師秋菊沒有忘記在自己最困難時伸出援助之手的鄉親們, 師秋菊做出了一個驚人之舉, 將十幾年來自己積累的、連同在農函大學到的種植經驗、管理技術, 一股腦全都寫在了紙上, 並自費印刷, 在村委會的支持下發放到了各家各戶, 供村民們參考學習。 在她的帶動下, 一座座嶄新的蘑菇大棚如雨後春筍般建了起來。
在師秋菊的帶領下, 村裡先後建立了食用菌種植基地、食用菌制種基地、果菜批發市場, 形成了一條完整的食用菌制種、生產、銷售產業鏈。 2007年, 她又牽頭成立了食用菌種植協會, 將影響擴大到了周邊鄉鎮。 協會制定了統一的生產管理和產品品質標準, 推出了自己的食用菌品牌, 並免費為菇農提供包括技術培訓、資訊諮詢、包銷產品在內的一條龍服務, 解除了種植戶的後顧之憂, 降低了種植風險。 由於實行了統一管理, 產品品質得到大幅提升, 產品上市後, 價格比其它地方高出近三分之一, 而且必須提前預定才行。那一年,他們的蘑菇品牌成功打入了北京、上海等大中城市市場,擺上了高檔超市的貨架。菇農們都喜獲豐收,師秋菊夫婦也被村委會授予“致富帶頭人”稱號。
2017年冬季,眼下雖是農閒時節,可田家莊鄉木邱村師秋菊負責的興贏食用菌專業合作社的食用菌大棚裡卻異常忙活。近幾年,她帶動附近村民大力發展食用菌規模化種植,共同走上了致富奔小康之路。
一走進興贏食用菌專業合作社,首先映入眼簾的是一排排整齊劃一的蘑菇大棚。走進蘑菇大棚,一垛垛碼成一米多高的菌包盡收眼底,這些長相類似小木樁的菌包上,已經竄出了不少蘑菇,長勢旺盛,幾名工人正在忙著採收、分級,一派繁忙景象。
食用菌
看著剛剛採摘下來的“小黑平”,師秋菊笑得合不攏嘴。為增加收益,師秋菊積極學習先進經驗,創新思維,用前衛的技術培育菌種,使蘑菇呈現了良好長勢。好蘑菇自然有著好銷量,每年一到蘑菇成熟的季節,來自北京、滄州、天津等地的客商都會主動上門拉貨。目前,口感正、色澤勻的“小黑平”已打入我國各個城市的蔬菜市場。
2017年,師秋菊的女兒又幫助合作社拓寬思路,開啟了新的銷售模式,除供應各大市場外,還為市民提供送貨上門服務,讓大家足不出戶就能吃上當天採摘的新鮮蘑菇。
食用菌
食用菌
然而,在通往成功的道路上總是充滿了荊棘與坎坷,萬事開頭難,創業初期,師秋菊和丈夫可謂是嘗盡了苦頭。沒有資金,技術不高,也沒有合適的地方,就在門前邊弄了一個小棚,300斤棉皮起步,收穫了就在村裡騎著腳蹬三輪賣。開始建棚的時候,棚也沒有加固,颳風下雨解決不了,一次刮大風,棉被、塑膠布都刮到地上了,蘑菇都凍了,還是支書找人幫著把棚弄好。經過十幾年的不斷鑽研、探索,師秋菊的生意逐步擴大。在她的帶動下,越來越多的村民開始試種蘑菇。
師秋菊介紹說,“冬天人們也沒事,冬閒變成冬忙,一家弄一個棚,能掙一萬多塊錢,都覺得挺好。2008年蘑菇棚就起來了,因為我在石家莊學習過,能做菌種,培育出菌種來,讓大家種,然後回收大家的產品,第二年發展到了100多萬斤,客戶也有了,大家都掙了錢了。下一步我要繼續擴大,把所有的菇農都團結到一起,共同學習,我會無償服務,做好技術指導,統一管理,統一收購,讓我們生產出優質的食用菌走向世界、走向國際,打我們的品牌,讓鄉親們共同富起來。”
食用菌
在師秋菊看來,這些菌菇無公害、需求大、價格穩,更是適合村民創業的朝陽產業。她打算繼續將食用菌種植項目做大做強,帶動周邊農戶種植菌類,從而真正使菌類種植項目成為惠民、富村、強鎮的好項目、好產業,讓食用菌種植項目成為助推社會主義新農村建設的“發動機”。
而且必須提前預定才行。那一年,他們的蘑菇品牌成功打入了北京、上海等大中城市市場,擺上了高檔超市的貨架。菇農們都喜獲豐收,師秋菊夫婦也被村委會授予“致富帶頭人”稱號。2017年冬季,眼下雖是農閒時節,可田家莊鄉木邱村師秋菊負責的興贏食用菌專業合作社的食用菌大棚裡卻異常忙活。近幾年,她帶動附近村民大力發展食用菌規模化種植,共同走上了致富奔小康之路。
一走進興贏食用菌專業合作社,首先映入眼簾的是一排排整齊劃一的蘑菇大棚。走進蘑菇大棚,一垛垛碼成一米多高的菌包盡收眼底,這些長相類似小木樁的菌包上,已經竄出了不少蘑菇,長勢旺盛,幾名工人正在忙著採收、分級,一派繁忙景象。
食用菌
看著剛剛採摘下來的“小黑平”,師秋菊笑得合不攏嘴。為增加收益,師秋菊積極學習先進經驗,創新思維,用前衛的技術培育菌種,使蘑菇呈現了良好長勢。好蘑菇自然有著好銷量,每年一到蘑菇成熟的季節,來自北京、滄州、天津等地的客商都會主動上門拉貨。目前,口感正、色澤勻的“小黑平”已打入我國各個城市的蔬菜市場。
2017年,師秋菊的女兒又幫助合作社拓寬思路,開啟了新的銷售模式,除供應各大市場外,還為市民提供送貨上門服務,讓大家足不出戶就能吃上當天採摘的新鮮蘑菇。
食用菌
食用菌
然而,在通往成功的道路上總是充滿了荊棘與坎坷,萬事開頭難,創業初期,師秋菊和丈夫可謂是嘗盡了苦頭。沒有資金,技術不高,也沒有合適的地方,就在門前邊弄了一個小棚,300斤棉皮起步,收穫了就在村裡騎著腳蹬三輪賣。開始建棚的時候,棚也沒有加固,颳風下雨解決不了,一次刮大風,棉被、塑膠布都刮到地上了,蘑菇都凍了,還是支書找人幫著把棚弄好。經過十幾年的不斷鑽研、探索,師秋菊的生意逐步擴大。在她的帶動下,越來越多的村民開始試種蘑菇。
師秋菊介紹說,“冬天人們也沒事,冬閒變成冬忙,一家弄一個棚,能掙一萬多塊錢,都覺得挺好。2008年蘑菇棚就起來了,因為我在石家莊學習過,能做菌種,培育出菌種來,讓大家種,然後回收大家的產品,第二年發展到了100多萬斤,客戶也有了,大家都掙了錢了。下一步我要繼續擴大,把所有的菇農都團結到一起,共同學習,我會無償服務,做好技術指導,統一管理,統一收購,讓我們生產出優質的食用菌走向世界、走向國際,打我們的品牌,讓鄉親們共同富起來。”
食用菌
在師秋菊看來,這些菌菇無公害、需求大、價格穩,更是適合村民創業的朝陽產業。她打算繼續將食用菌種植項目做大做強,帶動周邊農戶種植菌類,從而真正使菌類種植項目成為惠民、富村、強鎮的好項目、好產業,讓食用菌種植項目成為助推社會主義新農村建設的“發動機”。