幾天前， 重慶市民王先生和朋友在沙坪壩一家餐館就餐。 可吃著吃著， 大家發現了一件怪事：原本點的是一隻雞， 卻吃出來了10個雞爪。 來到後廚， 王先生發現自己先前點的那只雞還活著。 這到底是怎麼回事？
一隻雞有10個雞爪
怎麼回事？
元宵節夜晚， 王先生與朋友在融匯溫泉城附近一家餐館吃飯。
進店後， 王先生來到廚房， 稱了一隻5.7斤的雞。 按照王先生的要求， 雞稱重後被送到後面現宰。 看到員工將雞丟進了一個大桶內開始磨刀， 王先生便放心地回到餐桌上與朋友繼續聊天。
過了沒多久， 一盆熱騰騰的雙椒雞端上了桌子。
大家也開始懷疑起來， 於是開始在盤子裡找問題， “你們看， 這算不算雞爪， 怎麼有這麼多個雞爪。 ”王先生和朋友在他們所用的渣碟裡， 竟然找出了10個雞爪的碎骨。 雖然這些雞爪被切碎， 但可以明顯的看出雞爪的顏色都有幾種。
雙椒雞“復活”了
“這明顯不是一隻雞！到底我們吃的是什麼？”王先生十分氣憤， 立即跑到殺雞的廚房區域， 但這裡已經沒有員工了。
王先生打開了剛剛員工將雞丟入的大桶， 發現裡面竟然有一個“暗格”， 桶的底部是活動的， 翻開後裡面有兩隻活蹦亂跳的雞， 王先生一看就看到了裡面有一只是他選擇的雞。
“這雞居然還活著！”王先生找來老闆要說法， 而王先生的聲音也驚動了餐廳內的另一桌的顧客陳先生。 陳先生湊過來看熱鬧， 發現自己點的一隻黃色的雞也在桶內， 也是活蹦亂跳的， “這……”陳先生和家人也氣憤不已。 兩桌食客同時找到老闆討要說法。
餐館老闆表示， 自己對此並不知情， 而殺雞的員工已經下班了， 無法聯繫上。
賠償兩桌客人各1000元
王先生和陳先生都撥打了報警電話求助。 覃家崗派出所民警趕到現場後， 對此事進行了調查， 而餐館老闆表示自己並不知情，
王先生在撥打110的同時， 也向沙區工商局反映此事， 同時聯繫了食藥監部門。 隨後食藥監工作人員趕到現場， 在現場的調查中他們發現， 老闆確實沒有按照顧客要求現殺活雞製作雙椒雞， 而是採用冰凍雞肉製作， 欺騙了消費者。
記者瞭解到， 經過派出所調解， 雙方達成協議， 最終餐館老闆賠償了王先生和陳先生各1000元。
寫在最後：雖然這是餐飲界的個別現象， 但也反映出某些餐飲人的急功近利的心態， 餐飲是良心行業。