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高血壓、痛風、腎病三類人群的痛苦是:需要營養補充, 但是又不知道如何吃才好。
高血壓、痛風、腎病三類人群的痛苦是:需要營養補充, 但是又不知道如何吃才好。
都說飯前喝湯勝過良方, 今天就提供三碗湯, 專門為這5億的朋友定制, 可以放開了喝, 不會對身體有壞處!
第一碗湯, 送給1億痛風朋友
據統計, 中國目前痛風患者超過1個億, 而尿酸超標的人數已經達到了1.4億。
痛風的朋友都知道, 不能接觸高嘌呤食物, 而100毫升肉湯中的嘌呤幾乎是100克肉的4倍!
那麼, 痛風的人是不是就得從此告別肉湯了?其實, 在痛風平穩期, 咱們只需要把湯裡的嘌呤降下來就可以了:
肉食選擇上, 要選擇嘌呤含量較低的, 比如除去內臟的雞肉。
煲湯時間上最多不要超過45分鐘。
您可以把雞胸脯肉先用水緊一下, 再倒入50度的水中煮20分鐘。 然後倒入花生和蓮子, 再煮10分鐘即可。
第二碗湯:送給3億高血壓朋友
說到高血壓, 咱們肯定不陌生, 據統計, 中國已有3億多高血壓患者。
而對於高血壓, 首要的任務就是限鹽!平時炒菜時少放點鹽好辦,
給大夥推薦一個秘密武器, 醋!
魚洗淨, 放少許油在鍋裡煎一下, 去腥。 放入水中加薑片, 煮15分鐘, 加入蓮子再煮10分鐘, 放少許鹽和香菇粉即可。
第三碗湯:送給1億腎病朋友!
據統計, 我國慢性腎病患者人數1億多人, 腎病一般不主張喝湯, 因為湯中有一種磷。
腎功能不好的人, 腎小球率過濾能力下降, 磷元素排泄減少, 就會出現高磷狀態。 如果長期服用含磷高的食物, 必然加重高磷血症, 加重腎損傷。
一般來說, 肉類的磷含量比較高, 但用一個方法就能去掉肉裡大部分的磷。
咱們可以把肉在水中煮10分鐘取出, 把水倒掉, 重新換水再煮, 就可以去掉大部分的磷。
把肉飛在水中煮10分鐘取出, 把水倒掉, 重新加入熱水, 冬瓜下鍋, 加兩片薑。
再熬一小時左右, 出鍋放少許鹽即可。
這三碗湯, 就是這五億患病朋友的福音, 只要按照上面的做, 有這些疾病的朋友可以美美的喝湯、不但不傷身還能享受美味沒毛病。
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