冬天最具幸福感的食物莫過於鮮香滾燙的火鍋。 試想在寒冷的天氣裡， 還有什麼能比越吃越冒汗更能讓人身心愉悅呢？在這個季節， 約幾個朋友或家人齊聚一起， 圍著火爐燙一鍋熱騰騰的火鍋， 把酒言歡、談天說地， 實屬一種享受。
說到鮮香， 那就一定要說這家店， 鮮貨多得不得了， 香得不得了， 更是新鮮看得見。 走進店裡一片春意盎然的感覺， 綠油油的一片。
這個店鋪的感覺比較時尚， 整體看著很舒服， 不會覺得扎眼兒， 有點音樂酒吧的感覺， 燈光斜斜地撒下來， 非常小清新， 也十分愜意。
廚房一眼便可以看見， 整整齊齊的， 師傅們也都是有條不紊的， 這樣的食物吃起來才能更舒心。
菜品多得眼花繚亂的， 每一樣兒都想吃，
紅湯的鍋底溫和而不燥， 什麼年齡段的人都能吃。 如果吃得辣， 可以選擇在油碟裡面加入一些原湯， 能夠還原鍋底和食材的本味兒。 吃第一口會覺得辣， 但是吃到後面會覺得它越來越香。
現切牛肉， 現切的牛肉新鮮慘了， 大塊大塊的吃起來才巴適。
雪花牛肉， 也叫脖仁， 脂肪密佈在肉中， 被稱為肉中貴族， 雪白的大理石紋路看起來超級高級， 雪花牛肉一般出現在潮汕火鍋的功能表或者西餐中。
雙椒牛肉， 牛肉薄切， 被雙椒仔仔細細的洗禮過， 入口感覺特別的過癮， 牛肉鮮嫩無比， 但是辣度透過舌尖一層層地往頭頂冒， 嚼起來像是一顆“小火種”，酸辣勁一下就湧上來了。
精品水牛毛肚，有這麼一句話，“肉要吃黃牛，而毛肚必須是水牛”，這裡的水牛毛肚有臉那麼大，看著特別的新鮮。燙毛肚有講究，燙得老，口感可達到脆與韌的平衡，但燙的不好就會變得嚼不動，所以燙毛肚一定要注意時間和火候，七上八下准沒差。
東北鵝腸，來自東三省的鵝腸看起來就是特別的妖豔，看著身段尺度，勢必要人欲罷不能，待鵝腸燙到微微打卷，就可以往嘴裡喂了，脆脆的，彈性十足。
太平洋巴鯊魚，聽起來好霸氣的一道菜，魚片不算太薄，這樣就不會燙著燙著就不見了。沒有魚的土腥氣，入口就是鮮嫩的感覺，微微有點膠質，魚肉輕輕一抿，細膩爽口。
土豬五花肉，造型非常的可愛，豬八戒背著滿滿一盤五花肉，這是要逼八戒減肥嗎？五花肉切得特別的厚實，入口既是滿滿的肉感，吃起來特別的香，肉質鬆軟又帶著一點勁道。
這家火鍋店的每一道食材都很新鮮，超級多的葷的，絕對是食肉動物的最愛，但是不吃肉也沒得關係，這裡的素菜品種比葷的更多，總之這裡的特色鮮貨特別的多。
美食發現地：巴南區龍洲灣旭輝城28棟
人均：50元
美食優惠：16號-22號，菜品6.8折，23號-29號，菜品7.8折，30號-6號菜品8.8折；菜品吃一百送一百元
適合：聚會，聚餐
推薦理由：菜品那麼巴適的一個店，你們還願意錯過嗎？
嚼起來像是一顆“小火種”，酸辣勁一下就湧上來了。
精品水牛毛肚，有這麼一句話，“肉要吃黃牛，而毛肚必須是水牛”，這裡的水牛毛肚有臉那麼大，看著特別的新鮮。燙毛肚有講究，燙得老，口感可達到脆與韌的平衡，但燙的不好就會變得嚼不動，所以燙毛肚一定要注意時間和火候，七上八下准沒差。
東北鵝腸，來自東三省的鵝腸看起來就是特別的妖豔，看著身段尺度，勢必要人欲罷不能，待鵝腸燙到微微打卷，就可以往嘴裡喂了，脆脆的，彈性十足。
太平洋巴鯊魚，聽起來好霸氣的一道菜，魚片不算太薄，這樣就不會燙著燙著就不見了。沒有魚的土腥氣，入口就是鮮嫩的感覺，微微有點膠質，魚肉輕輕一抿，細膩爽口。
土豬五花肉，造型非常的可愛，豬八戒背著滿滿一盤五花肉，這是要逼八戒減肥嗎？五花肉切得特別的厚實，入口既是滿滿的肉感，吃起來特別的香，肉質鬆軟又帶著一點勁道。
這家火鍋店的每一道食材都很新鮮，超級多的葷的，絕對是食肉動物的最愛，但是不吃肉也沒得關係，這裡的素菜品種比葷的更多，總之這裡的特色鮮貨特別的多。
美食發現地：巴南區龍洲灣旭輝城28棟
人均：50元
美食優惠：16號-22號，菜品6.8折，23號-29號，菜品7.8折，30號-6號菜品8.8折；菜品吃一百送一百元
適合：聚會，聚餐
推薦理由：菜品那麼巴適的一個店，你們還願意錯過嗎？