坊間傳聞：一個人擼串， 擼的是心情；兩個人擼串， 擼的是默契；三個人擼串， 擼的是江湖。 所以說， 這簡單的擼串兒其實也是個功夫活兒。 俗話也說得好， 在天願作比翼鳥， 在地就要吃串串；春花秋月何時了， 往事都在吃串串；天若有情天亦老， 人間正道吃串串。 這麼掐指一算， 也管不了減肥了， 挽起袖子晚上整點走。
NO.1 據說這在成都是最任性的串串
推薦：康二姐串串香
康二姐堪稱是老乾媽之後， 又一個讓人血脈噴張的女人。 據說康二姐90年代起就在街邊賣麻辣燙了， 後來開始轉型做了冷鍋串串。 他家那種獨特的麻辣味還是吸引了一大批顧客。
據說西安這個是成都那家如假包換的店。 吃過康二姐家的人都說他家的串串特別辣， 所以建議不能吃辣的筒子酌情選擇微辣。 相比路邊的煤爐串串， 確實是乾淨了不少。
人均：48元
地址：五味十字
電話： 029-87371811
NO.2 論籤子重量算錢的串串店
推薦：成都呱串串
這家最近在朋友圈很火， 據說計費方式是按照籤子的重量來算的， 而且三月底前鍋底免費， 整體性價比方面還是挺劃得來的， 確實是大胃王們的福音。
他家的油料比西安絕大多數火鍋油碗還香， 而且不膩嘴。 串串的品質都蠻新鮮的， 配料除了鹽之外都是從四川進回來的。 除了串串外， 他家還有腦花、寬粉等川味小吃可以選， 坊間甚至傳聞他家的味道能甩康二姐兩條街。
人均：40元
地址：大寨路十字東南角
電話：15877557055
NO.3 號稱叫板康二姐的新興勢力
推薦：懶小樣
據不少吃家子鑒定， 說他家可以叫板康二姐。 店裡從陳設到餐具再到服務， 都走的是年輕時尚的線路， 連名字“懶小樣”都有點潮范兒在裡面。
店裡主打的是各式成都小吃和冷鍋串串，大廳外面還有個小天臺，等著到了夏天，就可以坐這喝酒擼串。如果吃到最後辣到扛不住，可以來份他家的鳳梨飯，酸酸的很解辣。
人均：60元
地址：東怡賓館旁
電話：029-88863688
NO.4 社區裡的神級串串
推薦：小院串串香
地方確實不好找，定位只能到院子大門口，直走進去有個假山那裡的分岔路 面對假山右拐再直走，看到一排霓虹燈閃呀閃就到了，店呢是個三室兩廳吧就是一般那種。
由自家房子改造過的涼亭，環境格外舒適。獨特之處他家自己園子種的菜。炒雞腸爆肚辣味十足。超有媽媽味的脆餅，放心串串人均40左右。老闆娘很熱情，很客氣。
喜歡的菜：爆炒牛腸、爆肚、串串、爆炒魷魚的味道不錯
人均：50元
地址： 雁南四路雁鳴社區西門29號樓2單元
電話： 13379076706
NO.5 有你想吃的，也有你沒見過的
推薦：劉寶老家銅鍋串串
這家的生意非常火爆，主營的是銅鍋涮菜，擼串喝酒的好去處，鍋底的味道不錯，菜品的種類也多。擼串的地方，畢竟還是挺接地氣的，環境的話，還是相對薄弱一些，比不了炒菜的館子。服務還是很熱情，就是有時候顧客太多，稍微有些忙碌。
串串單價便宜，看著一大鍋籤子真是有成就感。喜歡各種醃制的肉類！牛肉啊、臘腸啊，妥妥的！盤裝菜根絕顏色來區分價位，像麻辣牛肉、鵪鶉蛋、海帶苗、翡翠筍、金針菇、腰片、蟹肉、千層肚都是一等一的新鮮美味哦！店裡的招牌，牛雜包含牛肚、牛舌、牛頭皮、牛筋，四牛合一，醃制的紅豔豔，油亮亮，八成熟，39一斤，忒特色！在紅湯鍋裡再煮上個一兩分鐘，即可享受無與倫比的美味，麻辣味十足！
人均：60元
地址： 草場坡大話南門銷售中心對面
電話： 029-85210179
NO.6 超重口味，腦花還限量賣
推薦：王李記冷鍋串串
味道蠻正宗的擼串小店，除了常見的各種菜品，還有地不多見的各種下水，重要的是品質還挺新鮮的。他家的串串燒嘴不燒心，雖然很辣，但吃完不會上火，也不會覺得燥。
當然，除了擼串，店裡還有火鍋賣，有麻辣、微辣兩種可以選擇。另外，還有兔頭、鴨掌、鴨舌、鵪鶉蛋等成都小吃。據說他家腦花黃金愛是限量款，更加顯得彌足珍貴。
人均：40元
座標：西安市第三中學對面
電話： 18509283367
店裡主打的是各式成都小吃和冷鍋串串，大廳外面還有個小天臺，等著到了夏天，就可以坐這喝酒擼串。如果吃到最後辣到扛不住，可以來份他家的鳳梨飯，酸酸的很解辣。
人均：60元
地址：東怡賓館旁
電話：029-88863688
NO.4 社區裡的神級串串
推薦：小院串串香
地方確實不好找，定位只能到院子大門口，直走進去有個假山那裡的分岔路 面對假山右拐再直走，看到一排霓虹燈閃呀閃就到了，店呢是個三室兩廳吧就是一般那種。
由自家房子改造過的涼亭，環境格外舒適。獨特之處他家自己園子種的菜。炒雞腸爆肚辣味十足。超有媽媽味的脆餅，放心串串人均40左右。老闆娘很熱情，很客氣。
喜歡的菜：爆炒牛腸、爆肚、串串、爆炒魷魚的味道不錯
人均：50元
地址： 雁南四路雁鳴社區西門29號樓2單元
電話： 13379076706
NO.5 有你想吃的，也有你沒見過的
推薦：劉寶老家銅鍋串串
這家的生意非常火爆，主營的是銅鍋涮菜，擼串喝酒的好去處，鍋底的味道不錯，菜品的種類也多。擼串的地方，畢竟還是挺接地氣的，環境的話，還是相對薄弱一些，比不了炒菜的館子。服務還是很熱情，就是有時候顧客太多，稍微有些忙碌。
串串單價便宜，看著一大鍋籤子真是有成就感。喜歡各種醃制的肉類！牛肉啊、臘腸啊，妥妥的！盤裝菜根絕顏色來區分價位，像麻辣牛肉、鵪鶉蛋、海帶苗、翡翠筍、金針菇、腰片、蟹肉、千層肚都是一等一的新鮮美味哦！店裡的招牌，牛雜包含牛肚、牛舌、牛頭皮、牛筋，四牛合一，醃制的紅豔豔，油亮亮，八成熟，39一斤，忒特色！在紅湯鍋裡再煮上個一兩分鐘，即可享受無與倫比的美味，麻辣味十足！
人均：60元
地址： 草場坡大話南門銷售中心對面
電話： 029-85210179
NO.6 超重口味，腦花還限量賣
推薦：王李記冷鍋串串
味道蠻正宗的擼串小店，除了常見的各種菜品，還有地不多見的各種下水，重要的是品質還挺新鮮的。他家的串串燒嘴不燒心，雖然很辣，但吃完不會上火，也不會覺得燥。
當然，除了擼串，店裡還有火鍋賣，有麻辣、微辣兩種可以選擇。另外，還有兔頭、鴨掌、鴨舌、鵪鶉蛋等成都小吃。據說他家腦花黃金愛是限量款，更加顯得彌足珍貴。
人均：40元
座標：西安市第三中學對面
電話： 18509283367