人生在世 ，
無非吃喝二字 ，
將生活嚼的有滋有味，
把日子過得活色生香。
今天說一道特別適合冬天吃的湯菜--清臒大醬湯的做法
做好的樣子先來一張 湯濃醬香 豆腐對人體非常的好 裡面放入了豆腐 豆子 這些對人體非常好的東西 寒冷的冬天溫暖欣慰， 給家人來一道。
準備材料：清臒大醬150克 （這個都是去超市買的哈 ）醃制熟了的辣白菜四分之一顆， 半塊豆腐 ， 上等豬肉100克， 大蔥半顆， 蒜末半勺子， 青紅辣椒各一個， 小魚幹放入大喜大煮的湯水兩杯半（這個要事先煮好哈 就是把小魚幹跟大喜大放水裡熬開就行）
首選將大喜大跟小魚幹煮好的湯水放入瓦鍋裡 用這種的瓦鍋做湯最好吃哈 然後放入辣白菜 肉也放入
然後放入清臒大醬 攪拌均勻開大火煮
煮到沸騰後放入豆腐跟大蔥辣椒 再煮小火熬
熬好出鍋 這種瓦鍋 的好處就是即使你停止煮了 好長時間它自動煮 是煮湯的上等器皿
煮好後的樣子
滋養身心 對人體非常好 而且驅寒。