您的位置:首頁>美食>正文

送你一顆聖誕樹,欣賞完還可以吃掉

一年一度的耶誕節即將來臨, 你們準備好送啥禮物給寶貝了嗎?聖誕樹不用買, 自己做一棵吧, 好看還能吃, 不浪費呦!

食材:

土豆450g,

雜菜100g, 西蘭花1棵, 胡蘿蔔半根, 冠利甜芥末1小勺, 冠利凱撒沙拉醬適量。

步驟:

1.土豆去皮洗淨切片;

2.放入蒸鍋中蒸熟;

3.西蘭花去根掰小塊洗淨;

4.胡蘿蔔切片, 用模具壓出花型和五角星形;

5.西蘭花放入沸水中焯熟;

6.再放入冷水中浸泡一會兒撈出瀝幹水分;

7.將雜菜和壓好的胡蘿蔔花片也放入沸水中焯熟;

8.撈出瀝幹, 再用廚房紙吸幹剩餘的水分;

9.用勺子將蒸熟的土豆片壓成泥;

10.倒入三分之二焯熟的雜菜;

11.加入1小勺冠利甜芥末;

12.用手將混合物整形成山形;

13.將西蘭花圍滿土豆泥山;

14.用剩下的雜菜和胡蘿蔔花片裝飾一下,五角星的胡蘿蔔花片插半根牙籤再插入頂部;

15.將冠利凱撒沙拉醬裝入裱花袋,減一個小口;

16.擠在聖誕樹上裝飾即可。

成品,是不是美美噠,很有節日氣氛呢!

小貼士:

1.焯水的時候滴幾滴油,菜容易保持鮮豔的顏色;

2.芥末醬根據自己的喜好增減。

9.用勺子將蒸熟的土豆片壓成泥;

10.倒入三分之二焯熟的雜菜;

11.加入1小勺冠利甜芥末;

12.用手將混合物整形成山形;

13.將西蘭花圍滿土豆泥山;

14.用剩下的雜菜和胡蘿蔔花片裝飾一下,五角星的胡蘿蔔花片插半根牙籤再插入頂部;

15.將冠利凱撒沙拉醬裝入裱花袋,減一個小口;

16.擠在聖誕樹上裝飾即可。

成品,是不是美美噠,很有節日氣氛呢!

小貼士:

1.焯水的時候滴幾滴油,菜容易保持鮮豔的顏色;

2.芥末醬根據自己的喜好增減。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示