食材：
大白菜、鹽（愛吃辣的可以準備辣椒面）
步驟：
首先：白菜片開， 並切成絲！
其次：撒上食鹽， 等10分鐘， 先輕揉， 再把水撰出去裝到罐子裡或者罐頭瓶裡~裝的越結實越好！
放存：放到陰涼處就可以了。 瓶子裡不用加水， 用朔料袋封口， 標注日期， 瓶子一定要倒著放！！20多天就可以吃了！
很簡單吧~
三步就能做出好吃的醃酸菜
趕快試試吧~
食材：
大白菜、鹽（愛吃辣的可以準備辣椒面）
步驟：
首先：白菜片開， 並切成絲！
其次：撒上食鹽， 等10分鐘， 先輕揉， 再把水撰出去裝到罐子裡或者罐頭瓶裡~裝的越結實越好！
放存：放到陰涼處就可以了。 瓶子裡不用加水， 用朔料袋封口， 標注日期， 瓶子一定要倒著放！！20多天就可以吃了！
很簡單吧~
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