兒童的飲食行為不僅影響他們的生長發育， 而且與成年後的健康以及多種疾病的發生密切相關。 孩子學齡前的飲食習慣對其一生有重要影響， 這個階段同時也是食育營養教育和干預的最佳階段。 而如若父母沒有多加留意， 一旦積習難改， 將給孩子未來的健康留下很大的隱患。
統計資料顯示， 我國兒童的飲食健康不容樂觀， 速食食用率普遍偏高， 尤其是肉類、煎炸食品、含糖飲料為主的西式速食。 近半兒童有偏食挑食的情況， 近8成的家庭沒有飲食計畫， 更沒有為孩子定制飲食計畫。 有超過一半的家長報告孩子不能專心吃飯， 邊吃邊玩是常態， 有近半比例的孩子都是由爺爺奶奶外公外婆看護， 但無論是父母直接撫養還是隔代撫養， 都存在如何正確進行營養餵養的問題。
同時， 在孩子飲食健康問題上， 城鄉差距並不突出， 反而呈現出家庭用於食物的消費越高，
那麼到底什麼是健康的飲食？怎樣平衡膳食？該給孩子吃什麼？又如何讓孩子明白平衡膳食的重要性呢？彩虹特工隊鼓勵孩子們學習認識健康營養食物——蔬菜水果、豆腐、粗糧豆類都屬於營養價值豐富的健康優選食物，
▲ 習慣養成：專注啟發， 專注行為轉變
任何好習慣的養成都可以分成瞭解期、熟悉期、熟練期。 家長不能過於心急， 免得適得其反。
爸爸媽媽可以以孩子喜愛的口味烹調食物， 增加孩子的接受度。
孩子們需要不斷的熟悉適應， 才能逐漸養成健康飲食的習慣。 家長朋友們可以直接在家裡列印彩虹特工隊分享的小海報， 讓營養知識能夠更直觀地呈現給孩子。 慢慢地， 你會發現寶寶開始懂得關心自己， 為自己的健康負責任。
這裡推薦給家長朋友們一個“圈圈看”的海報遊戲——“彩虹特工隊， 每週挑戰！”。 本周的遊戲主題有兩個：
✪ 哪些食物能讓身體能量滿滿， 幹勁十足？
✪ 而哪些食物又是造成蛀牙的元兇呢？
趕快和孩子一起找找看吧！
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