蔥油餅, 是北方的一種特色小吃, 一直深受廣發人們的喜愛。
今天為大家分享一道, 快捷, 簡單的“餃子皮蔥油餅”, 簡單易做, 美味至極, 百分百轟炸你的味蕾。 喜歡的小夥伴可以試一試。
主料:餃子皮30張,
香蔥100克、鹽少許、黑胡椒粉5克、油適量。
做法
1.準備好食材。
2.香蔥洗淨、切粒。
3.取一張餃子皮,
刷上油。
4.撒一層薄薄的細鹽和黑胡椒粉。
5.均勻的撒上蔥花。
6.蓋上第二張餃子皮。
7.重複上述步驟, 一共是六張餃子皮疊在一起。
8.用擀麵杖將餅皮擀成又大又圓的一片。
9.電餅鐺預熱,放入少量油,中火烙制,將蔥油餅兩面烙至金黃色。
10.出鍋開吃。
1. 調料可以依據自家喜好調整。
2. 沒有電餅鐺,可以用平底鍋。
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10.出鍋開吃。
1. 調料可以依據自家喜好調整。
2. 沒有電餅鐺,可以用平底鍋。
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