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這才是蔥油餅,最快捷的做法,不和麵,不醒面,卻比肉香!

蔥油餅, 是北方的一種特色小吃, 一直深受廣發人們的喜愛。

今天為大家分享一道, 快捷, 簡單的“餃子皮蔥油餅”, 簡單易做, 美味至極, 百分百轟炸你的味蕾。 喜歡的小夥伴可以試一試。

主料:餃子皮30張, 香蔥100克、鹽少許、黑胡椒粉5克、油適量。

做法

1.準備好食材。

2.香蔥洗淨、切粒。

3.取一張餃子皮, 刷上油。

4.撒一層薄薄的細鹽和黑胡椒粉。

5.均勻的撒上蔥花。

6.蓋上第二張餃子皮。

7.重複上述步驟, 一共是六張餃子皮疊在一起。


8.用擀麵杖將餅皮擀成又大又圓的一片。

9.電餅鐺預熱,放入少量油,中火烙制,將蔥油餅兩面烙至金黃色。

10.出鍋開吃。

溫馨提示

1. 調料可以依據自家喜好調整。

2. 沒有電餅鐺,可以用平底鍋。

喜歡美食的關注:美食發燒友,為美食而發燒,希望大家多多收藏,分享,感謝大家的支持!

9.電餅鐺預熱,放入少量油,中火烙制,將蔥油餅兩面烙至金黃色。

10.出鍋開吃。

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1. 調料可以依據自家喜好調整。

2. 沒有電餅鐺,可以用平底鍋。

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