1分鐘帶你認識折疊刀
折疊刀看似簡單， 內部構造卻極其複雜
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鎖定方式
“如果要定義什麼是最強壯的折刀， 答案應該是：最堅固的鎖定。 ”
▷鎖定的方式主要有：襯鎖、一體鎖獨立式鎖、栓柱鎖、背鎖、軸鎖。
手柄
“手柄有兩個目的， 一個是在折疊的時候收容刀刃， 另一個是在打開的時候便於持握， 不打滑。 ”
▷手柄材料主要有：塑膠、天然木頭、鋁合金、玻璃纖維、貝殼、象牙、貴金屬
齒和刃
“選擇全刃還是帶齒的折刀，
▷折刀主要分為：平刃、半齒刃、全齒刃
刀尖
“刀因功能分成各項琳琅滿目的刀尖形式。 ”
▷刀尖的形狀有：水滴型、羊蹄型、劍型、錐形、刀型、鳥嘴型
新手如何挑選刀
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目的
首先要清楚你買一把刀是幹什麼用的， 目的不同， 選擇刀的標準就不同， 比如你父母可能認為王麻子菜刀不錯， 價格便宜， 亮閃閃的， 不愛生銹， 不用打磨， 切菜很好使。 可是對於用大馬的鋼材打造的菜刀， 他們肯定不喜歡， 刀身不平， 坑坑窪窪的， 容易生銹， 而且太貴。
個人喜好
對刀具要整體欣賞， 就是這個刀是哪個廠家生產的，
經濟實力
畢竟一把滿足我們基本日常生活的折疊刀， 500-600的價位已經能買到相當不錯的， 如果你想買貴的， 幾千塊錢的折疊刀選擇也是很多， 沒有人攔著你， 總之量力而行。
推薦幾把靠譜的戶外刀
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CRKT Argus
由著名刀匠Matthew Lerch設計, CRKT Argus 是一把具有專利設計的刀。 CRKT Argus結合了雕刻的藝術和曲線美的冷鍛造鋁手柄處理， 同時刀身的安全機制讓使用過程更加有保障， 安全機制能夠防止刀片不小心在口袋裡彈開。 刀身也配備了CRKT品牌著名的爆發式彈簧單手打開功能（名字很長的技能一定很牛X）， 所以這把CRKT Argus可稱得上最快彈開的刀。短弧形的刀柄讓它看起來十分低調，獨具的班輪鎖讓你輕而易舉的用一隻手就能合上它。
A.G.Russell Medium Barlow Lockback
對於復古巴羅風的刀的追捧可以追溯到17世紀的英格蘭，這一類的刀也深受美國總統喬治·華盛頓的喜愛。金屬支撐和彎曲的手柄處理使握刀時有很好的平衡性和舒適性。 AG還配備了最新的現代祖魯矛點以增加刀的強度和穿孔能力，配備一個細長的手指拉槽方便打開刀。它還帶有一個非鎖定伸縮接頭，增加刀的安全性。沒有配備刀匣的必要，因為這款A.G. Russell Medium Barlow Lockback放在口袋裡剛剛好。
Benchmade Mel Pardue 531BK Slim Knife
如果你是一個時刻做好準備，alwaygs have a plan B的人，那這一款絕對是你的菜。531BK不僅具有尖銳和隱形黑戰術刀片，充滿懷舊氣息的G10手柄， 531的刀片上還有一個酷酷的浮雕。令人驚歎的超薄式把手讓它可以低調的放置於你的口袋，專利軸鎖系統讓你可以單手耍刀。靈巧的拇指螺柱讓你可以任意切換左右手來拿刀，而且，最重要的是，這把刀會讓你看起來高高在上，不敢冒犯。
Opinel No. 8 Vinland Damascus
Opinel作為法國國刀，號稱法國人的第十一根手指，很有文藝范，傳聞用一把OP在另一把OP上雕刻更是盡顯文藝青年特質。這把限量版OPINEL8會讓買了以後根本捨不得使用，因為它的造型如此華麗，大馬士紋理的刀片和深色檀木刀柄，使用了粉末技術的不銹鋼刀片，世界上絕對不會有同款的刀。這把刀全世界限量500把，所以如果你真的入手了它，千萬不要借給你的好基友去削土豆。
SOG Slimjim
用它可要千萬小心了，它的薄、輕使它被稱為世界上最薄的輔助型開放式刀。它是由一整塊不銹鋼製成，開啟過程輕而流暢，速度快，可進行一切切割。它也配置了專利的刀片保留鎖安全啟閉機制。不想把它放在外套口袋裡，錢包的夾層也可以，畢竟人家那麼薄呢。
Boker Urban Trapper
雖然前面介紹的Slimjim可能是最薄的刀，但Boker Urban Trapper贏在了足夠輕。只有1.7盎司，在極有限的載體上提供了一切可能。鈦材質手柄上的大切口孔減輕刀身不少負荷，細長的3.5英寸的VG-10刀片也減輕了不少重量。
Buck Spitfire
美國製造的Buck是向來以高性價比而著稱，勤儉持家的你不可錯過。 輕巧、時髦、光滑的彩色折疊刀帶有機械的背鎖裝置，單手拇指按住打開時更安全，更容易。氧化鋁的刀柄很輕便，很耐用。刀片採用標準降壓420HC水滴型刀尖，鋒利且耐腐蝕。作為一款有個性的刀，Buck有三種不同的顏色供選擇：灰色，綠色和橙色。
Fallkniven FH9 Black Hawk
這是一款很有歐洲古典獵刀風格的小型折刀，使用3G鋼材，背鎖，手柄鑲嵌了栗色米卡塔。刀片使用了一種卓越的的材質-粉末合金(PM)鋼，就像精美的絲綢一般，擁有極佳的刃部保持性並易於被再次打磨，這種合金擁有較高的密度，分子的顆粒結構更加均勻。
A.G.Russell Medium Barlow Lockback
對於復古巴羅風的刀的追捧可以追溯到17世紀的英格蘭，這一類的刀也深受美國總統喬治·華盛頓的喜愛。金屬支撐和彎曲的手柄處理使握刀時有很好的平衡性和舒適性。 AG還配備了最新的現代祖魯矛點以增加刀的強度和穿孔能力，配備一個細長的手指拉槽方便打開刀。它還帶有一個非鎖定伸縮接頭，增加刀的安全性。沒有配備刀匣的必要，因為這款A.G. Russell Medium Barlow Lockback放在口袋裡剛剛好。
Benchmade Mel Pardue 531BK Slim Knife
如果你是一個時刻做好準備，alwaygs have a plan B的人，那這一款絕對是你的菜。531BK不僅具有尖銳和隱形黑戰術刀片，充滿懷舊氣息的G10手柄， 531的刀片上還有一個酷酷的浮雕。令人驚歎的超薄式把手讓它可以低調的放置於你的口袋，專利軸鎖系統讓你可以單手耍刀。靈巧的拇指螺柱讓你可以任意切換左右手來拿刀，而且，最重要的是，這把刀會讓你看起來高高在上，不敢冒犯。
Opinel No. 8 Vinland Damascus
Opinel作為法國國刀，號稱法國人的第十一根手指，很有文藝范，傳聞用一把OP在另一把OP上雕刻更是盡顯文藝青年特質。這把限量版OPINEL8會讓買了以後根本捨不得使用，因為它的造型如此華麗，大馬士紋理的刀片和深色檀木刀柄，使用了粉末技術的不銹鋼刀片，世界上絕對不會有同款的刀。這把刀全世界限量500把，所以如果你真的入手了它，千萬不要借給你的好基友去削土豆。
SOG Slimjim
用它可要千萬小心了，它的薄、輕使它被稱為世界上最薄的輔助型開放式刀。它是由一整塊不銹鋼製成，開啟過程輕而流暢，速度快，可進行一切切割。它也配置了專利的刀片保留鎖安全啟閉機制。不想把它放在外套口袋裡，錢包的夾層也可以，畢竟人家那麼薄呢。
Boker Urban Trapper
雖然前面介紹的Slimjim可能是最薄的刀，但Boker Urban Trapper贏在了足夠輕。只有1.7盎司，在極有限的載體上提供了一切可能。鈦材質手柄上的大切口孔減輕刀身不少負荷，細長的3.5英寸的VG-10刀片也減輕了不少重量。
Buck Spitfire
美國製造的Buck是向來以高性價比而著稱，勤儉持家的你不可錯過。 輕巧、時髦、光滑的彩色折疊刀帶有機械的背鎖裝置，單手拇指按住打開時更安全，更容易。氧化鋁的刀柄很輕便，很耐用。刀片採用標準降壓420HC水滴型刀尖，鋒利且耐腐蝕。作為一款有個性的刀，Buck有三種不同的顏色供選擇：灰色，綠色和橙色。
Fallkniven FH9 Black Hawk
這是一款很有歐洲古典獵刀風格的小型折刀，使用3G鋼材，背鎖，手柄鑲嵌了栗色米卡塔。刀片使用了一種卓越的的材質-粉末合金(PM)鋼，就像精美的絲綢一般，擁有極佳的刃部保持性並易於被再次打磨，這種合金擁有較高的密度，分子的顆粒結構更加均勻。