俄羅斯巧克力好吃不貴, 可以在任何一家食品店買到。 本文章將教您買什麼樣的巧克力好。
透視俄羅斯報導, 巧克力在俄國的歷史始於十八世紀的葉卡捷琳娜二世時期。 當時來自委內瑞拉的法蘭西斯科·德·米蘭達(Francisco de Miranda)向女皇推薦了巧克力, 俄國貴族很快就習慣了午餐後喝熱巧克力。 葉卡捷琳娜對德·米蘭達介紹的巧克力的益處深信不疑, 不久就下令俄國生產巧克力。 最初俄國生產巧克力的都是外國人, 第一塊巧克力產自聖彼德堡, 使用的是瑞士工藝。 但最早的巧克力廠出現在莫斯科。 那麼,
1.“靈感”(Vdokhnovenie)牌巧克力
這種巧克力由“巴巴耶夫斯基”糖果康采恩生產, 也許是最著名的俄羅斯巧克力了。 其配方發明於1976年, 是俄羅斯最早的等分巧克力板。 很少有人知道, 其在俄羅斯的出現要歸功於蘇聯部長會議主席柯西金(Aleksey Kosygin), 是他訪法期間見到等分巧克力並將其帶回蘇聯介紹給國內糖果廠商的。 “靈感”牌的包裝也許是最容易辨識的, 其設計幾乎一直未變:深藍色的包裝盒, 上面畫著大劇院和兩名俄羅斯芭蕾舞演員的圖案。 如今, “靈感”不僅有巧克力板, 還有巧克力糖, 後者散裝稱重或裝在禮盒中售賣。 傳統“靈感”巧克力每板價格約100盧布, 一盒巧克力糖150盧布到450盧布。
2.“阿廖卡”(Alyonka)牌巧克力
“阿廖卡”牌巧克力由“紅十月”廠生產。
3.“俄羅斯–慷慨之心” 牌巧克力
“俄羅斯 – 慷慨之心”糖果廠建於1969年,