食材:
低粉100g、雞蛋2只、紅豆200g、泡打粉2g、糖27g、糖(紅豆泥80g)、牛奶80ml、鹽1.5g
步驟:
1、提前一晚泡發紅豆, 第二天先把紅豆煮開, 撈上來, 再加水煮到開花, 然後用長流水沖至鍋裡水清晰。 最後上鍋煮軟。
2、收水後就把紅豆壓成泥
3、雞蛋加糖打散
4、加入所以面皮的料, 然後攪拌攪拌攪拌
5、然後上鍋煎啦等冒泡後就可以翻面啦
6、然後拿兩片出來中間夾上紅豆泥就可以吃啦
食材:
低粉100g、雞蛋2只、紅豆200g、泡打粉2g、糖27g、糖(紅豆泥80g)、牛奶80ml、鹽1.5g
步驟:
1、提前一晚泡發紅豆, 第二天先把紅豆煮開, 撈上來, 再加水煮到開花, 然後用長流水沖至鍋裡水清晰。 最後上鍋煮軟。
2、收水後就把紅豆壓成泥
3、雞蛋加糖打散
4、加入所以面皮的料, 然後攪拌攪拌攪拌
5、然後上鍋煎啦等冒泡後就可以翻面啦
6、然後拿兩片出來中間夾上紅豆泥就可以吃啦