除了比特幣之外， 今年發展最迅猛應該就是合法大麻產業了。 來自市場研究公司Arcview的最新報告顯示， 今年北美零售大麻銷售額達到 100 億美元， 和 2016 年總額相比， 上漲了 33％。 這一速度比研究員們預想得還要快。
2014 年， 美國已經出現了品鑒大麻的職業。 美國大麻評論家傑克·布朗尼( Jake Browne )將一支大麻塞進小的玻璃煙斗。 他通常吸一輪， 或者兩輪觀察它怎樣燃燒， 品味它的味道， 它採摘得好不好。
三年後， 和直接抽大麻捲煙煙霧繚繞的場景不同。 大麻正在像酒精一樣流行起來。 它被摻雜在咖啡、蘇打水， 巧克力， 甚至乳霜裡。
Plus Gum 是一種含有大麻的口香糖。 大麻的氣味和口味， 卻是這款產品首席研發主管 Justin Gwin 最想去掉的。 看看人們有多討論大麻的氣味， 你就知道這是為什麼了。
和大麻品鑒師布朗尼“略帶檸檬甜香”的評論截然不同， 儘管人們無法準確地描述大麻的味道， 但像臭鼬、像松樹， 這些高頻的形容中， 不難看出這股味道有多惹人厭。
加州大麻創業公司 Somatik 也有類似的想法。 它的創始人 Chris Schroeder 想要達到一個效果， “你沒有在抽大麻或者在吸食大麻， 你只是在喝一種很好喝的東西。 ”
在2018年美國加州大麻合法化的法案通過前， 加州大麻創業公司 Somatik 今年在當地藥房做起了大麻咖啡和裹著大麻巧克力的咖啡豆。
在美國大麻已經合法化的州裡， 和大麻甜點一樣， 大麻飲料已經沒那麼陌生。 它包括能產生快感的蘇打水、咖啡、水果藥劑， 甚至還有大麻口味的啤酒。 代理柯洛娜（Corona）的美國酒廠星座集團今年還入股了世界上最大的大麻上市公司 Canopy Growth ， 計畫推出一種不含酒精的大麻飲料。
大麻飲料看上去想讓你high。 但多數提及的作用還是功能性的， 比如補充微量元素、提神醒腦、舒緩情緒。 美國黑人女星 Whoopi Goldberg 推出的新品目的則更精准一些。 她想要透過以大麻為主要成分的產品， 幫女性們緩解姨媽痛。
她在一份聲明中說， “創業靈感來自我的親身經歷。
口香糖、咖啡、啤酒、乳霜……大麻還有更多的藏身之處。 自打今年11月12日澳洲大麻食品正式合法化後， 你現在跑到那裡超市， 至少能看到大麻麥片、大麻巧克力棒、大麻雪糕、大麻奶昔等等。 而大麻產品還有更多的可能性。 澳洲大麻食品企業（Hemp Foods Australia）的行政總裁伯納姆（Paul Benhaim）表示， 大麻種子富含脂肪、蛋白質和各種礦物質。 它也可以為許多食物增添美味和營養。
Jake Browne
Plus Gum
Somatik coffee
Whoopi Goldberg的大麻產品