（回鍋肉）家常版
超美味的回鍋肉做法！比一般到外面做的都好吃哦~
家樂雞精具有提鮮的作用， 在臨出鍋前加進去， 帶來鮮香的口感和清香回甘的體驗
小貼士：煮肉時要冷水下鍋， 能更有效的去血水和去腥味
肉片要煸透， 至微微卷起，俗稱“燈盞窩”，這樣才肥而不膩
爆油時間長短就看個人喜好，喜歡軟糯就爆短些，喜歡幹香就爆久一點；
煮好的肉片不要切得過薄。
至微微卷起，俗稱“燈盞窩”，這樣才肥而不膩爆油時間長短就看個人喜好，喜歡軟糯就爆短些，喜歡幹香就爆久一點；
煮好的肉片不要切得過薄。