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行業|瑞幸咖啡第二波行銷,一出手就是國際級專業咖啡師

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qianjiecoffee

luckin coffee(瑞幸咖啡)首家門店在銀河soho試營業之後,現已有5家門店試營業。 品牌致力於為消費者帶來專業的商業化精品咖啡。

圖片:luckin coffee(瑞幸咖啡)銀河soho店

第一波的行銷推廣

請來了張震、湯唯兩位電影咖, 所營造的精英感非常明顯, 足見其快速佔領商務人士的野心。

第二波的行銷

一出手就是國際級專業咖啡師

據瞭解, luckin coffee攜手2014年WBC世界冠軍井崎英典、2003年WBC義大利冠軍安德列拉圖瓦達和2017年WBC中國冠軍潘志敏, 共同打造一杯專業的國民咖啡。

圖片:luckin coffee(瑞幸咖啡)首席咖啡大師

WBC世界冠軍精心拼配

“我們要做最好的咖啡, 要從原料、機器、工藝等各方面做到最優。

優選上等阿拉比卡豆, WBC世界冠軍精心拼配, 新鮮烘焙, 新鮮現磨——打造專業咖啡新鮮式, 是我們的產品定位。 ”luckin coffee CEO錢治亞在接受採訪時表示。

在生豆處理環節, 據說luckin coffee採用國際一線生產線配置, 進口歐洲咖啡色選機, 通過分別每一粒咖啡豆的顏色,去除所有生豆中的黑豆、琥珀豆、未成熟豆等殘豆,同時使用精選網篩,去除異物、果皮、果殼等物質。 瑞幸咖啡在機器篩選基礎上, 追求高品質的咖啡品牌還特意邀請國際認證咖啡品鑒師團隊, 再經過生豆和熟豆杯測兩道挑選。

對每一批進倉和出倉的咖啡豆進行多次杯測, 精選衣索比亞、瓜地馬拉、巴西、哥倫比亞四個國家的精品阿拉比卡豆,經多次試驗、精心拼配調製而成,特別針對東方人的口味偏好,經科學論證、反復測試、優化調整咖啡豆配比及烘焙程度,

從180餘種拼配方案中測試得到。 不合格的豆子, 正是這樣”萬里挑一“的咖啡豆篩選標準才成就了瑞幸咖啡的最佳風味。

冠軍精心拼配調製而成, 特別針對東方人的口味偏好, 經科學論證、反復測試、優化調整咖啡豆配比及烘焙程度, 從180餘種拼配方案中測試得到。

這足以看出luckin coffee做咖啡

前期投入如此大的資金做推廣

有點急於佔領市場的

想搶佔大量市場份額

關鍵還是看消費著賣不賣帳

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