採購計畫是採購人必須要做的工作之一， 做好採購數量計畫主要是為了保證物資供應， 避免斷供影響生產。 同時， 採購計畫也可以避免材料儲存過多， 積壓資金佔用倉儲空間。
企業的經營自購入原料、物料開始， 經加工製成或組合裝配成為產品， 再通過銷售過程獲取利潤。 其中如何獲取足夠數量的原料、物料， 即是採購數量計畫的重點所在。 因此， 採購數量計畫是在某一特定的期間內， 應在何時購入何種材料多少的估計作業。
採購數量決定流程
採購數量計算
生產計畫、用料清單或材料需求計畫， 以及存量管制卡是決定採購數量的主要依據， 因而， 可依以下公式計算採購數量：
本期應購數量=本期生產需用材料數 本期期末預定庫存量-前期預估庫存量-前期已購未入庫數量
影響採購計畫編訂的因素
影響採購計畫準確性的要素， 具體來說有下列幾項：
1.年度行銷計畫
除非市場出現供不應求的狀況， 否則企業年度的經營計畫多以行銷計畫為起點， 而行銷計畫的擬訂， 又受到銷售預測的影響。
2.年度生產計畫
一般而言， 生產計畫源於行銷計畫， 若行銷計畫過於樂觀， 將使產量變成存貨， 造成企業的財務負擔；反之， 過度保守的行銷計畫， 將使產量不足以供應顧客所需， 喪失了創造利潤的機會。 因此， 常因行銷人員對市場的需求量估算失當， 造成生產計畫朝令夕改， 也使得採購計畫與預算必須經常調整修正， 物料供需長久處於失衡狀況。
3.用料清單
若產品工程變更層出不窮， 致使用料清單難做及時的反應與修訂， 以致根據產量所計算出來的物料需求數量，
4.生產效率
生產效率的高低， 將使預計的物料需求量與實際的耗用量產生誤差。 產品的生產效率降低， 會導致原物料的單位耗用量提高， 而使採購計畫中的數量不夠生產所需。 當生產效率有降低趨勢時， 採購計畫必須將此額外的耗用率計算進去， 才不會發生原物料的短缺現象。
5.價格預期
在編訂採購金額預算時， 常對物料價格漲跌幅度、市場景氣榮枯等多加預測， 甚至列為調整預算的因素， 由於個人主觀的判定與事實的演變常有差距， 也可能會造成採購預算的偏差。
“由於影響採購計畫與預算的因素頗多， 故採購計畫與預算擬訂後， 必須與產銷部門保持經常的聯繫， 並針對現實的狀況作必要的調整與修訂， 才能達成維持正常產銷活動的目標， 並協助財務部門妥善規劃資金的來源。 ”
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