我家大寶是極不愛吃飯的主， 從是他對咖喱風味的飯及菜又特別的有感覺。 這正是因為這樣子， 隔三差五我就會煮上一鍋的咖喱菜肴，
By 牛媽廚房 【豆果美食官方認證達人】
用料墨魚幹 2個好侍辣味咖喱膏 1盒黃瓜 1根菜椒 1個玉米 1份大米 1杯清水 適量
做法步驟
1、備好所用食材， 我用到了玉米， 大米， 幹墨魚， 黃瓜， 菜椒， 好侍辣味咖喱膏一盒。
2、鍋里加水下薑微煮。
3、將泡好好的墨魚幹改刀下鍋微焯一下， 再出鍋備用。
4、鍋裡重新加水， 水量多一點， 將黃瓜及菜椒下鍋煮至出味。
5、再加入一小盒的好侍咖喱膏。
6、一邊煮一邊攪拌至咖喱膏化。
7、再將焯好的墨魚回鍋。
8、煮至湯汁稠濃即可。
9、將玉米飯煮好，用容器整形倒扣。
10、再飯邊轉上一圈煮好的咖喱墨魚就可以了。
小貼士
煮咖喱菜要注意，湯水一定要足。 想要菜肴濃郁更有滋味，那咖喱膏的量要放足。
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7、再將焯好的墨魚回鍋。
8、煮至湯汁稠濃即可。
9、將玉米飯煮好，用容器整形倒扣。
10、再飯邊轉上一圈煮好的咖喱墨魚就可以了。
小貼士
煮咖喱菜要注意，湯水一定要足。 想要菜肴濃郁更有滋味，那咖喱膏的量要放足。
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