冷冷的天， 就愛咖喱哇。 尤其是湯汁多多的， 咖喱濃濃的， 拌著米飯， 實在是太下飯了。
By 眼角眉梢
用料蝦 0.7斤生薑 三片中等大小的洋蔥 半個料酒 10ml安記咖喱 10克大蒜 3瓣中等大小的胡蘿蔔 半個開水 180克做法步驟
1、大蝦洗淨， 控幹水分；
2、炒鍋燒熱， 倒入食用油， 油熱後， 加入蒜片和薑片煸出香味；
3、倒入切片的胡蘿蔔和洋蔥翻炒；
4、加入大蝦， 倒入料酒翻炒；
5、加180克開水
6、加入安記咖喱， 下火煒5分鐘即可。
7、我用的是能量熱辣咖喱， 不是很辣， 適合我這種想吃辣又吃不了太辣的人。
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
小貼士不知道吃啥，就在家裡備點咖喱吧，非常下飯哦。
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