茉莉花香氣濃郁被譽為“人間第一香”， 如果要說哪種花最香、最讓人喜歡， 我想一定是茉莉花了， 花農為了減少照護成本， 常會施用農藥， 用藥安全上拿捏， 更讓消費者長期對花茶類產品存著疑慮， 但是我們可以自己種一些茉莉花呀， 在院子或露臺上種上幾棵， 就可以自己製作茉莉花茶了。
茉莉花茶可以聞到春天的香味。
想喝一口鮮濃醇厚的茉莉花茶嗎？小編推薦大家自己種， 種植技巧將在本文披露喔。
茉莉為常綠灌木或藤本植物， 是最常見的芳香盆栽花木， 主要有單瓣、重瓣之差別， 同時也是少數夏天開花的植物。
茉莉適合在春季或早秋扡插繁殖， 繁殖時可選用約2年的枝條， 以扡插或壓條方式， 通常剪取10公分左右的枝條為一段。
茉莉葉呈現卵形或橢圓形， 葉片光亮， 枝條柔軟。
若要提高發根率， 可先沾上發根粉劑， 再插於砂床中或排水良好的介質， 插入深度約35公分， 保持介質濕潤， 正常情形約1個月左右可見發根。
茉莉生長強健， 病蟲害少， 偶爾有毛蟲啃食嫩枝葉狀況但無妨， 需肥量大且喜歡潮濕， 需要給予排水佳的砂質壤土， 加上充足日照可有利於開花。
天氣變熱時， 新枝末端會孕育花苞。
茉莉忌寒冷， 花謝後可修剪枝條， 于春初快速生長期前， 再進行一次強剪， 將老枝全部剪除， 於夏天開花前施肥， 便可迎接仲夏之茉莉花。
冬天時， 花謝之後只剩下花萼， 入冬之後， 茉莉生長也會接近停滯。
✿自製茉莉花薰茶， 簡單的3個步驟
▲步驟1、在中午過後採摘當晚將開的茉莉花苞。
▲步驟2、等候茉莉花約晚間8點開。
▲步驟3、將茉莉花苞或花朵以及茶葉裝入密封罐內，隔天再用吹風機去除濕氣，反覆放入鮮花薰制，可讓茶葉花香更濃。
▲步驟3、將茉莉花苞或花朵以及茶葉裝入密封罐內，隔天再用吹風機去除濕氣，反覆放入鮮花薰制，可讓茶葉花香更濃。