在吃遍魔都一眾麵館面攤後的
小編精選出了10家獨具情調的時髦麵館
讓你嗦面也要嗦出精緻感！
01 獨當一面
一碗變黑臉的牛蛙墨魚汁面
麵條被染黑了！還用安佳黃油炒制的牛蛙覆蓋了一整盆， 鹹香又美味。
墨魚汁營養價值極高， 覺得不夠鮮的話還能再點一份加進去哦~白白的牛蛙肉染成黑色後， 性感依舊。 飽滿的大腿肉超級健碩， 一口就能獲得滿足感！
此外， 店內還有各種澆頭的牛蛙飯可供食客選擇。 牛蛙每天都是新鮮活殺， 紋理清晰可見， 肉質細嫩緊致， 輕輕一抿就滑倒了喉嚨口。
地址：麗園路38號
02金玡居JYJ NOODLE BAR
精心打造的“黃金麵館”
店內銷售第一的招牌麻辣臭豆腐牛肉麵， 大塊的牛腱肉要事先鹵上3小時， 鬆軟細膩， 毫無纖維感， 炒雞入味！
牛肉湯先用牛大骨熬煮， 再加入牛腱心等十幾種中藥材2道工序精心熬煮， 入口還嘗得到蔬菜水果的鮮甜味！
金玡居總共在魔都開了三家分店， 每一家都從頭到尾散發出金色光輝， 充分映照了金玡居的“金”字。
地址：南京西路1515號靜安嘉裡中心南區2層03號
03 段純貞
蕭敬騰都上癮的臺灣TOP10麵館
店內人氣最高的就屬這碗老火鍋麻辣腱心牛肉麵了！用經典秘笈的麻辣老火鍋原湯做湯底，還沒端上桌，就能聞到香濃的麻辣味。
大塊的牛腱肉燉煮得剛剛好，牛腱肉吸滿濃郁的湯汁，又不失牛肉本身的鮮味。尤其搭配再加上原鍋原湯，搭配勁道的麵條，給人豪邁的幸福感。
這家霸屏臺灣的面店，現在就開在徐匯日月光！店裡乾淨明亮，還是中式簡約風，坐在裡面用餐十分舒適自然。
地址：漕寶路33號徐家匯日月光中心A棟B1-08
04 寶貝麵館
比媽媽用料還實誠的麵館
升級了配方的半隻白斬雞雞湯面，將白斬雞和湯麵分開上，保證了雞肉的軟嫩彈牙，而且整整半隻雞，夠兩個妹子吃了！
隨雞湯面一起的還有一碟傳統上海白斬雞的蔥醬油，據說這是新請了上海老師傅專門調製的小時候的味道。一餐更愛蘸了料的白斬雞，鮮美的不像話！
隔壁就是霸屏朋友圈的 Charlie's Burger ！吃碗面還能去掃個冰淇淋吃，裂牆推薦玫瑰荔枝霜淇淋和零脂肪酸奶霜淇淋！
地址：常熟路85號
05 瓦城大心新泰式麵食
霸屏ins、fb的泰式拉麵
店內招牌的冬陰功海陸面，湯底濃郁。搭配新鮮的基圍蝦，個大味甜，更添美味。一碗下肚，仿佛吃了頓熱氣騰騰的泰式火鍋。
瓦城在臺灣早有名氣，如今開到大魔都，人氣只增不減。若是吃慣了中式和日式拉麵，這家泰式拉麵絕對適合你！
地址：南京西路1601號芮歐百貨B229
06 友達麵館
拼顏拼味道的文藝麵館
招牌酸菜魚面可謂是店內一絕，彈性十足的龍利魚肉，搭配腐竹、金針菇等十幾種配菜，分量滿滿，三人都管飽！往碗裡一撩，還有勁道Q彈的麵條等著你！
地址：民和路171號
07 蜀面椒羞
引火可燃的宜賓特色
極具宜賓特色的敘府燃面，據說引火就可以點燃哦~上桌後， 需要不停攪拌，使裡面芝麻、花生、核桃、辣椒等配料散發出濃濃香氣。搭配清清涼涼的冰粉食用，更是一絕。
窗明几淨的用餐環境，給食客們帶來獨到的用餐體驗~
位址：多家分店
08 小晴川·熱乾麵·黃金豆皮
賣熱乾麵&汽水肉的文藝小店
在魔都吃一碗正宗的熱乾麵，再也不是難事了！店家使用堿水面作為原料，撒上細細的蘿蔔丁和青蔥，在攪拌間用濃郁的麻香打開了胃口。和上海本幫的麻醬面的溫潤不同，入口是偏濃稠的麻醬，還帶著絲絲的辣味。
原木系的傢俱，配上清新的綠植，牆上還有一副老闆專門請美院學生畫的水墨畫，一下就拉近了食客們和湖北的距離，食客們也可以充分感受到在山水間就餐的樂趣了。
地址：大學路91號201室
09 心樂麵館
老上海人心中的網紅麵館
胡椒粉配鱔絲面，可謂是絕佳搭配了。肉寬微甜的鱔絲，浸在鮮美的湯水裡，每根細面都被包裹著，可以回味一個下午。
店內環境走的是簡約現代風，開在進賢路上的這家不但提供麵食，還有夜宵和打邊爐供客人挑選哦~
地址：多家分店
10 阿能麵館
在江南水鄉裡嘗碗蘇式細面
作為一家新開小店，紅燒羊肉面絕對是入店必點。細面紅湯的視覺體驗，誘惑著食欲。每一碗都是單獨煮，口味純正。
環境優雅知性，運氣好的話還能伴隨著百合花的香氣就餐哦~
地址：斜土路2701-6
店內人氣最高的就屬這碗老火鍋麻辣腱心牛肉麵了！用經典秘笈的麻辣老火鍋原湯做湯底，還沒端上桌，就能聞到香濃的麻辣味。
大塊的牛腱肉燉煮得剛剛好，牛腱肉吸滿濃郁的湯汁，又不失牛肉本身的鮮味。尤其搭配再加上原鍋原湯，搭配勁道的麵條，給人豪邁的幸福感。
這家霸屏臺灣的面店，現在就開在徐匯日月光！店裡乾淨明亮，還是中式簡約風，坐在裡面用餐十分舒適自然。
地址：漕寶路33號徐家匯日月光中心A棟B1-08
04 寶貝麵館
比媽媽用料還實誠的麵館
升級了配方的半隻白斬雞雞湯面，將白斬雞和湯麵分開上，保證了雞肉的軟嫩彈牙，而且整整半隻雞，夠兩個妹子吃了！
隨雞湯面一起的還有一碟傳統上海白斬雞的蔥醬油，據說這是新請了上海老師傅專門調製的小時候的味道。一餐更愛蘸了料的白斬雞，鮮美的不像話！
隔壁就是霸屏朋友圈的 Charlie's Burger ！吃碗面還能去掃個冰淇淋吃，裂牆推薦玫瑰荔枝霜淇淋和零脂肪酸奶霜淇淋！
地址：常熟路85號
05 瓦城大心新泰式麵食
霸屏ins、fb的泰式拉麵
店內招牌的冬陰功海陸面，湯底濃郁。搭配新鮮的基圍蝦，個大味甜，更添美味。一碗下肚，仿佛吃了頓熱氣騰騰的泰式火鍋。
瓦城在臺灣早有名氣，如今開到大魔都，人氣只增不減。若是吃慣了中式和日式拉麵，這家泰式拉麵絕對適合你！
地址：南京西路1601號芮歐百貨B229
06 友達麵館
拼顏拼味道的文藝麵館
招牌酸菜魚面可謂是店內一絕，彈性十足的龍利魚肉，搭配腐竹、金針菇等十幾種配菜，分量滿滿，三人都管飽！往碗裡一撩，還有勁道Q彈的麵條等著你！
地址：民和路171號
07 蜀面椒羞
引火可燃的宜賓特色
極具宜賓特色的敘府燃面，據說引火就可以點燃哦~上桌後， 需要不停攪拌，使裡面芝麻、花生、核桃、辣椒等配料散發出濃濃香氣。搭配清清涼涼的冰粉食用，更是一絕。
窗明几淨的用餐環境，給食客們帶來獨到的用餐體驗~
位址：多家分店
08 小晴川·熱乾麵·黃金豆皮
賣熱乾麵&汽水肉的文藝小店
在魔都吃一碗正宗的熱乾麵，再也不是難事了！店家使用堿水面作為原料，撒上細細的蘿蔔丁和青蔥，在攪拌間用濃郁的麻香打開了胃口。和上海本幫的麻醬面的溫潤不同，入口是偏濃稠的麻醬，還帶著絲絲的辣味。
原木系的傢俱，配上清新的綠植，牆上還有一副老闆專門請美院學生畫的水墨畫，一下就拉近了食客們和湖北的距離，食客們也可以充分感受到在山水間就餐的樂趣了。
地址：大學路91號201室
09 心樂麵館
老上海人心中的網紅麵館
胡椒粉配鱔絲面，可謂是絕佳搭配了。肉寬微甜的鱔絲，浸在鮮美的湯水裡，每根細面都被包裹著，可以回味一個下午。
店內環境走的是簡約現代風，開在進賢路上的這家不但提供麵食，還有夜宵和打邊爐供客人挑選哦~
地址：多家分店
10 阿能麵館
在江南水鄉裡嘗碗蘇式細面
作為一家新開小店，紅燒羊肉面絕對是入店必點。細面紅湯的視覺體驗，誘惑著食欲。每一碗都是單獨煮，口味純正。
環境優雅知性，運氣好的話還能伴隨著百合花的香氣就餐哦~
地址：斜土路2701-6