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冠心病益吃的一些食材:今日介紹燕麥

冠心病通常是一種進展性疾病, 平時可以沒有任何症狀, 但隨著時間的推移, 病變和病情可能會逐漸地加重, 不容小覷。

健康的飲食原則對一般人群是重要的,

對於冠心病患者來說尤為重要。 食物多樣, 以穀類為主, 常吃乳製品、豆製品, 多吃新鮮蔬菜、水果。

近期小編將持續更新一些冠心病宜吃的食物, 和禁忌食品。

燕麥:燕麥含有亞油酸、蛋白質、脂肪、人體必須的八種氨基酸、維生素E以及鈣、磷、鐵等礦物質,

能滿足冠心病患者對豐富的氨基酸以及礦物質的要求。

燕麥具有健脾、益氣、補虛、止汗、養胃、潤腸的功效。 燕麥不僅對便秘以及水腫等都有很好的輔助治療作用, 可增強人的體力、延年益壽, 還可預防動脈硬化, 脂肪肝、糖尿病、冠心病。 此外, 他還可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力。

南瓜燕麥粥

原料:南瓜、水發大米、燕麥、食用油適量

1.將裝好盤得南瓜放入燒開的蒸鍋;加蓋, 中火蒸十分鐘至熟;揭蓋, 把蒸熟的南瓜取出;用刀將南瓜壓碎, 剁成泥狀, 備用

2.砂鍋注入適量清水, 大火燒開;倒入適量水發大米拌勻;在加少許食用油攪拌均;加蓋, 慢火煲二十分鐘至大米熟爛;揭蓋, 放入備好的南瓜、燕麥攪拌勻;加蓋,

大火煮沸。

3.熄火燜三分鐘, 將煮好的粥盛出, 裝入碗中即可

功效:具有改善血液迴圈、降血壓、降膽固醇、預防動脈硬化等功效

奶香燕麥粥

原料:奶粉、燕麥片、松仁

1.湯鍋中注入適量清水, 用大火燒開

2.倒入準備好的燕麥片;再放入適量松仁,

用鍋勺攪拌均勻;蓋上蓋, 用小火煮三十分鐘至食材熟爛。

3.揭蓋, 放入適量奶粉, 攪拌均勻, 用大火煮開;把煮好的粥盛出, 裝入碗中即可

功效:具有降低血糖、降低膽固醇、預防動脈硬化、健脾益氣、止汗補虛、補充蛋白質、補鈣和維生素的功效。

玉米麵燕麥粥

食材:燕麥、玉米麵、花生仁

1.將玉米麵倒入盆中, 加溫水稀釋成糊;花生仁洗淨去皮

2.鍋中加水, 大火煮沸, 倒入玉米糊, 花生仁, 攪拌均勻, 再次煮沸

3.粥熬至粘稠時, 倒入燕麥, 攪勻, 換小火繼續煮8-10分鐘即可

功效:本粥有補腦養肝、潤腸排毒等作用, 尤適合癌症、高血壓、高脂血症、動脈硬化、冠心病患者, 以及體制虛弱、氣血不足者食用。

燕麥+小麥:減肥,降血糖,降血糖

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