您的位置:首頁>美食>正文

聖誕喝什麼?推薦這8種聖誕特色飲品伴你溫暖度過

上次露露看到星爸爸的聖誕杯的上新, 顏值可以說是美出了天際, 除了咖啡杯, 聖誕新品顏值也是非常高呀, 不知道你們喝了沒, 在寒冷的冬季遇上暖暖的咖啡, 又會有什麼樣的故事呢?

聖誕紅杯子也如約而至, 這一次的杯子充滿愛意, 你會在兩隻手的觸碰中, 發現一顆心。 它帶著你穿過那些美好的聖誕時刻, 發現那些由心而生的愛。 喚醒我們心底, 最珍視的人和時刻。 在這個暖心的聖誕, 你想在杯子上(心裡)寫下誰的名字?

-1-

聖誕松子白巧克力摩卡

整個咖啡的造型綠綠的就像是棵聖誕樹!頂部綠色的奶油上面撒的配料, 就像是在聖誕樹上掛著的小飾物!

濃郁香甜的白摩卡醬, 融入香醇的濃縮咖啡和順滑的熱牛奶, 覆以攪打奶油, 再綴以酸甜果味的蔓越莓醬和晶瑩剔透的蔓越莓糖粒。 外觀上看, 非常的小清新, 選用純正的蔓越莓果醬和糖粒, 酸酸甜甜, 雙重美味。

松子的香氣融在咖啡裡, 碰撞出了很不一樣的風味, 摩卡裡含有白巧克力, 濃郁香甜。 頂上也是撒了帶著點焦糖味的松子仁, 滿滿的松子氣息, 像是在享受森林的清香!

-2-

太妃榛果風味糖脆拿鐵

雪地上的松仁太妃糖和奶味都很濃郁, 奶油上有榛果粒。 而且非常的甜!這款咖啡應該算是每年聖誕星巴克不可缺少的經典單品。

那濃郁甜香的太妃榛果風味融入了拿鐵咖啡的醇厚中, 上方是攪打的稀奶油, 頂部灑著太妃風味蜂巢糖的小顆粒, 咬到的時候糖脆在嘴裡蹦開, 感覺甜滋滋的,

滿滿耶誕節日的快樂感, 那個味道, 真的是太治癒了, 寒冷的冬天裡也能感覺到暖暖的!

-3-

意式聖誕拿鐵

這款拿鐵名字就非常聖誕了!裝飾比上面的兩款都要豐富, 有蘋果、橙、蔓越莓的混合果乾撒在上面, 是不是還蠻特別的?它的靈感來源於義大利聖誕傳統的果乾麵包,

咖啡裡也加了意式聖誕麵包醬, 有一種濃濃的烘焙感!讓你有水果和乾果的味道, 點亮這個聖誕的節日氣息。

看完了星爸爸的三款新品, 是不是很想去嘗一嘗呢?除了星巴克新品, 傳統的聖誕飲品也會給你帶來很多驚喜喲, 露露這就帶你去探討一下傳統的聖誕飲品~

-1-

熱紅酒

很久之前,人們發現紅酒變質走味後,添加一些辛香料、糖份加熱煮過之後,變質的紅酒就能再度被飲用。但後來這種香料熱紅酒逐漸演變成冬天的飲料,特別是在耶誕節期間,這種飲料成了許多歐洲國家的經典節慶飲品。

經過加熱後的紅酒酒精基本上蒸發了,只留下紅酒的香味和加入的肉桂和水果的香氣,所以不會喝酒的同學們也可以嘗試。口味帶點酸甜,暖胃又加強新陳代謝。總之是一種非常養人的冬季飲品啦,製作程式也不複雜。

材料:1瓶幹紅葡萄酒(麗珠,梅洛或赤霞珠),1 / 2杯白蘭地或朗姆酒,1杯水,1個柳丁,1個檸檬,1個青檸(備選),1 / 2杯糖漿,5-6粒丁香,1粒 豆蔻,1枝桂皮,1枝香草,2顆八角

製作:把柳丁,檸檬和酸橙去皮,柳丁榨汁備用。過在一個中等鍋中,加入用香草,豆蔻,丁香,八角,桂皮醃泡的糖漿和水,再加入橙汁和果,再用小火煮約一個小時此時再添加約半杯的紅酒,大約煮30分鐘後,讓鍋裡的東西成為漿狀。把剩下的紅酒,白蘭地,朗姆酒全部加入鍋中,開大火煮約5鐘,就可以享用了。

-2-

蛋奶酒

蛋奶酒是耶誕節必不可少的傳統飲品。以白蘭地做底的,之後再加入鮮奶、蛋黃和糖水等等,搖均勻直到上面起泡。

它的酒味十分濃郁和香醇。因為在製作過程中需要新鮮牛奶和白蘭地,再加上那個時候沒有冰箱,相對較難保存,所以蛋奶酒是當時英國中上階層才能享有的待遇,只有農場主人和貴族才能買到鮮奶來製作蛋奶酒。

之後蛋奶酒在19世紀傳入美洲,美國人發明了用朗姆酒沖調出的蛋奶酒,這讓酒味變得更加香甜了!在蛋奶酒剛被發明的年代裡是很珍貴的,一般人是很難嘗到的,只有在一些重要節日上人們才有機會嘗上一口。但是到今天,蛋奶酒就沒有那麼觸不可及了,而且它已經成了西方人過耶誕節的必備飲品,在星巴克都能點到。

-3-

熱香草朗姆酒

這款酒選用帶有熱帶果香的朗姆酒作為基酒,加上香草香料,黃油和檸檬皮屑加熱而成。朗姆酒味道發甜,而檸檬香味會在加熱後更加濃烈。朗姆加上香草調味之後芳香撲鼻,讓朗姆本身的口感更加順滑。但是這道飲品的酒精度數並不像熱紅酒一樣低,要注意喲。

材料:需要半杯水、兩湯匙的糖、一根香草、5cm左右的檸檬皮、一杯朗姆酒、一湯匙黃油。

製作:先把前4中材料混合,放入鍋中煮沸,煮沸後從火上移走,靜置15分鐘。然後將液體過篩,只留下面的液體。將過篩後的液體和黃油、朗姆酒混合,放到中火上滿滿熬,期間要不斷攪拌,等到黃油融化了就可以享用啦!

-4-

熱楓糖飲

Hot Maple Syrup

純楓糖漿即是楓樹的精華,帶著濃郁的楓樹香氣,含有豐富的礦物質、有機酸,核黃素(治療潰瘍的一把好手)和氨基酸。重!點!是!熱量比蔗糖、果糖,玉米糖漿都低,尤其富含抗氧化劑,抗衰老你懂的。

楓糖飲就是用100%的純楓糖漿加甜楓醋,再加1、2片新鮮檸檬調製的熱飲。聽起來甜甜的暖暖的,而且熱量還低,不二的選擇啊!

製作:將純楓糖漿(可加入水和楓糖醋)放入微波爐中,高火轉15秒,多轉幾次,等散發出香氣後可加入幾片檸檬調味。

-5-

薑汁

Ginger Specials

薑汁大家都不陌生了,薑汁能夠促進血液迴圈,讓你的肌膚在秋冬季節裡看上去總是紅潤有光澤!而且對女生更是好物,可以預防宮寒,解決手腳冰涼的問題,很適合在冰冷的冬天來上一杯暖身。

製作:姜汁飲料就是老薑,榨汁後可以再熬制,然後加入蜂蜜,桂皮,丁香和新鮮檸檬汁。

-6-

蘇格蘭特飲

Hot Toddy

據說只要冬天一到,蘇格蘭人就會用使用威士卡,白糖,肉桂及熱牛奶調製出禦寒暖身的調酒。

材料:需要一茶匙蜂蜜、50ml熱水、威士卡、3個整丁香( cloves)、一根肉桂、一片檸檬、一小撮肉蔻粉(nutmeg)。

製作:將熱水、蜂蜜和威士卡混合到杯子裡,然後加入丁香、肉桂和檸檬,攪拌一下。靜置5分鐘讓所有材料充分融合,然後撒上一點肉蔻粉就好啦!

-7-

熱可哥

Hot Chocolate

秋冬季氣候非常乾燥,隨著氣溫下降,人體新陳代謝減慢,皮膚易變得乾燥粗糙,而每天喝上一杯熱巧克力不但使皮膚潤滑光澤,還能促進血液迴圈。

巧克力的脂肪含量雖然高,但是其所含的可哥脂是一種不飽和脂肪酸。大量實驗表明,可哥脂不會增加血液中膽固醇的含量,更不會升高人體血脂引起發胖。一杯熱氣氤氳的熱巧克力捧在手上,既溫暖了身體,又甜蜜了心緒。

材料:需要巧克力、牛奶、奶油、一小撮鹽(自選)、糖(如果巧克力足夠甜了,就不用加了)、調料、棉花糖(推薦添加棉花糖!加上去除了顏值高之外還非常的好喝,平時露露就特別喜歡棉花糖粘巧克力醬)。

製作:首將巧克力切碎,然後鍋中倒入切碎的巧克力和部分牛奶,中低火熬制巧克力完全融化(期間要不斷攪拌避免粘鍋);巧克力融化後,可以加入自己喜歡的口味,調高到中火,將剩餘牛奶倒入,繼續加熱攪拌;等到液體粘稠後加入喜歡的調料或者棉花糖就可以出鍋啦!

聖誕飲品就和大家介紹到這裡啦,剛從感冒好回來的露露提醒大家要注意保暖千萬不要冷到感冒哦~

露露這就帶你去探討一下傳統的聖誕飲品~

-1-

熱紅酒

很久之前,人們發現紅酒變質走味後,添加一些辛香料、糖份加熱煮過之後,變質的紅酒就能再度被飲用。但後來這種香料熱紅酒逐漸演變成冬天的飲料,特別是在耶誕節期間,這種飲料成了許多歐洲國家的經典節慶飲品。

經過加熱後的紅酒酒精基本上蒸發了,只留下紅酒的香味和加入的肉桂和水果的香氣,所以不會喝酒的同學們也可以嘗試。口味帶點酸甜,暖胃又加強新陳代謝。總之是一種非常養人的冬季飲品啦,製作程式也不複雜。

材料:1瓶幹紅葡萄酒(麗珠,梅洛或赤霞珠),1 / 2杯白蘭地或朗姆酒,1杯水,1個柳丁,1個檸檬,1個青檸(備選),1 / 2杯糖漿,5-6粒丁香,1粒 豆蔻,1枝桂皮,1枝香草,2顆八角

製作:把柳丁,檸檬和酸橙去皮,柳丁榨汁備用。過在一個中等鍋中,加入用香草,豆蔻,丁香,八角,桂皮醃泡的糖漿和水,再加入橙汁和果,再用小火煮約一個小時此時再添加約半杯的紅酒,大約煮30分鐘後,讓鍋裡的東西成為漿狀。把剩下的紅酒,白蘭地,朗姆酒全部加入鍋中,開大火煮約5鐘,就可以享用了。

-2-

蛋奶酒

蛋奶酒是耶誕節必不可少的傳統飲品。以白蘭地做底的,之後再加入鮮奶、蛋黃和糖水等等,搖均勻直到上面起泡。

它的酒味十分濃郁和香醇。因為在製作過程中需要新鮮牛奶和白蘭地,再加上那個時候沒有冰箱,相對較難保存,所以蛋奶酒是當時英國中上階層才能享有的待遇,只有農場主人和貴族才能買到鮮奶來製作蛋奶酒。

之後蛋奶酒在19世紀傳入美洲,美國人發明了用朗姆酒沖調出的蛋奶酒,這讓酒味變得更加香甜了!在蛋奶酒剛被發明的年代裡是很珍貴的,一般人是很難嘗到的,只有在一些重要節日上人們才有機會嘗上一口。但是到今天,蛋奶酒就沒有那麼觸不可及了,而且它已經成了西方人過耶誕節的必備飲品,在星巴克都能點到。

-3-

熱香草朗姆酒

這款酒選用帶有熱帶果香的朗姆酒作為基酒,加上香草香料,黃油和檸檬皮屑加熱而成。朗姆酒味道發甜,而檸檬香味會在加熱後更加濃烈。朗姆加上香草調味之後芳香撲鼻,讓朗姆本身的口感更加順滑。但是這道飲品的酒精度數並不像熱紅酒一樣低,要注意喲。

材料:需要半杯水、兩湯匙的糖、一根香草、5cm左右的檸檬皮、一杯朗姆酒、一湯匙黃油。

製作:先把前4中材料混合,放入鍋中煮沸,煮沸後從火上移走,靜置15分鐘。然後將液體過篩,只留下面的液體。將過篩後的液體和黃油、朗姆酒混合,放到中火上滿滿熬,期間要不斷攪拌,等到黃油融化了就可以享用啦!

-4-

熱楓糖飲

Hot Maple Syrup

純楓糖漿即是楓樹的精華,帶著濃郁的楓樹香氣,含有豐富的礦物質、有機酸,核黃素(治療潰瘍的一把好手)和氨基酸。重!點!是!熱量比蔗糖、果糖,玉米糖漿都低,尤其富含抗氧化劑,抗衰老你懂的。

楓糖飲就是用100%的純楓糖漿加甜楓醋,再加1、2片新鮮檸檬調製的熱飲。聽起來甜甜的暖暖的,而且熱量還低,不二的選擇啊!

製作:將純楓糖漿(可加入水和楓糖醋)放入微波爐中,高火轉15秒,多轉幾次,等散發出香氣後可加入幾片檸檬調味。

-5-

薑汁

Ginger Specials

薑汁大家都不陌生了,薑汁能夠促進血液迴圈,讓你的肌膚在秋冬季節裡看上去總是紅潤有光澤!而且對女生更是好物,可以預防宮寒,解決手腳冰涼的問題,很適合在冰冷的冬天來上一杯暖身。

製作:姜汁飲料就是老薑,榨汁後可以再熬制,然後加入蜂蜜,桂皮,丁香和新鮮檸檬汁。

-6-

蘇格蘭特飲

Hot Toddy

據說只要冬天一到,蘇格蘭人就會用使用威士卡,白糖,肉桂及熱牛奶調製出禦寒暖身的調酒。

材料:需要一茶匙蜂蜜、50ml熱水、威士卡、3個整丁香( cloves)、一根肉桂、一片檸檬、一小撮肉蔻粉(nutmeg)。

製作:將熱水、蜂蜜和威士卡混合到杯子裡,然後加入丁香、肉桂和檸檬,攪拌一下。靜置5分鐘讓所有材料充分融合,然後撒上一點肉蔻粉就好啦!

-7-

熱可哥

Hot Chocolate

秋冬季氣候非常乾燥,隨著氣溫下降,人體新陳代謝減慢,皮膚易變得乾燥粗糙,而每天喝上一杯熱巧克力不但使皮膚潤滑光澤,還能促進血液迴圈。

巧克力的脂肪含量雖然高,但是其所含的可哥脂是一種不飽和脂肪酸。大量實驗表明,可哥脂不會增加血液中膽固醇的含量,更不會升高人體血脂引起發胖。一杯熱氣氤氳的熱巧克力捧在手上,既溫暖了身體,又甜蜜了心緒。

材料:需要巧克力、牛奶、奶油、一小撮鹽(自選)、糖(如果巧克力足夠甜了,就不用加了)、調料、棉花糖(推薦添加棉花糖!加上去除了顏值高之外還非常的好喝,平時露露就特別喜歡棉花糖粘巧克力醬)。

製作:首將巧克力切碎,然後鍋中倒入切碎的巧克力和部分牛奶,中低火熬制巧克力完全融化(期間要不斷攪拌避免粘鍋);巧克力融化後,可以加入自己喜歡的口味,調高到中火,將剩餘牛奶倒入,繼續加熱攪拌;等到液體粘稠後加入喜歡的調料或者棉花糖就可以出鍋啦!

聖誕飲品就和大家介紹到這裡啦,剛從感冒好回來的露露提醒大家要注意保暖千萬不要冷到感冒哦~

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示