所謂天上龍肉， 地上驢肉
大概驢肉的美味也只有真正吃過的人才瞭解
人們都說哈爾濱沒有正宗的驢肉
其實
只是你沒發現！
小編最近被宣德街的一家驢肉館
饞的半夜睡不著！
決定帶你們去嘗嘗！
老驢蒸餃
——小編
下酒菜還屬驢肉是最頂尖的！
這時候就需要一個
大口吃肉大碗喝酒的好地方！
老驢蒸餃為 “酒仙們”準備了特別福利
ღ
原價48元的超值全驢宴
只需19元！！
僅需憑本文~憑本文到店即享！
驢心肉+驢肉燜子+驢腱子肉
ღ
下酒的好肉
足以讓你和朋友們好好喝兩瓶！
小編帶你分解一下全驢宴！
先來解解眼饞吧！
驢肉肘花
這肘花光是看著就已經流口水了
除了驢肉很難看到這樣好看的肉了
廚房裡， 廚師認真的切著
每一片的薄厚程度都差不多
只為保證顧客的每一口口感， 都均勻如一
幾分鐘的刀起刀落， 一盤肘花就切好了！
味道！不用表達！自然是好吃到爆！
肉質特別的勁道！嫩滑！
在蘸上蒜醬特別的解饞！
是一道喝酒必備的小菜
驢肉燜子
不同於肘花
燜子的口感更充實一些
肥的肉不膩人， 瘦的不柴
搭配起來口感一點都不油膩
反而很香嫩！
↓
除了這些“明星菜品”
在老驢蒸餃家可選的下酒菜
可是還有很多！
手撕驢肉
這道涼菜可是佼佼者
來喝酒的人都知道這道菜， 必點！
驢肉的口感特別勁道
尤其是筋頭的地方， 嚼起來特別的帶勁！
再配上圓蔥香菜
小編都忍不住來兩大碗啤酒解解饞了！
尖椒炒板腸
這道板腸，配上紅綠辣椒，
尤其是紅辣椒一過油！
味道特別的香~
板腸炒過之後也特別的脆！有嚼頭！
喝酒和聚會吃飯必點的小菜！
手把驢肉
一定要手拿著吃，不要用筷子夾
肉質特別的鮮嫩
咬到嘴裡滿滿的肉香味道
且肉質特別鮮嫩，厚重！
特色驢血腸
不同於豬血腸的味道
驢肉的血腸更多了一些醇厚的驢肉味道
沒有豬肉血腸的調料味道那麼大
建議愛好純血味道的小夥伴嘗嘗
小二，來點蒜醬
血腸一定少不了蒜醬
蒜醬的存在讓血腸的香味顯得更濃郁厚重
這蒜泥怎麼打的這麼細膩？
廚師，請收下小編的膝蓋！
往蒜泥裡再加上一些醬油
整個蒜醬特別的濃稠
保證每一口都均勻的含著蒜泥
蒸驢肉大全
小編有幸，看到了蒸驢肉大全剛出鍋的樣子！
是不是有一種雲裡霧裡的感覺
這裡面有你一切想要的
只有你想不到，沒有你吃不到
足以滿足兩個人的小聚會
可不只有下酒菜
驢肉主食也是一樣不少，一樣不含糊！
照樣拿下你的胃！
驢肉蒸餃
這蒸餃也是完美的一種早餐
別小看這一個個看似很普通的蒸餃
這可是桌！桌！必！點！
因為有著完全的十足十的驢肉
咬一口下去還會有湯汁流出來
剛端上來的時候還是冒著熱氣的呢
小編告訴你，一定要趁著冒熱氣的時候吃
一定要品嘗一下原味的蒸餃
一定要品嘗一下最好吃的口感
之後在來點蒜醬
嘗一下帶著醬油醋和蒜泥的口感
也是另一種新鮮美味！
驢肉火燒
這火燒可是肉餡十足，肉味濃厚
咬一口下去
外皮十足的酥~酥~酥~
酥的咬一口都掉渣
再加上裡面的肉質特別鮮嫩
整個火燒就是如此的“人間美味”不可多得
這麼好吃的火燒到底是怎麼做出來的？
介紹開始
☟☟☟☟☟☟
反復幾次的“擀”皮兒
光是皮兒都好幾層
怎麼可能不酥
怎麼可能不香呢
擀好的面餅放在鍋中烤制幾分鐘
受熱都均勻，面的香氣都開始散發
在來回翻幾次，用小刷子刷點油
油汪汪的樣子
看著都眼饞
小編等得是迫不及待啊
烤好之後要放肉了！
拿刀在中間輕輕切開，放肉！
阿姨用心的做著每一個驢肉火燒
像是對待一個藝術品一樣的精心雕琢
要做到不差分毫
這樣的作品在口味和口感上才能贏得喜愛！
驢肉煲豆腐
鮮嫩的豆腐，大塊的驢肉
純純的驢骨熬制的湯
全是精心挑選的食材
才能熬制出這麼一大份完美的鮮湯
完全抵擋不住內心的的雀躍
純純的驢骨湯，精心熬制12小時後
在上灶加入豆腐和驢肉
吃肉之前一定要嘗嘗這湯
鮮的不要不要的
來一碗湯，盛幾塊驢肉
所謂“天上龍肉，地上驢肉”也真是實話！
驢肉湯配上驢肉火燒
喝的小編是一碗接著一碗
完美的早飯，喝完之後身上特別的熱乎！
驢雜湯
也是採用純驢骨湯熬制
裡面有驢心、驢肝、驢肺
所以取名為驢雜湯
肉湯的味道特別的濃厚
驢雜煮熟之後的口感也是特別的鮮嫩好吃
吃完飯才想起看看環境
在這裡有這樣一個小故事
“有位大叔，每隔1天就會趕著一頭小毛驢到店內現宰殺掉”
足以證明驢肉的新鮮
其實原料的好是一方面
還有必不可少的是店內的環境和口味！
廚房都是明檔的，甚至連玻璃都沒有
從選菜到上桌，你都能看的見！
保證的就是看得見的衛生！
放心的食材！
一桌全驢宴，吃完之後身上特別熱乎！
神仙也抖一抖！
一整桌的驢肉
↓
忍不住的動筷了！
這麼好吃的蒸餃和火燒，價格一定很貴吧？
錯，小編告訴你
這一份蒸餃才12元、一份火燒才8元
而且！
最重要的是！
小編要送給看到這篇文章的你三個大福利！
讓你免費嘗到美食！
福利一：【19元尊享】
到店消費即可以19元的價格
尊享原價48元的全驢宴
（到店消費即享，每桌僅限一份）
福利二：【蒸餃半價】
凡是屬相為：牛、馬、羊的網友注意啦！
驢肉蒸餃半價！半價！半價！
半價後才6元！6元！
（到店消費即享，每桌僅限一份）
以上所有福利可同享！
（僅限時間：4月9日-4月23日）
店鋪資訊：
【店名】老驢蒸餃
【人均】12-40元
【地址】南崗區宣德街106號（馬家溝小學對面）
【電話】0451-82766656
【交通指引】
導航：“老驢蒸餃”即可
【停車信息】有少量停車位元~
這道板腸，配上紅綠辣椒，
尤其是紅辣椒一過油！
味道特別的香~
板腸炒過之後也特別的脆！有嚼頭！
喝酒和聚會吃飯必點的小菜！
手把驢肉
一定要手拿著吃，不要用筷子夾
肉質特別的鮮嫩
咬到嘴裡滿滿的肉香味道
且肉質特別鮮嫩，厚重！
特色驢血腸
不同於豬血腸的味道
驢肉的血腸更多了一些醇厚的驢肉味道
沒有豬肉血腸的調料味道那麼大
建議愛好純血味道的小夥伴嘗嘗
小二，來點蒜醬
血腸一定少不了蒜醬
蒜醬的存在讓血腸的香味顯得更濃郁厚重
這蒜泥怎麼打的這麼細膩？
廚師，請收下小編的膝蓋！
往蒜泥裡再加上一些醬油
整個蒜醬特別的濃稠
保證每一口都均勻的含著蒜泥
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小編有幸，看到了蒸驢肉大全剛出鍋的樣子！
是不是有一種雲裡霧裡的感覺
這裡面有你一切想要的
只有你想不到，沒有你吃不到
足以滿足兩個人的小聚會
可不只有下酒菜
驢肉主食也是一樣不少，一樣不含糊！
照樣拿下你的胃！
驢肉蒸餃
這蒸餃也是完美的一種早餐
別小看這一個個看似很普通的蒸餃
這可是桌！桌！必！點！
因為有著完全的十足十的驢肉
咬一口下去還會有湯汁流出來
剛端上來的時候還是冒著熱氣的呢
小編告訴你，一定要趁著冒熱氣的時候吃
一定要品嘗一下原味的蒸餃
一定要品嘗一下最好吃的口感
之後在來點蒜醬
嘗一下帶著醬油醋和蒜泥的口感
也是另一種新鮮美味！
驢肉火燒
這火燒可是肉餡十足，肉味濃厚
咬一口下去
外皮十足的酥~酥~酥~
酥的咬一口都掉渣
再加上裡面的肉質特別鮮嫩
整個火燒就是如此的“人間美味”不可多得
這麼好吃的火燒到底是怎麼做出來的？
介紹開始
☟☟☟☟☟☟
反復幾次的“擀”皮兒
光是皮兒都好幾層
怎麼可能不酥
怎麼可能不香呢
擀好的面餅放在鍋中烤制幾分鐘
受熱都均勻，面的香氣都開始散發
在來回翻幾次，用小刷子刷點油
油汪汪的樣子
看著都眼饞
小編等得是迫不及待啊
烤好之後要放肉了！
拿刀在中間輕輕切開，放肉！
阿姨用心的做著每一個驢肉火燒
像是對待一個藝術品一樣的精心雕琢
要做到不差分毫
這樣的作品在口味和口感上才能贏得喜愛！
驢肉煲豆腐
鮮嫩的豆腐，大塊的驢肉
純純的驢骨熬制的湯
全是精心挑選的食材
才能熬制出這麼一大份完美的鮮湯
完全抵擋不住內心的的雀躍
純純的驢骨湯，精心熬制12小時後
在上灶加入豆腐和驢肉
吃肉之前一定要嘗嘗這湯
鮮的不要不要的
來一碗湯，盛幾塊驢肉
所謂“天上龍肉，地上驢肉”也真是實話！
驢肉湯配上驢肉火燒
喝的小編是一碗接著一碗
完美的早飯，喝完之後身上特別的熱乎！
驢雜湯
也是採用純驢骨湯熬制
裡面有驢心、驢肝、驢肺
所以取名為驢雜湯
肉湯的味道特別的濃厚
驢雜煮熟之後的口感也是特別的鮮嫩好吃
吃完飯才想起看看環境
在這裡有這樣一個小故事
“有位大叔，每隔1天就會趕著一頭小毛驢到店內現宰殺掉”
足以證明驢肉的新鮮
其實原料的好是一方面
還有必不可少的是店內的環境和口味！
廚房都是明檔的，甚至連玻璃都沒有
從選菜到上桌，你都能看的見！
保證的就是看得見的衛生！
放心的食材！
一桌全驢宴，吃完之後身上特別熱乎！
神仙也抖一抖！
一整桌的驢肉
↓
忍不住的動筷了！
這麼好吃的蒸餃和火燒，價格一定很貴吧？
錯，小編告訴你
這一份蒸餃才12元、一份火燒才8元
而且！
最重要的是！
小編要送給看到這篇文章的你三個大福利！
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福利一：【19元尊享】
到店消費即可以19元的價格
尊享原價48元的全驢宴
（到店消費即享，每桌僅限一份）
福利二：【蒸餃半價】
凡是屬相為：牛、馬、羊的網友注意啦！
驢肉蒸餃半價！半價！半價！
半價後才6元！6元！
（到店消費即享，每桌僅限一份）
以上所有福利可同享！
（僅限時間：4月9日-4月23日）
店鋪資訊：
【店名】老驢蒸餃
【人均】12-40元
【地址】南崗區宣德街106號（馬家溝小學對面）
【電話】0451-82766656
【交通指引】
導航：“老驢蒸餃”即可
【停車信息】有少量停車位元~