冬至,
赴武陵山區的恩施、宣恩、鶴峰三縣市調研,
一共走訪了六家農場企業,
圍繞農業品牌打造、創業環境等,
展開深入調研。
這次調研,
總結起來, 包括“三喜三憂”。
調研組和宣恩椒園鎮的領導
“三喜”
1、 農業正在吸引大量社會資本和優秀人才。
首先, 社會資本對農業的滲透之深, 令人驚訝。 這次調研的六家企業, 一家的創業者是做服裝企業起家, 致力於家禽養殖;第二家是有頭腦的山區農民, 種植水果;第三家是做水電站起家, 試水經營民宿;第四家創業者有國有糧食系統的背景, 做特色農產品的再加工;第五家的創業者曾在沿海做廚具, 挖掘武陵山區最珍稀的山貨;第六家是從1.5線城市返鄉的創業者, 亦從事山珍的收購與銷售。 他們中不少人在進入農業之前, 已經通過其他產業, 積累了一定的原始資本。
其次, 高學歷人才進入農業越來越普遍, 讓人驚喜。 這六家創業者, 除了都有在其它領域的創業或者工作經歷,
新一代的創業者給農業帶來新氣象
2、高度重視食品安全。
年輕的創業者
3、注重開發家庭農場的第二價值。 這次調研, 一個很明顯的感受, 家庭農場主對於“農旅結合”有著殷切的期盼。 在挖掘家庭農場的農業價值之外, 都將目光盯住家庭農場在第三產業的價值。 他們普遍認為, 這將是未來的一個發展趨勢。 這6家企業, 也都有自己拓展農業第二價值的策略。 例如, 在高山茶園建民宿, 提供“茶旅”休閒項目;建立蜜蜂文化園, 推廣蜜蜂養生;建立梨園觀星營地, 吸引以大學生為主體的年輕遊客, 甚至建房車營地, 吸引都市潮人。
不僅如此, 這些家庭農場企業還有著強烈的社會責任感, 比如自覺為周邊的農戶創造就業和脫貧的機會,受到當地政府的重視,也因此獲得了“人大代表”、“政協委員”這樣的帶有榮譽性質的頭銜。
“三憂”
在觀察到家庭農場上述可喜現象之外,我們發現,家庭農場企業打造品牌,也普遍存在著一些共性的問題。
1、品牌與行銷概念不分,生存壓力大過一切。在調研過程中,我們發現,儘管品牌被掛在每一個農場主的口頭上,但是對於什麼是品牌,其實概念不清晰。很多情況下,將產品的行銷直接與品牌掛鉤。在很多農場主看來,順利、快速、大量的將產品賣出去,就是品牌。對品牌認知的欠缺,也讓企業缺乏完整的品牌規劃,基本沒有專人負責品牌,更談不上有步驟、有計劃地事實本企業的品牌戰略。一些企業,讓行政、辦公室等綜合部分,負責傳統媒體的聯繫,時不時上點新聞稿。對於操作更為複雜的新媒體行銷,更是覺得無從下手。目前,這些企業都還在為如何順利生存下去發愁,口頭上重視的品牌,似乎是一種“奢侈品”。
2、電子商務等關鍵人才稀缺。由於這次調研的企業,分佈于恩施市、宣恩縣以及鶴峰縣,地處偏遠,交通雖比前些年有所改善,但相較于平原地區,仍然不便。這些創業者普遍反映,優秀人才難招,招來也難以留住。而近年來,電子商務的興起,各種關於電子商務的“奇跡”傳聞,讓這些創業者躍躍欲試。但是,這些企業卻發現,很難找到合適的電子商務人才。有些勉強建立了自己的微信公眾號,或者微信商城,但是花費了時間和精力,結果卻並沒有達到預期效果。
農產品期待告別原始銷售管道和方式
3、難脫原料基地命運。品牌意識雖然在萌動。但是,不少家庭農場企業由於各方面原因,對外銷售的,還是以原料產品為主。他們大都是為地處一線,更有品牌影響力的企業提供原料,掙點初級的加工或生產費用。而品牌的附加值,則基本上被下游企業拿走。這也說明,家庭農場除了擴大規模,增加硬體投入之外,在拓展品牌利潤空間方面,還有著非常的潛力。
除此之外,同質性太強,如何在對接現代大市場時,實現所需的差異化,也困擾著農場企業。特別值得注意的是,農產品企業不要輕易涉足不熟悉的領域,鶴峰最大的農產品加工企業長友的破產和被收購,給廣大農場企業敲響了一記警鐘。該企業貿然涉足地產等領域,導致資金斷裂,被當地法院清算破產。對於一些第二代正在茁壯成長的家庭農場而言,創業一代和受過良好教育的創業二代之間的觀念衝突,也是一個需要正視的問題。
比如自覺為周邊的農戶創造就業和脫貧的機會,受到當地政府的重視,也因此獲得了“人大代表”、“政協委員”這樣的帶有榮譽性質的頭銜。“三憂”
在觀察到家庭農場上述可喜現象之外,我們發現,家庭農場企業打造品牌,也普遍存在著一些共性的問題。
1、品牌與行銷概念不分,生存壓力大過一切。在調研過程中,我們發現,儘管品牌被掛在每一個農場主的口頭上,但是對於什麼是品牌,其實概念不清晰。很多情況下,將產品的行銷直接與品牌掛鉤。在很多農場主看來,順利、快速、大量的將產品賣出去,就是品牌。對品牌認知的欠缺,也讓企業缺乏完整的品牌規劃,基本沒有專人負責品牌,更談不上有步驟、有計劃地事實本企業的品牌戰略。一些企業,讓行政、辦公室等綜合部分,負責傳統媒體的聯繫,時不時上點新聞稿。對於操作更為複雜的新媒體行銷,更是覺得無從下手。目前,這些企業都還在為如何順利生存下去發愁,口頭上重視的品牌,似乎是一種“奢侈品”。
2、電子商務等關鍵人才稀缺。由於這次調研的企業,分佈于恩施市、宣恩縣以及鶴峰縣,地處偏遠,交通雖比前些年有所改善,但相較于平原地區,仍然不便。這些創業者普遍反映,優秀人才難招,招來也難以留住。而近年來,電子商務的興起,各種關於電子商務的“奇跡”傳聞,讓這些創業者躍躍欲試。但是,這些企業卻發現,很難找到合適的電子商務人才。有些勉強建立了自己的微信公眾號,或者微信商城,但是花費了時間和精力,結果卻並沒有達到預期效果。
農產品期待告別原始銷售管道和方式
3、難脫原料基地命運。品牌意識雖然在萌動。但是,不少家庭農場企業由於各方面原因,對外銷售的,還是以原料產品為主。他們大都是為地處一線,更有品牌影響力的企業提供原料,掙點初級的加工或生產費用。而品牌的附加值,則基本上被下游企業拿走。這也說明,家庭農場除了擴大規模,增加硬體投入之外,在拓展品牌利潤空間方面,還有著非常的潛力。
除此之外,同質性太強,如何在對接現代大市場時,實現所需的差異化,也困擾著農場企業。特別值得注意的是,農產品企業不要輕易涉足不熟悉的領域,鶴峰最大的農產品加工企業長友的破產和被收購,給廣大農場企業敲響了一記警鐘。該企業貿然涉足地產等領域,導致資金斷裂,被當地法院清算破產。對於一些第二代正在茁壯成長的家庭農場而言,創業一代和受過良好教育的創業二代之間的觀念衝突,也是一個需要正視的問題。