一說起羊肉串， 大家想到的是路邊煙薰火燎的燒烤攤， 以及新疆大叔的吆喝聲， 與之相對應的還有令人不安的食品衛生、製作工藝不規範、路邊攤規模小等問題。
但素！大衛城負一樓新開的羊肉串專門店——阿拉提， 不僅工藝考究、乾淨衛生， 還成功撩撥擼串控們的味蕾~
說到羊肉串， 消費者可能最關心的還是羊肉產品本身， 是否是真羊肉？是否新鮮？來自哪裡？
“阿拉提”羊肉串大王採用的羊肉均是純淨弱鹼性有機甘草羊， 選用內蒙古“烏拉特”大草原的特供羊。
天然牧草餵養， 羊肉肉質鮮美、營養豐富， 選用的是中草藥甘草葉全程餵養， 除了天然鮮美的肉質， 更強化了羊肉本身的多種營養價值。
優良的草原環境培育了優質的甘草羊， 優質的甘草羊又為“阿拉提”羊肉提供了絕佳的口味保障。
為了做全球最好的羊肉串， 阿拉提還專門成立了“阿拉提羊肉串研究院”！
這讓他們成為全球首家專業燒烤研發機構， 聘請多名資深燒烤大師， 研發包括原料、醃料、串法、烤法、蘸料、竹簽及烤爐等各個環節， 以保證到消費者口中的味道地地道道。
阿拉提摒棄以往燒烤類食品沿街開店的傳統模式， 在羊肉串研究院的支撐下， 成功實現了烤串去煙化， 從而順利進駐了各大地標商業中心等主流人群集中地， 更加引起了年輕吃貨的關注和追捧。
而且， 針對不同消費者需求， 開通了多樣化的售賣管道， 包括堂吃、外帶、外賣， 全天候不間斷售賣， 進而提高了人效。
“阿拉提”入駐鄭州， 靠著高品質的原料和時尚的消費環境， 從試營業開始， 來光顧的客人就絡繹不絕。
店裡除了羊肉串， 還有雞肉串、牛肉串和大肉串~
本編除了心水羊肉串， 還牆裂推薦雞肉串！
搭配大西北的飲品和啤酒， 就更有feel啦~