準備玉米麵
邊放開水邊用筷子攪拌至無干粉狀
玉米麵放涼之後加麵粉， 一點黃豆麵
酵母用溫水化開倒入麵粉中， 和成麵團
麵團發好了， 取出揉勻， 揪成劑子， 擀開
包餡兒， 餡是全素， 韭菜粉條的
都包好， 收口朝下放
篦子刷油，
把做好的菜團放入，
水開後蒸十分鐘就好了，
燜3分鐘再掀蓋
粗糧菜團子做好了
玉米麵更突出了韭菜的鮮香，韭菜也正好中和了玉米麵的粗燥，完美
粗糧菜團子做好了
玉米麵更突出了韭菜的鮮香，韭菜也正好中和了玉米麵的粗燥，完美
韭菜菜團子，用玉米麵做的皮，口感特別好