喜氣洋洋的節日花朵， 一定有一品紅的一席之地， 鮮豔的正紅如火如荼， 所以一到新年前後， 一品紅總是銷量大增。
一品紅（Euphorbia pulcherrima）， 大戟科， 大戟屬。 灌木， 根圓柱狀， 極多分枝。 莖直立無毛， 葉互生， 卵狀橢圓形、長橢圓形或披針形， 綠色， 葉背有柔毛；苞葉朱紅色。 花序數個聚傘排列於枝頂。
這種現在司空見慣的花兒來自中南美洲， 大約明清時傳入中國。 為什麼叫一品紅？因為飽和度極高的大紅是高官才能穿的顏色， 自帶大紅袍的一品紅， 成了暗示加官進爵的吉利花朵。
一品紅本身是小灌木， 還是可以長得很高的。 家養的一品紅比野生種矮小得多， 這是人工栽培的結果。
隨著人工培育， 一品紅也就有了很多品種， 尤其是顏色不光大紅色， 而是多變了起來：
當我們欣賞一品紅的時候， 我們到底欣賞的是什麼？要知道， 紅色的“花朵”根本不是一品紅的花， 而是一品紅特化的苞葉。
苞葉圍繞的金黃色“花蕊”， 才是一品紅真正的花。 大家觀察過就知道， 一品紅的花常常像一個個小酒杯， 那是雌花的蜜腺。 開一段時間後， 酒杯裡會裝滿甜甜的花蜜， 就像誰倒滿了酒一樣， 有時還會溢出來滴在地上。
這種花序叫做杯狀聚傘花序， 是一品紅所在的大戟屬的一個標誌性特徵。 大戟屬有很多植物彼此之間並不相似， 比如普通草本和多肉， 光看外表一點不像， 根本看不出是一個屬的， 但等到開花時就暴露了本質。
另外大戟屬植物的汁液都是白色的乳汁， 而且有毒， 一品紅也不例外。
一品紅有毒可能並不算秘密，所以很多人也會猶豫要不要種。其實在盛產劇毒的大戟科中，一品紅屬於威力最小的那一類，一般不會引起什麼嚴重後果，主要是汁液容易致敏，會讓人起疹子紅腫。
對這類植物，家裡有小朋友的慎養，養寵物的確保你的貓狗不啃它。一般人養幾盆都沒關係，畢竟美麗又喜氣呀。
文/ Eva
圖/中國植物圖像庫、昵圖網
一品紅有毒可能並不算秘密，所以很多人也會猶豫要不要種。其實在盛產劇毒的大戟科中，一品紅屬於威力最小的那一類，一般不會引起什麼嚴重後果，主要是汁液容易致敏，會讓人起疹子紅腫。
對這類植物，家裡有小朋友的慎養，養寵物的確保你的貓狗不啃它。一般人養幾盆都沒關係，畢竟美麗又喜氣呀。
文/ Eva
圖/中國植物圖像庫、昵圖網