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30%以上的癌症與飲食有密切關係， 因而飲食被認為是預防癌症的主要手段之一， 而醫學研究成果也證實， 飲食確實能夠預防某些常見的惡性腫瘤， 如肺癌。 作為我國發病率最高的惡性腫瘤， 相信大家對肺癌的危害都有所瞭解， 近年來隨著其患病人群的增多， 越來越多人開始重視肺癌的預防。 由於飲食防癌不僅簡單、方便， 而且有確切防癌效果， 因而備受人們的認可。 那麼， 吃什麼可以降低肺癌的患病風險呢?有助於降低肺癌患病風險的食物主要有：
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔是日常生活中非常常見的食物， 不僅營養豐富， 而且還具有很好的防癌抗癌作用。 胡蘿蔔中富含的胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A， 可以有效的預防肺癌的發生。 經常食用含胡蘿蔔的人， 其罹患肺癌的幾率會降低50%。
2、蘋果
蘋果是日常生活中非常常見的水果，
在降低肺癌患病風險方面，
蘋果也具有獨特功效。
蘋果的抗癌功效主要來自其含有的黃酮類化合物，
該物質具有很強的抗氧化功效，
能夠有效降低肺癌的患病風險。
經常食用含有黃酮化合物的食物，
尤其是經常食用蘋果的人群，
其罹患肺癌的幾率會降低46%，
因此，
日常生活中一定要多吃蘋果，
降低肺癌的患病風險。
3、綠茶
中國是茶的原產地， 是世界上最早發現和利用茶葉的國家， 飲茶文化在我國擁有悠久的歷史。 經常喝茶不僅能夠達到養生保健功效， 而且還能夠預防疾病。 經常飲用綠茶的人群罹患肺癌的幾率較低， 尤其是吸煙者身上最為明顯。 不喝綠茶的人群罹患肺癌的幾率比每天喝一杯綠茶的人群高5倍， 而不喝綠茶的吸煙者罹患肺癌的幾率比每天喝一杯綠茶的人群高13倍。
4、豆製品
豆漿、豆腐、豆皮、豆干等是日常生活中非常常見的豆製品， 經常食用不僅能夠滿足機體所需營養， 而且還可以預防骨質疏鬆、便秘、心腦血管等疾病。
能夠降低肺癌患病風險的食物還有很多，
如番茄、大蒜、牛奶、蜂蜜、柑橘、花菜等，
日常生活中一定要多吃這些能夠降低肺癌患病風險的食物。
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