中國有句俗話， 叫做“虎毒不吃子”， 但是在春秋時期， 就有一位廚子， 殺死自己的兒子， 之後做了鮮美的人肉湯， 獻給齊桓公喝。
作為春秋五霸之首的齊桓公萬萬沒想到， 這碗人肉湯讓自己沒了性命。
這是怎麼回事呢？
（易牙）
首先， 我們就要從這名廚子易牙說起。
易牙是齊國彭城人， 也就是今天的江蘇徐州。 他是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚， 好調味， 很善於做菜。 因為他是廚師出身， 烹飪技藝很高， 他又是第一個開私人飯館的人， 所以他被廚師們稱作祖師。
王充《論衡·譴告》說：“之調味也， 酸則沃(澆)之以水， 淡則加之以成。 ”
因為做菜好吃， 易牙就成為齊桓公的廚子。
一次桓公對易牙說：“寡人嘗遍天下美味， 唯獨未食人肉， 倒為憾事。 ”桓公此言本是無心的戲言， 而易牙卻把這話牢記在心， 一心想著賣弄好自己的本事， 好博得桓公的歡心。 國君何等尊貴， 絕不能食用死囚、平民之肉。
桓公在一次午膳上， 喝到一小金鼎鮮嫩無比， 從未嘗過的肉湯， 便詢問易牙：“此系何肉？”易牙哭著說是自己兒子的肉， 為祈國君身體安泰無虞， 殺子以獻主公。 當桓公得知這是易牙兒子的肉時， 內心很是不舒服， 卻被易牙殺子為自己食的行為所感動， 認為易牙愛他勝過親骨肉， 從此桓公寵信易牙。
（管仲）
周襄王七年(西元前645年)， 為齊桓公創立霸業嘔心瀝血的管仲患了重病， 齊桓公去探望他， 詢問他誰可以接受相位。
管仲說：“國君應該是最瞭解臣下的。 ”齊桓公欲任鮑叔牙， 管仲誠懇地說：“鮑叔牙是君子， 但他善惡過於分明， 見人之一惡， 終身不忘， 這樣是不可以為政的。 ”齊桓公問：“易牙怎樣？”管仲說：“易牙為了滿足國君的要求不惜烹了自己的兒子以討好國君， 沒有人性， 不宜為相。 請國君務必疏遠易牙、衛開方、豎刁這三個人， 寵信他們， 國家必亂。 ”管仲說罷， 見齊桓公面露難色， 便向他推薦了為人忠厚，
易牙聽說齊桓公與管仲的這段對話， 便去挑撥鮑叔牙， 說管仲阻止齊桓公任命鮑叔牙。 鮑叔牙笑道：“管仲薦隰朋， 說明他一心為社稷宗廟考慮， 不存私心偏愛友人。 現在我做司寇， 驅逐佞臣， 正合我意。 如果讓我當政， 哪裡還會有你們容身之處？”易牙討了個沒趣， 深覺管仲交友之密， 知人之深， 於是灰溜溜地走了。 不久管仲病逝。
齊桓公也就將易牙等三人撤職， 永遠不准入朝。
（齊桓公）
過了三年， 齊桓公不見三人， 感覺吃東西都沒有滋味了， 於是又召三人回宮。
第二年， 齊桓公得重病 ， 易牙與豎刁等擁立公子無虧， 迫使太子昭奔宋， 齊國五公子因此發生內戰。 易牙等堵塞宮門， 假傳君命， 不許任何人進宮。 有二宮女乘人不備， 越牆入宮， 探望齊桓公；桓公正餓得發慌， 索取食物。 宮女便把易牙、豎刁作亂， 堵塞宮門， 無法供應飲食的情況告訴了齊桓公， 桓公悔之晚矣， 終被餓死。
後來，齊人殺了作亂的公子無虧，立太子昭為君，即齊孝公。經過這場內亂，齊國的霸業開始衰落，中原霸業逐漸移到了晉國。
（每日漢字）
後來，齊人殺了作亂的公子無虧，立太子昭為君，即齊孝公。經過這場內亂，齊國的霸業開始衰落，中原霸業逐漸移到了晉國。
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